Készíthet fagylaltot otthon, mindössze 3 hozzávalóval kéznél? Természetesen lehet, ha ez a túrós fagylalt finom és egészséges desszert a kis édesszájúaknak.
Egy szokatlanul ízletes és finom desszert receptjét ajánlom figyelmükbe, amelyet otthon nagyon szeretünk. Ez a túrós fagylalt. Váratlan név? Ennek a finomságnak az íze egyszerűen elképesztő. Ez nem is fagylalt, inkább túrós-csokis desszert, könnyű és hihetetlenül ízletes! Semmi sem nehéz elkészíteni ezt a fincsi finomságot: az összes összetevőt alaposan össze kell keverni, majd le kell fagyasztani. Amire szüksége van az új évre. A desszertet egy időre be kell tenni a fagyasztóba, hogy megdermedjen. Az étel nem tartalmaz tejszínt és tojássárgáját, amelyeket hagyományosan fagylaltba tesznek, de ez a desszert nemcsak ízletes ételnek, hanem egészen egészségesnek is mondható, és az újévi asztal számára ez csak egy ideális desszert - finom, ízletes és alacsony zsírtartalmú! Nos, kezdjük?
Lásd még a túrós palacsinta receptjét csokoládé töltelékkel.
- Kalóriatartalom 100 g -onként - 194 kcal.
- Adagok - 4 fő részére
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Bármilyen zsírtartalmú túró - 200 g
- Főtt sűrített tej - 100-150 g
- Tej - 50-80 ml
Túrós fagylalt készítése otthon lépésről lépésre
Öblítse le a túrót turmixgéppel, hogy megszüntesse a szemcsésséget, és 2-3-szor dörzsölje át egy fémszitán. Ettől nagyon finom lesz a desszert állaga és elolvad a szájában.
Adjon hozzá főtt sűrített tejet a reszelt túróhoz, alaposan keverje össze turmixgéppel. Állítsa be a desszert ízét többé -kevésbé sűrített tej hozzáadásával.
Tejet keverünk a krémes túrós masszához, hogy sima és lágy legyen.
A túrófagylalt masszát osszuk olyan formákba, amelyekben megszilárdul. Ehhez szilikon sütőedényeket vettem. Helyezze a desszertet néhány órára a fagyasztóba.
2–4 óra múlva a túrós fagylaltot kivesszük a fagyasztóból, bogyókkal, csokoládé- vagy diómorzsával, lekvárral vagy valami mással díszítve, és tálalhatjuk. Mmm … milyen finom!
Így kész egy finom, finom és minden tekintetben egészséges desszert - túrós fagylalt. Jó étvágyat kívánunk!
Nézze meg a videó recepteket is:
Szuper finom fagylalt tejszín és tojás nélkül
