Pirítós padlizsánnal, sajttal és gyógynövényekkel

Tartalomjegyzék:

Pirítós padlizsánnal, sajttal és gyógynövényekkel
Pirítós padlizsánnal, sajttal és gyógynövényekkel
Anonim

Zöldséges pirítóst mutatok be padlizsánnal, sajttal és gyógynövényekkel. Nagyon gyorsan elkészül, de finom lesz. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.

Kész pirítós padlizsánnal, sajttal és gyógynövényekkel
Kész pirítós padlizsánnal, sajttal és gyógynövényekkel

A pirítós a legegyszerűbb és legkedveltebb instant snack, amelyet leggyakrabban reggelire készítenek. És a megfelelő reggeli mindig legyen ízletes, tápláló, pozitív érzelmeket adjon és energiát adjon az egész napra. Az ilyen pirítósokat olyan könnyű elkészíteni, hogy még a gyerekek is nagy nehézségek nélkül megbirkóznak velük. Ezenkívül a sokféle töltelék lehetővé teszi, hogy folyamatosan új pirítósokat készítsen. Töltelékként különféle termékeket használnak, így a szendvicsek édesek és sósak is lehetnek. Ma pirítóst készítünk padlizsánnal, sajttal és gyógynövényekkel. Gyengéd, könnyű és ínycsiklandó ízűek. Azért jók, mert a padlizsánokat süthetjük vagy süthetjük előre a sütőben, és maguk a pirítósok is bármikor elkészíthetők. Ez lehetővé teszi, hogy harapnivalót készítsen nemcsak otthon, hanem a szabadban vagy a munkahelyen is. Ha táplálóbb és kielégítőbb szendvicseket szeretne, és nem fél a plusz kilóktól, akkor serpenyőben megsütheti a padlizsánt. Ha figyelemmel kíséri az alakját, akkor a zöldségeket a sütőben, minimális mennyiségű olajon sütjük.

Néhány levél koriander vagy bazsalikom fűszerezi a szendvicset, és tetszés szerint hozzáadott fokhagymát is hozzáadhat. A pirítóst általában önmagában szolgálják fel egy csésze teával vagy kávéval. Azonban ugyanolyan sikerrel kínálhatjuk köretként a húshoz.

  • Kalóriatartalom 100 g -onként - 185 kcal.
  • Adagok - 1
  • Főzési idő - 5 perc a pirítós gyűjtéséhez, plusz a padlizsán pörköléséhez szükséges idő
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Kenyér - 1 szelet
  • Só - csipetnyi
  • Sajt - 30 g
  • Növényi olaj - a sütőlap kenésére
  • Petrezselyem, bazsalikom vagy koriander - 1-2 szál
  • Padlizsán - 3-4 gyűrű

Lépésről lépésre pirítós főzés padlizsánnal, sajttal és gyógynövényekkel, recept fotóval:

A padlizsánt karikákra vágják és a sütőbe küldik
A padlizsánt karikákra vágják és a sütőbe küldik

1. Mossa meg és szárítsa meg a padlizsánt papírtörlővel. Vágja őket 0,5-0,7 mm-es karikákra. Helyezze a padlizsánt növényi olajjal kikent tepsire. Ha szeretné, fűszerekkel és gyógynövényekkel ízesítheti.

Ha érett gyümölcsöt használ, akkor először el kell távolítania a keserűséget. Hogyan kell nedvesen és szárazon csinálni, lépésről lépésre recepteket talál a fényképekkel a webhely oldalain. Ehhez használja a keresési karakterláncot.

Padlizsán sült
Padlizsán sült

2. Küldje a padlizsánt 180 fokra előmelegített sütőbe 20 percre. Süssük puhára és enyhén barnára. Opcionálisan sütheti a padlizsánt egy serpenyőben a tűzhelyen vajban.

A kenyeret serpenyőben szárítják
A kenyeret serpenyőben szárítják

3. Közben szárítsa meg a kenyeret tiszta, száraz serpenyőben mindkét oldalon közepes lángon.

Pirított kenyérre fektetett padlizsán
Pirított kenyérre fektetett padlizsán

4. Helyezze a sült padlizsánkarikákat a kenyér tetejére.

A zöldeket padlizsánra helyezik
A zöldeket padlizsánra helyezik

5. Tegye a zöldség mosott leveleit a padlizsán tetejére.

A padlizsán sajttal van bélelve
A padlizsán sajttal van bélelve

6. A sajtot szeletekre vágjuk, vagy durva reszelőn lereszeljük, és a padlizsán tetejére tesszük.

9

A pirítóst a sütőbe küldik
A pirítóst a sütőbe küldik

7. Helyezze a szendvicseket egy tányérra, és tegye a mikrohullámú sütőbe.

Kész pirítós padlizsánnal, sajttal és gyógynövényekkel
Kész pirítós padlizsánnal, sajttal és gyógynövényekkel

8. Főzzen pirítóst padlizsánnal, sajttal és gyógynövényekkel a mikrohullámú sütőben 1 percig 850 kW teljesítményen. Ha más teljesítményű készülékkel rendelkezik, nézze meg a sajt elkészítését. Amikor megolvad, a snack készen áll.

Tekintse meg a videó receptjét is a padlizsán szendvicsek elkészítéséről.

Ajánlott: