A cikkben a működő táplálkozás szabályairól fogunk beszélni. Megosztunk olyan kényelmes ételek receptjeit is, amelyeket munkába vihet. Azok számára, akik egész nap az irodában ülnek, az egészséges, ízletes és egészséges táplálkozás nem könnyű feladat. Az ilyen munkában nincsenek kényelmes körülmények, de mégis meg kell próbálnia egészséges ételeket fogyasztani.
Az irodai ebédre több lehetőség is van. Az első, hogy egy teljes ebédet az irodai menzán, ha van, vagy a legközelebbi kávézóban. De ha a fizetése nem túl magas, akkor nehéz lesz, mert a jelenlegi étkezési árak magasak. Ha kénytelen spórolni az élelmiszereken, akkor a készételek magánál tartása kiváló lehetőség.
Megfelelő lehetőség lehet az "ebéd táskákkal" - ezek tészták, különféle levesek vagy borscs, valamint burgonyapüré. De, mint tudják, ezek a termékek különböző festékeket és adalékanyagokat tartalmaznak, és ha folyamatosan használja őket, nagy kárt okozhat a szervezetben.
De bárhol is dolgozik, először is vigyáznia kell az egészségére, és meg kell próbálnia kiegyensúlyozott ebédet fogyasztani. Ehhez a szokásos saláta mellett keményítőtartalmú szénhidrátokat is kell hozzáadnia a szervezethez, ez megverheti a rizst vagy a tésztát. A jó munkához a szervezet fehérjéket igényel, csirke vagy hal formájában fogyaszthatók. De ha nincs lehetősége normális ebédre, akkor ehet egy szendvicset. De annak érdekében, hogy a szendvics egészséges legyen, jobb, ha durva lisztet tartalmazó kenyérből, valamint csirkéből, garnélarákból és néhány egészséges salátából készítik. De egy ilyen szendvics elkészítéséhez ne használjon majonézt.
Annak érdekében, hogy az étel előnyös legyen a szervezet számára, csak rá kell összpontosítania. Ezért félre kell tennie minden dolgát ebéd közben, és az ételnek kell szentelnie magát. Erre azért van szükség, hogy élvezhesse az ételt, és az agy vezérelje a túlevést, és világossá tegye, hogy már jóllakott.
Ha valamilyen oknál fogva nem sikerült normálisan ebédelnie, és az ebédszünet után úgy érzi, hogy ereje teljesen elhagy, akkor csökken a vércukorszintje. És hogy ez ne fordulhasson elő, zabpogácsát kell enni gyümölcs- és dióvajjal - ez erőt ad a munkanap végéig való várakozáshoz.
Működő táplálkozási szabályok
- Mielőtt munkába indul, feltétlenül reggelizzen otthon. Sokaknak nincs étvágyuk reggel, és csak üres gyomorral boldogulnak a kávéval. De ez nem helyes és rossz a gyomor számára. Ha reggel nincs étvágya, akkor ez lehet a gyomorbetegségek oka, majd orvoshoz kell fordulnia.
- Sokaknak közvetlenül az asztaluknál kell vacsorázniuk. Nem szabad megfeledkezniük alkalmazottaikról, mert az ételek aromásak. És ez kényelmetlen lehet a kollégák számára.
- Ne mondjon le az étkezésről, még akkor sem, ha fogy. Ez oda vezet, hogy vacsorára sokkal többet ehet, mint kellene. Ezenkívül különböző gyomorbetegségeket is okozhat, ezért rendszeresen kell enni, és nem szabad túlfogyasztani.
- A zöldségek és gyümölcsök, valamint a hal vagy sovány hús az irodai ebéd alapját képezik. Ebédre olyan ételeket kell enni, amelyek fehérjét tartalmaznak, nagyon jól növeli az anyagcserét.
- Annak érdekében, hogy enyhítse a fáradtságot és növelje szellemi képességeit, amelyek közelebb estek a vacsorához, természetes földimogyorót, diót és mandulát kell használnia. Ez növeli a munkaképességét, mint egy másik kávé.
- A munkahelyen nagyon jó aszalt gyümölcsökkel csillapítani az éhséget. Mert csak természetes anyagokat tartalmaznak, színezékek nélkül, de hasznos vitaminokkal. Emellett hasznos lesz a kefír és a joghurt is.
- Ha igazán édeset szeretne, akkor a gyümölcslekvár jól működhet. Pektint tartalmaz, amely segít eltávolítani a felesleges toxinokat és toxinokat, valamint zselatint - jó az izmoknak, erősíti a körmöket és a bőrt.
- Ha a munka sok szellemi tevékenységet igényel tőled, akkor egy csésze kávé és egy kis étcsokoládé nem lesz felesleges. Segítenek enyhíteni a fejfájást és enyhítik a stresszt, de nem javasolják ezeknek a termékeknek a túlzott használatát.
- Ha kint hideg van, zsíros ételeket kell felvennie az étrendbe. A zsírok segítik a szervezetet a megfelelő hőmérséklet fenntartásában és elősegítik a jobb izomműködést.
