A buggyantott tojást nemcsak reggelire lehet felszolgálni, hanem különféle ételeket is díszíthet vagy egészíthet ki velük. Vegye figyelembe a lépésről lépésre elkészített receptet egy zöldségsaláta fotójával, sajttal, magvakkal és egy buggyantott tojással. Videó recept.
Ragyogó ízű és megjelenésű, zöldségsaláta sózott sajttal, napraforgómaggal és buggyantott tojással, krémes sárgájával. Tökéletes egy kiadós reggelire, könnyű ebédre vagy kiadós főétel előtti uzsonnára. Az étel sok összetevőt tartalmaz, meglehetősen terjedelmes és nagy mennyiségű zöldséget tartalmaz, aminek köszönhetően hosszú ideig jóllakott lesz. Ezért ez a saláta tökéletes főétel a késői vacsorához. Tápláló, de nem ad hozzá plusz kilókat.
Adjunk hozzá darabokat főtt csirkéből vagy spárgababból az összetevőkhöz, hogy a saláta jóllakottabb legyen. Tökéletesen illeszkednek az általános ízhez, és táplálóbbá teszik a salátát. Az étel öltöztetéséhez szokásos növényi olajat vettem, de ha kívánja, használhat olívaolajat, szezámmagot, sütőtököt stb. Alacsony zsírtartalmú joghurtot, alacsony zsírtartalmú tejfölt vagy összetettebb mártást, például habbá vert sárgájából növényi olajjal ellátott keverővel is alkalmasak.
A buggyantott tojás főzésének módjáról az oldalon sok cikk található lépésről lépésre illusztrációkkal és részletes leírásokkal. Ezért, ha szeretné megismerni a buggyantott buggyantás technikájának részletes technikai árnyalatait, akkor használja a kereső sort, ahol recepteket talál, amelyekben mindent elolvas.
- Kalóriatartalom 100 g - 58 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Paradicsom - 1-2 db. mérettől függően
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Tojás - 2 db. (két adagra)
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Csípős paprika - 0,25 hüvely
- Uborka - 1 db.
- Hámozott napraforgómag - 1 evőkanál.
- Zöldek - néhány gally
- Sajt - 100 g
Lépésről lépésre zöldségsaláta főzése sajttal, magvakkal és buggyantott tojással, recept fotóval:
1. A buggyantott tojások főzéséhez a legegyszerűbb módszert használtam - mikrohullámú sütőt. Ehhez öntsük a tojás tartalmát egy csésze vízbe.
2. Küldje el a tojást a mikrohullámú sütőbe 1 percre 850 kW -on. Ha más teljesítményű készülékkel rendelkezik, kövesse a főzési folyamatot. Több vagy kevesebb időre van szüksége. Amint a fehérje alvad, a buggyant késznek tekintik.
3. Az uborkát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, és vékony félkarikákra vágjuk.
4. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg papírtörlővel és vágja karikákra.
5. Mossa meg, szárítsa meg és vágja fel a zöldeket. Mossa meg a forró paprikát és távolítsa el a magokat. ezek a legélesebbek, és finomra vágják a pépet.
6. Vágja a sajtot csíkokra vagy kockákra.
7. Tegye az összes ételt saláta tálba, sózza, ízesítse növényi olajjal és keverje össze.
8. Ossza fel a salátát lapos tálalótálakba.
9. Szúrja át a napraforgómagot egy tiszta és száraz serpenyőben, és szórja rá a salátára.
10. Díszítse a zöldségsalátát sajttal és magvakkal egy buggyantott tojással, és tálalja.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet friss zöldségsalátát készíteni buggyantott tojással.
