A zabpehely finom reggeli, de állandó használata unalmas. Annak érdekében, hogy egy ismerős ételhez adjunk héjat, készítsen zabpehely palacsintát tejben mézzel és aszalt szilvával azonos termékekből. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A zabpehely az egyik megfizethető, könnyen elkészíthető és egészséges étel. Az emberek, akik követik egészségüket és alakjukat, tudják, mennyire gyógyító. A zabpehely szénhidrátokban és rostokban gazdag. B -vitaminokban és nyomelemekben gazdag. A pelyhek jót tesznek a szívnek, és rendszeres fogyasztásukkal csökkenthető a koleszterinszint. Ezért a zabpehely tökéletes reggelire. Általában zabkását főznek belőle tejben vagy vízben, turmixokat készítenek, lepényeket és így tovább. Mivel ez egy nagyon egyszerű készítmény. Ebben a cikkben azt javaslom, hogy mutassa meg találékonyságát és kulináris tehetségét, és zabpehely palacsintát süssön tejben, mézben és aszalt szilvában.
Ez a sültrecept recept nagyszerű alternatíva a közönséges zabkása számára, amelyet sok gyermek nem szeret, és nem akar reggel enni. A palacsinta ugyanazokat a termékeket tartalmazza, mint a zabkása, de kis nyűgös embereik szívesen esznek, és továbbra is kiegészítőket kérnek. Az aszalt szilva zabpehellyel kombinálva egész nap energiával és tápanyagokkal tölti fel a testet. Kívánt esetben helyettesíthető aszalt sárgabarackkal, mazsolával, datolyával és más aszalt gyümölccsel. Válassza ki a tej zsírtartalmát preferenciái szerint. A különböző gyártók zabpelyhei ízükben és méretükben eltérőek lehetnek. A recepthez azt javaslom, hogy finomra tört és gyorsan elkészülő pelyheket vegyen be.
Lásd még a körte és az alma palacsinta elkészítésének módját.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 287 kcal.
- Adagok - 10-15 db.
- Főzési idő - 40 perc
Hozzávalók:
- Zabpehely - 150 g
- Só - csipetnyi
- Tojás - 1 db. Méz - 2 evőkanál
- Növényi olaj - 1 evőkanál tésztában és sütéshez
- Tej - 200 ml
- Szilva - 8-10 bogyó
Lépésről lépésre zabpehely palacsinta elkészítése tejben mézzel és aszalt szilvával, recept fotóval:
1. Öntsük a zabpelyhet egy keverőtálba.
2. Melegítse fel a tejet szobahőmérsékletre, és öntse rá a zabpelyhet.
3. Keverje össze a zabpelyhet tejjel, és hagyja 10 percig, hogy megduzzadjon, felszívja a tejet és növekedjen. Ha hideg tejet önt a gabonafélékre, áztassa 20 percig.
4. Mossa meg az aszalt szilvát, szárítsa meg papírtörlővel. Vágjuk darabokra, és tegyük egy tál gabonába. Ha az aszalt szilva nagyon száraz, akkor párolja forró vízzel 10 percig, hogy kipárolja. És ha van egy csont a szárított szilvában, akkor távolítsa el.
5. Öntsön mézet a termékekbe. Ha allergiás a méhészeti termékekre, cserélje ki cukorral vagy lekvárral.
6. Adjon tojást az ételhez, és adjon hozzá növényi olajat. A tésztához hozzáadott olaj lehetővé teszi a minimális mennyiségű olaj öntését a serpenyőbe.
7. A tésztát simára és egyenletesre keverjük.
8. Öntsön egy kevés olajat a serpenyőbe és melegítse fel. Vegyünk egy részét a tésztából egy evőkanállal, és tegyük a serpenyőbe, palacsintát formálva.
9. A zabpehely palacsintákat mindkét oldalon közepes lángon, tejben, mézben és aszalt szilvában aranybarnára pirítjuk. Tálaljuk az asztalhoz bármilyen öntettel: sűrített tej, tejszínhab, olvasztott csokoládé, méz, tejföl …
Lásd még a videó receptjét: zabpehely szárított gyümölccsel és mézzel.
