Az ehető gomba leírása. A lila pókháló növekedési területe. Mit tartalmaz, a termék kalóriatartalma. Gyógyászati tulajdonságok listája. Melyek a használat ellenjavallatai, és fennáll -e a visszaélés veszélye. Étel receptek. Szintén a gombában található az oktadekánsav és az ergoszterin, amelyek felelősek az emulziós folyadékok stabilizálásáért, a foszfor anyagcseréért, javítják az epidermisz állapotát és növelik a hirtelen hőmérsékletváltozással szembeni ellenállását.
A lila pókháló hasznos tulajdonságai
Gyógyító tulajdonságai miatt a lila pókhálót gyakran használják gyógyszerek és kozmetikumok gyártásában. A gomba normalizált bevonásával az ételekbe a szervezetben lehetséges az anyagcsere -folyamatok létrehozása és az immunitás fokozása.
A lila pókháló és a benne található élelmiszerek előnyeit az emészthető szénhidrátok, vitaminok és mikroelemek harmonikus aránya okozza:
- Megakadályozza a gomba kialakulását … A viszketés és a bőrpír megszűnik, a hám megszűnik, a körmök megerősödnek, a talpakon lévő repedések és hólyagok eltűnnek, a patogén mikroflóra semlegesül.
- A vércukorszint csökkenése … A munkaképesség fokozódik, a szív- és érrendszer munkája ellenőrzött, az izmok gyorsabban helyreállnak, a széklet normalizálódik, az immunitás fokozódik, a központi idegrendszer idegsejtjeinek károsodása és a hipoglikémiás kóma megelőzhető.
- Gyulladásgátló tulajdonság … A terhelés egyenletesen oszlik el minden szervben, a szövetek nem érintettek, a fájdalom enyhül, a test nyálkahártyája megerősödik, a foszfolipáz enzim aktiválódik.
- Az immunitás fenntartása … A lila pókháló aktív összetevőinek köszönhetően fokozódik a test védő funkciója, zajlik a harc a fertőző és vírusos kórokozók ellen, amelyek a sejtek és szövetek pusztulását okozzák, és stabilizálódik a homeosztázis.
- Az emésztőrendszer aktivitása normalizálódik … A perisztaltika és az élelmiszerek felszívódása javul, a nyálkahártya megerősödik, a tályogok eltűnnek a falakról, a vastagbélgyulladás, a gyomorhurut és a fekélyek kialakulása megelőzhető, a nehézfémek sói, a káros anyagok, a toxinok és a radionuklidok eltávolításra kerülnek.
- A test tónusos … A központi idegrendszer neuronjai jótékony hatással bírnak, enyhítik a fáradtságot, ingerlékenységet, ingerlékenységet, megakadályozzák a túlterhelést, növelik a hatékonyságot.
- Harc a rák ellen … A lila web sapkában található enzimek és savak megakadályozzák a rákos daganatok kialakulását és semlegesítik a sejtmutációkat.
- Segítség a kalóriák elégetésében … A gombának köszönhetően az anyagcsere -folyamatok felgyorsulnak, a káros anyagok gyorsabban távoznak a szervezetből, a nyombél munkája normalizálódik, a húgyhólyag munkája szabályozott, a hám sejtszinten helyreáll, javul a véralvadás és homocisztein Szinten tartják.
- Gyógyító sebek … A hám érintett területei gyorsabban regenerálódnak, enyhül a bőrpír és a fájdalom.
- A szív- és érrendszer stabilizálása … A túlzott terhelést eltávolítják az erek faláról, a vér mikrocirkulációja és a vérnyomás normalizálódik, a szívinfarktus, az aorta szűkület, az érelmeszesedés és a szívritmuszavar megelőzhető.
- A test öregedésének lassítása … A lila pókhálóban található vitaminoknak és ásványi anyagoknak köszönhetően a haj és a bőr jótékonyan hat, a ráncok kisimulnak, a hám egészséges ragyogást és rugalmasságot nyer, és a sav-bázis egyensúly normalizálódik.
- A prosztata váladék termelésének stabilizálása … Megakadályozzák a prosztata betegségeinek kialakulását, ellenőrzik a tesztoszteron átalakulását, a húgyhólyag munkáját ellenőrzés alatt tartják az erekció során, és normalizálják a sperma szállítását.
Ezenkívül a lila pókhálót tartalmazó ételek segítenek enyhíteni a fájdalmat a menstruáció alatt, és pozitív hatással vannak a reproduktív rendszerre. Továbbá, a gomba jótékony hatással van a vér mikrocirkulációjára a szem érhártyájában, világosítja a szklerát.
A lila pókháló használatának ártalma és ellenjavallatai
Annak ellenére, hogy a lila pókháló gazdag listát tartalmaz a hasznos tulajdonságokról, ne felejtse el a termékkel való visszaélés veszélyeit. A gomba gyakori bevonása az étrendbe fájdalmas tüneteket okozhat és anyagcserezavarokat okozhat.
