A zöldségsaláta gyógynövényekkel és rákpálcikákkal egy finom és kiadós előétel, amely alkalmas mindennapi étkezésre és ünnepi menüre. Szokatlan íz, termékek elérhetősége, egyszerű elkészítés. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A zöldségsaláták általában könnyűek és diétásak, hatalmas mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és szerves anyagot tartalmaznak. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően sokan nagyon népszerűek és szeretik őket, különösen a helyes egészséges táplálkozás hívei és az alakjukat figyelők. Végül is mindenki régóta tudja, hogy a zöldségek pozitív hatással vannak a szervezetre, különösen a gyomor -bél traktusra. Hozzájárulnak az élelmiszerek jobb emésztési folyamatához, a fehérjék, zsírok és szénhidrátok asszimilációjához.
Mivel a zöldségek most nagyon megfizethetőek, és nagyon változatos a választékuk, a saláták az elkészítésük legkülönfélébb lehetőségeivel büszkélkedhetnek. Ide tartozhatnak a különféle káposztafélék (fehér káposzta, pekingi káposzta, karfiol, brokkoli stb.), Paradicsom, uborka, paprika, fokhagyma, hagyma és más zöldségek. Ezeket a salátákat különféle zöldek (koriander, petrezselyem, kapor, bazsalikom, rucolla, menta) és ízletes öntetek (balzsamecet vagy almaecet, növényi vagy olívaolaj, majonéz, joghurt, tejföl stb.) Egészítik ki. Ezenkívül az étel telítettsége és eredetisége érdekében más termékeket is bevezetnek a receptbe, amelyek egyszerre táplálóak, alacsony kalóriatartalmúak és könnyűek a gyomor számára. Lehet főtt csirkefilé, tojás, tenger gyümölcsei, sajt stb. Készítsünk ma egy finom, egészséges és nagyon szokatlan salátát, amely a mindennapi asztalt fogja díszíteni - zöldségsaláta gyógynövényekkel és rákpálcikákkal.
- Kalóriatartalom 100 g - 145 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Paradicsom - 1 db.
- Só - nagy csipet vagy ízlés szerint
- Rák botok - 5 db.
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Csípős paprika - 0,25 hüvely
- Uborka - 1 db.
- Koriander - néhány gally
- Hagyma - 1 db.
- Petrezselyem - néhány gally
- Bazsalikom - néhány gally
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
Lépésről lépésre zöldségsaláta főzése gyógynövényekkel és rákpálcikákkal, recept fotóval:
1. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg papírtörlővel és vágja karikákra.
2. Vegye ki a rákrudakat a csomagolófóliából, és vágja közepes méretű kockákra.
3. Mossa meg az uborkát, törölje le törülközővel, vágja le a végeit és vágja félgyűrűre.
6
4. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és vékony félkarikákra vágjuk.
5. A zöldeket megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk. A hámozott fokhagymát finomra vágjuk a héjától, a csípős paprikát a magoktól.
6. Tegye az összes ételt egy mély saláta tálba, adjon hozzá sót, fedje le növényi olajjal és keverje össze. A kész zöldségsalátát gyógynövényekkel és rákpálcikákkal tálalja közvetlenül az asztalra főzés után. Ha nem azonnal tálalja, akkor közvetlenül tálalás előtt sózzon és öblítse le olajjal. Ellenkező esetben a zöldségek elengedik a levet, ami elrontja az étel ízét és megjelenését.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni rákpálcikával.
