Egyszerű mindennapi cukkini étel hússal az egész családnak. Hogyan kell főzni, nézze meg lépésről lépésre receptünket egy fotóval.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó receptek
A családod szereti a cukkinit? Ezután főtt pörkölt cukkinit kell főzni paradicsomban. Kiderül, hogy nemcsak ízletes, hanem kielégítő is. Ez az étel önmagában vagy rizs vagy hajdina köretként tálalható. Főzhet bármilyen hússal és bármilyen edényben - serpenyőben, serpenyőben vagy lassú tűzhelyen. A cukkinit hússal sütheti a sütőben fólia alatt. Az edényben lévő paradicsompüré biztonságosan helyettesíthető paradicsomlével vagy friss paradicsommal.
- Kalóriatartalom 100 g - 70 kcal kcal.
- Adagok - 4 fő részére
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Víz - 1 evőkanál.
- Cukkini - 2 db.
- Sertéshús - 300 g
- Paradicsompüré - 2 evőkanál l.
- Hagyma - opcionális
- Növényi olaj - 10 ml
- Fűszerek ízlés szerint
Párolt cukkini főzése lépésről lépésre paradicsomos hússal
Bármilyen hús alkalmas ételhez. Akár bordákat is vehetsz. A lényeg az, hogy a hús friss legyen. Tehát vágja a húst nem túl nagy darabokra. Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat, és terítsük szét a húst.
Süssük félig főtt. Az idő 15 perc. Ugyanebben a szakaszban hagymakarikákat is hozzáadhat.
Tegye a húst egy megfelelő serpenyőbe vagy serpenyőbe. A fiatal cukkinit félkarikára vágjuk. Ha úgy dönt, hogy érett cukkinivel főz, akkor először vágja le a héját és távolítsa el a magokat. Adjunk hozzá paradicsompürét.
Most adjunk hozzá vizet és fűszereket. Mindent jól összekeverünk, és csendes tűzre tesszük. Pároljuk 15 percig, vagy amíg a hús megpuhul. Ha egy fiatal disznó húst vett, akkor ez idő alatt nagyon puha és lédús lesz.
Főzés után azonnal tálaljuk az ételt. Bármilyen zöldet hozzáadhat ízléshez. Húshoz párolt cukkinit tálaltam mártásként rizshez. Nagyon finom lett.
Nézze meg a videó recepteket is:
Cukkini sertéshússal - ízletes és kielégítő