A lila pókhálóval való visszaélés következményei:
- Akut intersticiális nephritis - a vesék begyulladnak, a nefronok csőszerű készüléke érintett, romboló hatás van a vesék szöveteire, szerkezetük megváltozása, arcüreg -gyulladás, mandulagyulladás, túlzott izzadás és szívdobogás.
- Allergiás reakció - hányinger, ájulás, hányás, szédülés, a gyomor -bél traktus zavara, gyakori puffadás, vérnyomásváltozás, nyálkahártya -duzzanat, kötőhártya -gyulladás, orrfolyás, étvágytalanság.
- Fokozott hólyagtónus - gyakori késztetés a WC -re, túlzott ingerlékenység jelentkezik, az alvás romlik, fennáll a veszélye annak, hogy a csontokból kimosódik a kalcium.
- Toxikus sokk - eszméletvesztés, láz, nyálkahártya -bőrpír, bőr nekrózis, blepharitis, staphylococcus fertőzés, izomfájdalmak, általános gyengeség és apátia.
- Az anyagcsere -folyamatok megsértése - a véralvadás rosszabb, az immunrendszer legyengül, menorrhagia, a szervezet kiszárad, és gyakori fejfájás jelenik meg.
Nem érdemes gombát szedni az utak közelében, mert elnyeli az összes kórokozó mikroflórát, és alkalmatlanná válik az élelmiszerekhez.
Abszolút ellenjavallatok a lila webkupakhoz:
- Egyéni intolerancia az egyes összetevőkre - hányinger, erős nyálelválás, hányás, sárgaság, gyomorgörcs, székrekedés, gázképződés, székletzavarok, vastagbélgyulladás súlyosbodása, májproblémák, étvágytalanság, fokozott fájdalom a menstruáció során, a szemhéj sárgulása.
- A gyomor -bél traktus betegségei - az emésztés zavart okoz, a létfontosságú mikro- és makroelemek megszűnnek, megjelenik a patogén mikroflóra.
- Hypervitaminosis - a lila webkupak sok vitamint tartalmaz, amelyek túlzott mennyiségben a porcszövet és a bőr pusztulását okozhatják.
- Epilepszia - roham provokálódik, izomgörcsök, szédülés, eszméletvesztés, fejfájás lép fel.
Lila pókhálóval történő mérgezés esetén az orvosok érkezése előtt elsősegélyt kell nyújtani. Először a beteget lefejtik, majd hashajtót adnak, és ismételt gyomormosást végeznek, hogy eltávolítsák az összes toxint és káros anyagot, a lehető legtöbb folyadékot és sóoldatot kell inni.
Lila pókháló receptek
Ha pókháló -lila színt ad az ételhez, ízletes ízt és csodálatos aromát kap. Jól illik paradicsommal, paprikával, uborkával, fokhagymával, hagymával, padlizsánnal, tojással, hússal, pékáruval, káposztával és még bogyókkal is. Ezt a gombafajtát sózhatjuk, pácolhatjuk, süthetjük, főzhetjük, süthetjük és száríthatjuk.
A lila webkalaphoz a következő receptek állnak rendelkezésre, amelyeket alacsony kalóriatartalom és kiváló íz jellemzi:
- Sült gomba … 300 gramm lila pókhálót hámozunk, hőkezelünk és papírtörlővel szárítunk. Ezután apró kockákra vágjuk és sózzuk. Kenje meg a serpenyőt sok vajjal, melegítse fel, és tegye a gombát a tetejére. Amikor aranyszínű árnyalatot kapnak, adjunk hozzá 4 evőkanál búzalisztet, alaposan keverjük össze és süssük további 3 percig. A kész ételt megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel, és felöntjük tejföllel.
- Gomba üvege … Először fél kilogramm lila pókhálót mossunk és forrásban lévő vízzel leforrázunk, hogy kimoshassuk a szennyeződés és a mikrobák maradványait. Ezután tegye a gombákat mély edénybe, kupakjukkal lefelé, szórjon rá apróra vágott gyógynövényeket. A főtt csirkemellet apró kockákra vágjuk, és a következő rétegben elosztjuk. Megszórjuk majonézzel. Ezután dörzsölje be a kemény sajtot. Ezt követi egy réteg 2 főtt tojás, kockákra vágva, a tetejüket majonézzel kikenve. 2 db főtt burgonyát átszűrünk egy reszelőn. Végül tegye ki a pácolt uborka karikára vágott karikáit. Fedjük le a salátát fóliával, és tegyük hűtőbe 3 órára. Ezt követően az edényt óvatosan egy másik tányérra fordítják úgy, hogy ennek eredményeként a gomba sapkái a tetején legyenek.
