Lépésről lépésre recept túró és sütőtök zsemle fotójával búzadarán cseresznyével a sütőben. Az egészséges sütemények főzésének finomságai. Videó recept.
Ha még mindig van egy darab vajas tök és elavult túró a hűtőszekrényben, dobja ki ezeket a termékeket, és készítsen egy búzadarás túrós-tökös zsemlét meggyel. Az édes és élénk sütőtök tökéletes házi süteményekhez, különösen túróval. Kiderül, hogy őrülten ízletes, gyengéd és aromás. A pite egyszerűen és a rendelkezésre álló termékekből készül. És felnőtteknek és gyerekeknek is tetszeni fog. Tálalhat édes és nem édes zsemlét étkezés közben önmagában, egy csésze tea vagy kávé mellett, tejföllel vagy kedvenc mártással.
Válasszon túrót a recepthez tetszőleges százalékos zsírtartalommal. Minél zsírosabb a túró, annál kalóriadúsabb pékáruk lesznek. Bármilyen bogyót vihet a töltelékhez, amely a szezonban rendelkezésre áll. Nyáron frissen, télen pedig fagyasztott készletet használjon. Az egészséges tök-túrós masszát ízesíthetjük, ha vaníliával, mézzel, fahéjjal, kurkuma, szerecsendió, narancs vagy citrom héjával ízesítjük. Ha nem vagy édesszájú, adj hozzá borsot, fokhagymát, gyógynövényeket … a tésztához, és vegyél cseresznye töltelékként sonkát, sajtot, füstölt húst. A recept nagyon változó, ezért készítse el a zsemléket kedve és ízlése szerint.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 389 kcal.
- Adagok - 10-12 db.
- Főzési idő - 1 óra 45 perc
Hozzávalók:
- Túró - 300 g
- Só - csipetnyi
- Sütőtök püré - 50 g
- Búzadara - 3 evőkanál
- Citrom vagy narancs héja - 1 tk
- Kimagozott cseresznye - 100 (töltelékhez)
- Cukor - 50 g vagy ízlés szerint
- Tojás - 1 db.
- Tejföl - 1, 5-2 evőkanál.
Túrós-tök zsemle lépésről lépésre elkészítése búzadarán cseresznyével, recept fotóval:
1. Tegye a túrót egy tálba, és villával törje szét a csomókat.
2. Adjunk hozzá búzadarát, cukrot és egy csipet sót. Tejfölt is adunk hozzá.
3. Keverje össze az ételt, hogy a búzadara szétoszoljon a tésztában.
4. Adjunk hozzá sütőtökpürét és narancshéjat a tésztához. Főzött vagy sült tökből sütőtökpürét készíthet. Hogyan kell ezt megtenni, lépésről lépésre receptet talál egy fotóval a webhely oldalain. Ehhez használja a keresési karakterláncot.
A narancshéj szárítva vagy frissen is használható.
5. A tésztát jól elkeverjük.
6. Adja hozzá a tojást az ételhez, és ismét jól keverje össze.
7. Hagyja a tésztát fél órán át, hogy a búzadara megduzzadjon és térfogata növekedjen. Ellenkező esetben a késztermékekben a darák a fogakra csikorognak.
8. Távolítsa el a magokat a cseresznyéről. Ha fagyasztott bogyókat használ, először ki kell olvasztani. Mossa meg a friss gyümölcsöket és szárítsa meg papírtörlővel.
9. A kezeket megszórjuk liszttel, hogy a tészta ne ragadjon, és kerek tortát formáljon.
10. Helyezzen néhány cseresznyét a túrós torta közepére, és fedje le egy kevés tésztával.
11. Forgassa a pite -t a kezében, amíg a tészta széle össze nem áll, és tegye sütőpapírral vagy szilikonszőnyeggel bélelt tepsire.
12. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és küldje el a túrós-tökös zsemléket a búzadarán cseresznyével, hogy fél óráig süljön. Amikor aranybarna színűek, vegye ki az elemeket a sütőből. Hűtsük le kissé, majd vegyük ki a tepsiből és tálaljuk a desszert asztalhoz.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet sütőtök zsemlét sütőtök-citrom töltelékkel készíteni.
