A buja ízű amerikai palacsintát nagyon egyszerű elkészíteni. És bármilyen ízt adhat nekik. Ma banán palacsintával próbáljuk megnyerni a figyelmét. A recept és a fotó mellékelve.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre főzés fotókkal
- Videó receptek
Az amerikai palacsinta, palacsinta, nagyon finom és bolyhos, és ami a legfontosabb, nem zsíros, mint a mi palacsintánk. A palacsinta alapja bármilyen lehet - tej, kefir, tejföl, erjesztett sült tej. Minden a liszt mennyiségéről szól, és ami a legfontosabb, hogy ezeket a palacsintákat száraz serpenyőben süssük.
Ma azt javaslom, hogy készítsen banán palacsintát. Ízletes és nagyon aromás lesz. Ezenkívül a recepthez tartozó banánt a második osztályból lehet venni - azokat, amelyek feketére váltak (túléretek), velük a sütés kiváló lesz.
A feltüntetett termékszámból 20 közepes méretű palacsintával jöttünk ki, ami elég volt uzsonnának nem kis öttagú családunknak.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 183 kcal.
- Adagolás tartályonként - 5
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Kefir - 1 evőkanál. (250 ml)
- Banán - 2 db.
- Tojás - 1 db.
- Liszt - 1,5 evőkanál.
- Só - csipetnyi
- Cukor - 4 evőkanál. l.
- Szóda - 0,5 tk
- Növényi olaj - 1 evőkanál. l. a tésztában
Banán palacsinta kefirre - lépésről lépésre előkészítés egy fotóval
Vegyünk túlérett banánt a recepthez - ezek a legédesebbek és a legillatosabbak. Mivel a pékárukban gyakran a banánt helyettesítik a tojással, Ön is módosíthatja a receptet a banánmennyiség alapján. Azok. ha csak egy banánja van, vegyen 2 tojást. Tehát törje a tojást egy tálba, adjon hozzá cukrot és hámozott banánt.
Most a szórakoztató részhez - keverje össze a hozzávalókat egy tálban merülő turmixgéppel. Ha van edénye, azonnal tegye hozzá az összes ételt, és addig verje, amíg buborékok nem jelennek meg.
Adjunk hozzá kefirt a banánkeverékhez.
A lisztet szitáljuk szódabikarbónával együtt. Nem szükséges eloltani, mivel a kefir megteszi. Adjunk hozzá lisztet a tésztához. Keverjük össze habverővel vagy villával.
Marad a kenyér hozzáadása a tésztához, hogy a palacsinta ne legyen száraz és ne ragadjon a serpenyőhöz.
Most már sütheti a palacsintát. Válasszon tapadásmentes serpenyőt. Felmelegítjük, és kanállal a tésztát a serpenyőbe öntjük. A palacsintának nagyobbnak kell lennie, mint a palacsinta. Kipróbálhatja az összes palacsintát kerekre.
Sütjük a palacsintát mindkét oldalon 3-4 percig közepes lángon.
A kész palacsintát azonnal tálaljuk, felöntjük sziruppal vagy mézzel. Jó étvágyat kívánunk.
Nézze meg a videó recepteket is:
1) Banán palacsinta - finom reggeli 5 perc alatt:
2) Banán palacsinta a megfelelő táplálkozás érdekében: