Lépésről-lépésre recept finom buja palacsintákhoz savanyú tejjel és almával. Főzés funkciók, videó receptek.
A savanyútejes palacsinta népszerű házi pékáru, amely remek reggeli vagy ízletes kiegészítő lehet a tea mellé. És ha almát ad hozzá a tésztához, könnyedséget és édes -savanyú utóízt adhat nekik. Ezután egy recept a palacsinta fotójával savanyú tejjel almával.
Lásd még, hogyan kell kukoricadara palacsintát készíteni.
- Kalóriatartalom 100 g - 199 kcal.
- Adagok - 5
- Főzési idő - 35 perc
Hozzávalók:
- Savanyú tej - 200 ml
- Liszt - 2 evőkanál.
- Cukor - 3 evőkanál
- Szóda - 1 tk
- Alma - 2 db.
- Növényi olaj - 40 ml
Lépésről lépésre bolyhos palacsinta elkészítése savanyú tejjel és almával
1. Készítsen elő egy mély tálat. Ott megtörjük a tojásokat, hozzáadjuk a cukrot és simára keverjük.
2. A savanyú tejnek szobahőmérsékletűnek kell lennie. Ha túl hideg van, melegítse fel egy kicsit. Öntsön tejet a tésztába.
3. Az almás savanyú tejjel készült palacsinta receptje szerint részeken adjunk hozzá szitált lisztet, adjunk hozzá szódát.
4. A tészta nem lehet folyékony. Hagyja állni 20 percig, hogy teltebb és szellősebb legyen.
5. Hámozza meg az almát, dörzsölje le durva reszelőn. Hozzáadjuk a tésztához, és simára keverjük alulról felfelé. Szükség szerint adjunk hozzá még 2-3 evőkanálnyit. liszt (ha az alma lédús volt).
6. Jól melegítse fel a serpenyőt, enyhén kenje meg növényi olajjal, és kanállal terítse szét a tésztát. Lefedve 5-7 percig pirítjuk.
7. Egy spatula segítségével fordítsa át a palacsintát a másik oldalára, és pirítsa meg a palacsintát savanyú tejben almával már fedő nélkül 3-5 percig, amíg meg nem fő.
8. Finom és bolyhos palacsinta savanyú tejjel almával kész! Melegen, mézzel tálaljuk. A hideg palacsinta finom forró kakaóval vagy kávéval tejjel.
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Fritters almával, buja
2. Hogyan kell főzni palacsintát almával
