Ha azt tervezte, hogy farsangi jelmezben ünnepli az új évet, akkor a maszkok nemcsak az arcon lehetnek, hanem az ünnepi asztalt is díszítik. Főzés saláta "maszkos maszk" formájában.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Vannak gyönyörű saláták, vannak ünnepi, és vannak egyszerűen csodálatosak. Az "Újévi álarcosmaszk" saláta a gasztronómiai alkotás, amelyet minden gasztronómiai szakember létrehozhat. Ez a tökéletes étel szilveszterre. Kétségtelenül az ünnepi menü fénypontja lesz. És főzni egyáltalán nem nehéz. A legfontosabb itt a jó hangulat és a sietség hiánya. Hozzon létre egy ilyen kulináris remekművet örömmel, és akkor sikerül.
Mint sok más szokatlan tematikus saláta, ez az étel sem rendelkezik pontos recepttel. A termékek tetszés szerint kombinálhatók, és rétegekben helyezkednek el. Itt a legfontosabb, hogy a végén farsangi maszkként díszítsük a salátát. Ebben a receptben csirkemellet használtam, így a saláta nagyon kielégítő és ugyanakkor könnyű. A főtt zöldségek lédússágot és frissességet adnak a salátának. A tojás puhábbá teszi, a majonéz pedig pikánsabbá teszi. Egy ilyen étel, mind az összetevők összetételét, mind megjelenését tekintve, ideálisan illeszkedik az újév ünnepléséhez.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 93 kcal.
- Adagok - 4
- Főzési idő - 30 perc a saláta összeszereléséhez, plusz a salátatermékekhez szükséges főzési és hűtési idő
Hozzávalók:
- Cékla - 1 db.
- Tojás - 2 db.
- Majonéz - öltözködéshez
- Zöldek (bármilyen) - díszítéshez
- Pácolt uborka - 2 db.
- Burgonya - 1 db.
- Zöldborsó - 50 g
- Főtt csirke filé - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
Az "Újévi maskarás maszk" saláta lépésről lépésre elkészítése, recept fotóval:
1. A burgonyát, a céklát és a sárgarépát előfőzzük. Forraljuk fel a csirkét és a kemény tojást is. Hűtse le az összes terméket szobahőmérsékletre, majd kezdje el főzni. Tehát a krumplit meghámozzuk, és durva reszelőn lereszeljük.
2. Válasszon széles, kényelmes edényt, amelyre tegyen két kis poharat, körülbelül 2 cm távolságra egymástól. Szórja körbe a burgonyaréteget a poharak körül, és adjon neki egy álarcos maszkot. Vigyen rá majonézt.
3. Kenje meg a burgonyát majonézzel. Minden lefektetett réteget ugyanúgy kenje meg majonézzel.
4. A főtt csirkét darabokra vágjuk, vagy szétszaggatjuk a szálak mentén.
5. Helyezze a főtt burgonya tetejére.
6. A pácolt uborkát apró kockákra vágjuk.
7. Telepítse őket a következő réteggel.
8. Ezután reszelje le a tojásokat, és rendezze el ugyanúgy, mint az előző ételeket.
9. A céklát meghámozzuk és lereszeljük.
10. A salátát minden oldalról reszelt répával díszítjük.
11. Hámozza meg és reszelje le a sárgarépát.
12. Díszítse a "maszkos maszk" alját vagy tetejét tetszés szerinti sárgarépával.
13. Díszítse a maszkot ízlés szerint zöldborsóval és friss fűszernövényekkel. Óvatosan, nehogy megsértse a rétegek szerkezetét, vegye ki a poharakat a salátából, és tálalja az ételt az asztalra.
Tekintse meg a videó receptjét is, hogyan lehet salátát készíteni a 2017-2018-as újév "Farsangi maszkja" számára.
