Diétás edények bárányhéjjal, padlizsánnal, burgonyával és paradicsommal egy forró étel, amelyet ebédhez vagy vacsorához kínálnak. Kiadós és ízletes! Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Ízletes és gyors ételt készíthet edényekben, ahol gyengédnek, illatosnak bizonyul, és megőrzi a termékek összes hasznos tulajdonságát. Ma diétás edényeket készítünk bárányból, padlizsánból, burgonyából és paradicsomból. A bárányhúsnak nagyon szokatlan és kellemes íze van, de ha nem tetszik, cserélje ki bármilyen más fajtával. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a termékeket nem előre sült, hanem párolt, az étel diétás és alacsony kalóriatartalmú.
Annak érdekében, hogy az edényekben lévő bárány szokatlanul ízletes és gyengéd legyen, sovány, fiatal hasított testet kell választani. A bárány diétás húsnak minősül, de csak akkor, ha megfelelően főzték, hozzáadott zsír nélkül. Csak edényekben főz zöldségekkel, felszívja a levüket, és az étel szokatlanul egészséges és alacsony kalóriatartalmú. Ma adagokban főzzük az edényt, de egy nagy edényben is elkészíthetjük. A nyaraláshoz szükséges ételeket kényelmesen adagolt ételekben külön -külön kell fogyasztani.
Lásd még, hogyan kell főzni diétás húst burgonyával edényekben.
- Kalóriatartalom 100 g - 305 kcal.
- Adagok - 3
- Főzési idő - 1 óra 45 perc
Hozzávalók:
- Bárány - 500 g
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Paradicsom - 3 db.
- Fűszerek, gyógynövények, gyógynövények - ízlés szerint
- Burgonya - 2 db.
- Só - 1 tk
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Padlizsán - 1 db.
Diétás edények előkészítése lépésről lépésre bárányhéjjal, padlizsánnal, burgonyával és paradicsommal, recept fotóval:
1. A fiatal bárányt rózsaszín hússal és fehér hússal mossuk le folyó víz alatt, és papírtörlővel szárítsuk meg. Vágja át a szemen közepes méretű darabokra, és tegye kerámia edényekbe.
2. Mossa meg, szárítsa meg és vágja fel a padlizsánt - ez elengedhetetlen feltétele egy finom és szép étel elkészítéséhez! Ossza őket cserépbe. Ha a gyümölcsök megéretek, előzetesen áztassuk be sóoldatba, hogy eltávolítsuk a régi zöldségekben rejlő keserűséget. A fiatal gyümölcsökben nincs keserűség, ezért jobb használni őket. Hogyan lehet eltávolítani a keserűséget a padlizsánból, lépésről lépésre receptet talál a webhely oldalain a keresősáv segítségével.
3. Hámozza meg a burgonyát, mossa meg, vágja nagy darabokra és küldje el az edényekbe.
4. Mossa meg a paradicsomot, vágja le és küldje el az összes termékhez. A fokhagymát finomra vágjuk, és hozzáadjuk az edényekhez. Ízesítse az ételt sóval, fekete borssal és ízlés szerint bármilyen fűszerrel. Öntsünk fel 100 ml ivóvizet, és küldjük 180 fokra előmelegített sütőben 1-1,5 órára sütni. Főzés közben figyelje a folyadékot, ha felforr, adjon hozzá forrásban lévő vizet, és folytassa a párolást. Hosszú ideig történő főzés lassú melegben puhává és puhává teszi az ételt. Tálaljuk a forró és finom diétás edényeket bárányhéjjal, padlizsánnal, burgonyával és paradicsommal.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell főzni bárányt cserépben burgonyával.
