Ma minden ismert és jól ismert ételről beszélünk, például a sütőtökről. Közzel, zabpehellyel, búzadarával és más gabonafélékkel főzheti. De ma elmondom, hogyan kell főzni rizzsel.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A zabkása kalóriatartalma sokak számára érdekes, különösen azok, akik a fogyásról és a testsúlyuk nyomon követéséről álmodnak. Valójában ma még speciális "tök" diéták is léteznek, amelyeket ilyen célokra terveztek. Érdemes megjegyezni ennek a zöldségnek a hatalmas előnyeit is. Ezért ajánlott a tök zabkása sokaknak. Hasznos azok számára, akik vérszegénységben szenvednek és szívproblémáik vannak. A zöldség olyan kémiai vegyületeket tartalmaz, amelyek segítenek normalizálni a koleszterinszintet, a vérnyomást és az emésztést, javítják a haj szerkezetét és vonzóvá teszik a bőrt. A sütőtök zabkása pedig különösen hasznos zsírokkal kombinálva, ezért jobb, ha tejben főzzük, és sok olajat adunk hozzá. De ez természetesen kalóriát ad az ételhez.
Tökéletesen kiegészíti az ízét és növeli a sütőtök zabkása tápértékét, más összetevők jelenlétét, például fehér rizst. Ennek a rizsnek a szemei is sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A rizs gazdag összetett szénhidrátokban, amelyek hosszú távú energiaellátást biztosítanak a test izmai számára. Fogyasztása lehetővé teszi, hogy csökkentse a zsír és a cukor napi mennyiségét anélkül, hogy elveszítené az emberi test számára szükséges energiát. Vese-, szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek, valamint fogyni vágyóknak is ajánlott. Általában, mint látható, ez a zabkása mindenkinek jó, egészséges, ízletes és nem különösebben magas kalóriatartalmú.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 91, 5 kcal.
- Adagok - 3
- Főzési idő - 40 perc
Hozzávalók:
- Rizs - 200 g
- Tök - 250 g
- Tej - 500 ml
- Só - csipetnyi
- Méz - 2-4 evőkanál
- Vaj - 20 g
Tök és rizs zabkása főzése
1. Hámozzuk meg a tököt, vágjuk szeletekre és tegyük egy főzőedénybe.
2. Forraljuk fel a sütőtököt körülbelül 15-20 percig, amíg megpuhul, és csöpögtessük le. A folyadékot, amelyben a zöldséget főzték, nem lehet kiönteni, hanem pörkölt, leves vagy palacsinta készítéséhez kell felhasználni.
3. Keverje meg a sütőtököt, pürévé alakítva. Ezt meg lehet tenni burgonyapürével vagy turmixgéppel.
4. Öblítse le a rizst folyó víz alatt. Minél jobban mossa, annál több glutént mos le, ami azt jelenti, hogy kevésbé lesz kalóriadús. A rizst enyhén sós vízben félig megfőzzük, hogy a rizs kissé alul legyen.
5. Adjon félig főtt rizst egy serpenyőbe tökpürével.
6. Öntsön tejet az ételre.
7. Az összetevőket jól összekeverjük, és a tűzhelyre tesszük. Forraljuk fel a tejet, csökkentsük a hőmérsékletet, és pároljuk a zabkását körülbelül 15 percig.
8. Adjunk hozzá mézet és vajat a serpenyőbe. Ha a méz allergiás reakciót vált ki, cserélje ki cukorral, de tegye egy serpenyőbe tejjel, hogy a kristályok jól feloldódjanak.
9. Jól keverje össze az összetevőket.
10. Melegen vagy hűtve tálaljuk. Ízesítheted narancshéjjal, fahéjjal, vaníliával. Bármilyen gyümölcsöt, mazsolát, szárított sárgabarackot és más ízeket is tehet.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell főzni a sütőtök zabkását rizzsel.