- Annak érdekében, hogy a szervezet gyomornedvet válasszon a jó emésztés érdekében, meg kell próbálnia egyszerre étkezni, és akkor a szervezet megszokja az állandó rendszert. Ehhez mindig van nálad valami ennivaló, lehet alma, banán, joghurt.
- Van egy másik szabály is a könnyű harapnivalókra a munkában: próbálja meg elkerülni az olyan ételeket, mint a süti, sütemények, stb. Végül is, amellett, hogy az ilyen ételek tönkretehetik az alakot, nem tartalmaznak minden szükséges összetevőt az energiához. Ezek közül a legalapvetőbbek a vas, a cink és a B -vitaminok, amelyek segítenek helyreállítani a munkát.
Egészséges munka ebédreceptek
Ha magával viszi az ételeket, nagyon fontos, hogy az ilyen ételek a lehető legtöbb hasznos összetevőt tartalmazzák a „felfrissüléshez”. Íme néhány recept az étrend változatossá tételéhez.
Garnélarák és tészta saláta
Egy ilyen saláta elkészítéséhez először fel kell forralni és lehűteni a tésztát, ha túl hosszúak, majd vágja kisebb darabokra. Ezután adjuk hozzá az uborka és paradicsom szeleteket, a főtt garnélarákot, a hagymát és a paprikát. Ezután el kell vennie a chiliszószt, és összekeverni a lime héjával, és hozzáadni a tányérhoz az összetevőkhöz. Saláta fogyasztásakor minden adag díszíthető spenóttal vagy szőlővel.
Energiagolyók
Dörzsölje össze a pekándió vagy más dióféléket egy turmixgépben, majd adjon hozzá jól megmosott mazsolát, mogyoróvajat, lenmagot, kakaót és agavé szirupot, majd alaposan keverje össze. Ezután a kapott keverékből kis golyókat kell formálnia, és húsz percre a hűtőszekrénybe kell helyeznie. Ezek a finom diógolyók egész nap energiát adnak.
Nyitott szendvics
Nagyon könnyű elkészíteni. Ennek a finomságnak a megkóstolásához először vegyen rozskenyeret, és vágja szeletekre. Ezután az avokádót összeturmixoljuk egy kevés pasztával vagy lime levével. A kapott keveréket kenjük a kenyérre, és a tetejére csirke, pulyka, lazac vagy egy kis szelet lime kerülhet.
Rizs babbal
Az étel elkészítéséhez adagonként 100 g rizsre és 100 g friss vagy konzerv babra van szükségünk. Szintén néhány evőkanál vajat és sót, borsot ízlés szerint. A rizst félig meg kell főzni, majd el kell keverni babbal, és fel kell önteni vízzel úgy, hogy kissé ellepje az ételt. Sózzunk és borsozunk mindent, és puhára főzzük. Ezt az ételt nagyon kényelmes magával vinni a munkába, ráadásul nagyon hasznos, mivel minden szükséges vitamint tartalmaz az erő és az energia helyreállításához. Például sok vasat tartalmaz, ami javítja a mentális teljesítményt és a koncentrációt.
Padlizsán sajttal
Ezt a receptet még reggel, a munkanap előtt is el lehet készíteni, mert az összetevők egyszerűek és a főzési folyamat nem okoz nehézséget. Vegyünk 3-4 db-ot. padlizsán, 1 tojás és 100 g kemény sajt. Vaj, gyógynövények, tejföl, só, bors és fokhagyma is. A padlizsánt sós vízben körülbelül 5 percig kell forralni, majd nem teljesen hosszában vágni. A tojást is fel kell forralni és apróra vágni. Keverjük össze reszelt sajttal, tejföllel, fokhagymával, vajjal és gyógynövényekkel. Ezzel a masszával töltsük meg a padlizsánt a vágások között, tegyük tűzálló edénybe és 15-20 percre a sütőbe.
Gyümölcssaláta
A gyümölcsök az egészséges vitaminok kincsesbányája, és nagyon fontos a fogyasztásuk a szellemi teljesítmény javítása érdekében. Emellett segítenek a jó hangulat fenntartásában egész munkanapon. Gyümölcsöt vihet be uzsonnára, és készíthet gyümölcssalátát is. Ehhez vágja fel kedvenc gyümölcsét apró darabokra, például almát, banánt, narancsot, kiwi -t és bármilyen bogyót. Töltsön meg mindent joghurttal, és élvezze a valódi vitamin koktélt a munkahelyén. Hozzáadhat diót is, hogy megduplázza erejét a nap vége előtt.
A fentiek alapján megállapíthatjuk, hogy az emberi egészség a legfontosabb. És annak érdekében, hogy ne betegedjen meg a gyomor -bélrendszeri betegségekkel (ami gyakran előfordul a helytelen táplálkozással), meg kell próbálnia helyesen étkezni. Ha azonban irodában dolgozik, akkor közvetlenül az ebédszünetet kell felhasználnia ahhoz, hogy teljes ebédet és pihenést tudjon folytatni.
Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan találhat ételt irodai snackhez, nézze meg ezt a videót: