Az unalmas és monoton olasz tészta változatossá tételéhez finoman meg kell főzni. Olasz lépésről lépésre recept makaróni fotóval paradicsommal és sajttal. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre főzés makaróni paradicsommal és sajttal
- Videó recept
Annak érdekében, hogy az étrend változatos és kiegyensúlyozott legyen, gabonaféléket, zöldségeket, különféle módon készített liszttermékeket kell fogyasztania. A generációk leggyakoribb, legnépszerűbb és legkedveltebb étele a paradicsommal és sajttal készült makaróni. Senki sem tud ellenállni egy ilyen finomságnak. Az ízletes spagetti zöldségekkel és lágy sajtkéreggel remek választás egy kiadós és gyors reggelihez, ebédhez vagy vacsorához az egész család számára, amelyet minden nehézség nélkül el lehet készíteni néhány perc alatt. Az olasz szellem egyértelműen érezhető az ételben, az íze pedig kiváló.
Sok vélemény van a tészta magas kalóriatartalmáról, amiből kialakult egy sztereotípia, miszerint ez egy ócska étel, amelynek használata túlsúlyhoz vezet. De még soha nem hallottunk arról, hogy egy olasz a tészta iránti rajongás miatt hízott volna. Annak érdekében, hogy ne javuljon, helyesen és kiváló minőségű tésztát kell enni, durumbúzából. Ezért vásároljon minőségi és friss ételeket, és ne féljen finom tésztát enni még vacsorára sem.
- Kalóriatartalom 100 g - 140 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Tészta - 60-70 g
- Kemény sajt - 50 g
- Só - 0,5 tk
- Olívaolaj - sütéshez
- Paradicsom - 1 db.
Lépésről lépésre főzés makaróni paradicsommal és sajttal, recept fotó:
1. Öntsön vizet egy serpenyőbe, sózza és forralja fel. A tésztát leengedjük, újra felforraljuk, közepesre állítjuk a lángot, és puhára főzzük. Olvassa el az előkészítési időt a gyártó csomagolásán. Dobja a kész tésztát egy szitára, hogy az üvegben felesleges víz legyen. De ezt csak a tányérra helyezés előtt szabad megtenni. Ellenkező esetben gyorsan lehűlnek, és nem olyan ízletesek.
2. A sajtot durvára reszeljük.
3. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg papírtörlővel és vágja kockákra. Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, és közepes lángon enyhén aranybarnára sütjük a paradicsomot. Ne tartsa túl sokáig, hogy ne folyhasson.
4. Tegye a főtt tésztát egy tálra.
5. Adjon hozzá sült paradicsomot.
6. Szórja meg a sajtot az ételre, és azonnal kezdjen enni. A paradicsommal és sajttal készült tésztát a főzés után azonnal elfogyasztják, és nem főzik meg későbbi használatra.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell főzni a makarónit sajttal és paradicsommal.