- Pilaf lila pókhálóval … Egy pohár rizst többször meg kell mosni, fel kell önteni 2 pohár szűrt vízzel, és lassú tűzre kell tenni. 15-20 perc múlva kész lesz. Közben gombával vannak elfoglalva. Egy kiló lila pókhálót megmossunk, megtisztítunk, és egy előmelegített és bőségesen olajozott serpenyőbe tesszük pörkölni. Apróra vágott hagymát és 2 reszelt sárgarépát adunk hozzá. Az összetevőket saját belátása szerint sózzuk és borsozzuk. Ezután öntsük a főtt rizst egy serpenyőbe, alaposan keverjük össze a zöldségekkel, és süssük még körülbelül 2-3 percig. Az ételt petrezselymes gallyakkal díszíthetjük.
- Csirke filé gombával … 250 gramm lila pókhálót megmossunk, forrásban lévő vízzel leforrázunk és apró szeletekre vágjuk. Ezután külön edénybe rakják, és felöntik 5 evőkanál citromlével. Ezután melegítse fel a serpenyőt, és adjon hozzá 3 evőkanál olívaolajat. A tetejére gombát öntünk, sózzuk, borsozzuk, és körülbelül 3 percig sütjük. Közben 4 csirkemellet megmossunk és felszeletelünk. Ezután öntsön 2 evőkanál olívaolajat és 3 teáskanál vajat egy másik serpenyőbe. A csirke darabokat minden oldalról megsütjük, és időnként megkeverjük. Miután aranyszínű árnyalatot kaptak, adjunk hozzá 250 ml tejszínt. Amikor a tartalom besűrűsödik, gombát kombinálunk vele, és további 2-3 percig pároljuk. Javasoljuk, hogy kóstolja meg, és ha szükséges, adjon hozzá fűszereket és sót. A kész ételt melegen tálalják az asztalra.
- Sajt tekercs … 200 gramm kemény sajtot, 3 csirke tojást és egy evőkanál olívaolajat tegyen egy tányérba egy reszelőn, sózza meg saját belátása szerint. A hozzávalókat alaposan felverjük. Fedjük le a tepsit sütőpapírral, és öntsük rá a sajtmasszát. Sütjük körülbelül 10-15 percig 175-185 fokos hőmérsékleten. Közben gombával vannak elfoglalva. 200 gramm lila pókhálót megmossunk, hőkezeljük és kockákra vágjuk. Előmelegített és olajozott serpenyőben körülbelül 3-4 percig sütjük, majd egy sült sajtkéregre kenjük. Ezután csőbe tekerjük, fóliába csomagoljuk, és visszatesszük a sütőbe 10-15 percre. A kihűlt tekercset darabokra vágjuk, és gyógynövényekkel díszítjük.
- Sütemény gombával … 300 gramm lila pókhálót megmossunk, és a hagymával együtt kis szeletekre vágunk. Ezután olajozott serpenyőben megsütjük. 250 gramm káposztát feldarabolunk, körülbelül 3 percig pároljuk, és zöldségekkel kombináljuk. 2 csirke tojást megfőzünk, felkockázzuk és hozzáadjuk a töltelékhez. Külön edényben keverjen össze 4 csésze lisztet, egy evőkanál cukrot, 300 ml kefirt, 50 ml tejfölt, egy teáskanál sót, egy evőkanál növényi olajat és egy teáskanál ecettel oltott szódát. A tésztát alaposan összekeverjük, hogy ne maradjanak csomók, és egy órára hűtőbe tesszük. Ezután összegyúrjuk, lapos süteményekre nyújtjuk, a tölteléket középre tesszük és lepényeket formázunk. Ezután egy sütőlapra osztják, és a tetejét felvert tojással megkenik a lédússág érdekében. Sütőben fél órán keresztül 180-190 fokos hőmérsékleten sütjük.
Sajátos megjelenése miatt a lila pókhálót gyakran használják saláták díszítésére. Gyakran megtalálható pörköltekben, levesekben, pitékben és lepényekben.
Érdekes tények a lila pókhálóról
Az ibolya spórák sötétbarna színűek. Az ilyen típusú gombák pókháló bevonata a sapka növekedésével eltűnik.
A lila web sapka bükkösökből, nyírfákból és tölgyekből álló mikorrhizát hozhat létre. Így cserélik a tápanyagokat és támogatják egymás létfontosságú funkcióit.
Ennek a gombának a tulajdonságait gyakran használják a környezetbarát festékek gyártásához.
A lila pókháló késleltetett méreganyagokkal rendelkezik. Vagyis allergiás reakció léphet fel a termék elfogyasztását követő 2 héten belül.
Nézze meg a videót a lila webkupakról:
A lila pókháló sajátos színű, és nehéz összetéveszteni más gombákkal. A széles körű népszerűség a hasznos tulajdonságok és ízek tömegének köszönhető.