A folyékony étrend jellemzői, megengedett és tiltott ételek. Folyékony étrendek változatai, menüpontok. Eredmények és vélemények a fogyásról.
A folyékony étrend a fogyás és a test méregtelenítésére szolgáló étrend, amely folyadékokból és turmixokból áll. 2000 -ben népszerű volt, sok hollywoodi sztár folyékony étrenden "ült". A rendszer hatékonysága és rendelkezésre állása miatt továbbra is igényes.
A folyékony étrend jellemzői
A folyékony élelmiszerek étrendjét az Oxfordi Egyetem tudósai fejlesztették ki. Kísérletet végeztek több mint 200 elhízott önkéntes bevonásával. 2 hónapig a kontrollcsoport alacsony kalóriatartalmú folyadékot (gyümölcslevek, húslevesek, turmixok) kapott. A folyékony étrendet követők 10 kg -ot fogytak.
A csoport eredményei, amelyek egyidejűleg voltak a kiegyensúlyozott étrend kontrolljával, kevésbé voltak megnyugtatóak. A résztvevők 2 hónap alatt 3 kg -ot fogytak. A tudósok arra a következtetésre jutottak: a folyékony étel gyorsabban telít, nem nyújtja a gyomrot, és lehetővé teszi a tápanyagok teljes felszívódását.
A fogyás folyékony étrendjének fő jellemzője az alacsony kalóriatartalmú ételek használata, amelyekből koktélt készíthet:
- húslevesek;
- gyümölcslevek;
- erjesztett tejtermékek;
- levesek;
- turmixok.
Az étrend napi 5-10 étkezést biztosít. Minden étkezés térfogata legfeljebb 1 csésze lehet.
Az ételek őrlésével elvégezzük az emésztőrendszer munkájának egy részét, kirakjuk. Az eredmény energia, mentális tisztaság és méregtelenítés. A máj terhelése csökken. A fogyás nemcsak a bőr alatti zsírégetéssel, hanem a belek tisztításával is bekövetkezik.
Mivel a koktélok és turmixok gyümölcsöt és zöldséget tartalmaznak, a szervezetet antioxidánsokkal látják el, amelyek megfiatalítják.
A folyékony étrend számos előnnyel jár:
- nincs éhségérzet;
- biztonságos az egészségre, mivel nem zavarja az anyagcserét;
- sok toxint eltávolítanak;
- javítja a hangulatot és a szellemi élességet;
- a menü egyszerű, de változatos és alacsony kalóriatartalmú;
- a szervezet elegendő tápanyagot kap.
A hiányosságok között meg kell említeni:
- 2 hetes határidő (ha az étrendet meghosszabbítják, a test állapota romolhat);
- a folyadék bőséges használata miatt a makro- és mikroelemek kimosódnak, ezért ásványi komplexet kell szednie;
- szilárd táplálék szükséges a gyomor egészségéhez;
- székrekedés lehetséges;
- vannak ellenjavallatok.
Sok hátránya ellenére a folyékony étrend eredménye megdöbbentő. 2 hét alatt 5–15 kg -ot fogyhat. Annak érdekében, hogy ne térjen vissza a súly, szükséges a kilépés a folyékony étrendből.
Sokféle folyékony étrend létezik. Továbbra is népszerű:
- gyümölcslé;
- turmixok;
- fehérje;
- víz;
- Nazardana és mások.
Mindegyikük rendelkezik saját listával az engedélyezett és tiltott élelmiszerekről, de a folyékony élelmiszerek fogyasztása változatlan marad.
Folyékony étrenden megengedett élelmiszerek
A szokásos folyékony étrend menü a fogyáshoz a következő engedélyezett ételeket tartalmazza:
- hús- és zöldségleves;
- zöldség-, gyümölcslevek és turmixok;
- tej, kefir, joghurt alacsony százalékos folyadékkal;
- kompót, gyógynövény főzetek;
- reszelt gabonafélék, zabkása;
- édesem;
- aszalt gyümölcsök;
- diófélék;
- gomba;
- hüvelyesek.
A felsorolt termékeken kívül naponta 2 liter tiszta vizet kell inni.
A folyékony étrend lehetőségeitől függően a menük és az engedélyezett élelmiszerek listája eltérő. A gyümölcslé diétáján csak zöldség- és gyümölcslevet fogyasztanak, és más termékek tilosak. Szigorú lehetőségnek tekintik, és nehéz elviselni.
A nazardai diéta a cukron és az alkoholon kívül bármit megenged. Tilos a dohányzás és a savanyúság is. Az étrend titka az, hogy óránként folyékony ételt vegyen be, legfeljebb 1 evőkanál térfogatban.és tanítsd meg a gyomrot, hogy csekély mennyiséget zabáljon.
Fontos! Bármelyik diétát is választja, az eredmények csak a szabályok teljes betartásával lesznek pozitívak.
Tiltott ételek folyékony étrenden
Folyékony étrenden tilos bármilyen szilárd étel. Még akkor is, ha az ételt először természetes formában kell főzni, használat előtt turmixgéppel vagy szitával őröljük.
Mivel az étrend célja a fogyás és a test megtisztítása, tilos az étrendbe felvenni:
- édesség;
- pékáruk;
- kenyér, tészta;
- füstölt, sózott, pácolt ételek;
- cukor és ételek a részvételével;
- szénsavas italok, alkohol;
- zsírok, olajok;
- magas kalóriatartalmú mártások, ketchup, majonéz.
A magas kalóriatartalmú gyümölcsök és zöldségek (burgonya, szőlő, banán) nem szerepelnek a tiltott élelmiszerek listájában. Éppen ellenkezőleg, kielégítik az éhséget, és ellátják a szervezetet egy rész egészséges szénhidráttal.
Folyékony étrend menü
A fogyáshoz szigorúan be kell tartania a folyékony étrend menüt. Először is válassza ki, hogy milyen diétát szeretne követni. Az ételek és termékek választása ettől függ. Az egyetlen szabály, amely az étrend minden formájára érvényes, az, hogy az ételt óránként kell folyékony formában fogyasztani.
Klasszikus folyékony étrend menü
Ez a fajta étrend 2 hétig készült. Minden adag étel nem lehet több, mint 1 evőkanál. Készüljön fel 3 nappal a kezdés előtt, hogy a gyomor hozzászokjon a folyékony ételekhez.
Minta folyékony klasszikus étrend menü:
- Reggeli 7 órakor - hajdina vagy zabpehely tejben;
- Második reggeli - alacsony zsírtartalmú kefir;
- Ebéd - pürés leves hússal és egy szelet kenyérrel;
- Délutáni snack - egy alma vagy egy pohár gyümölcslé;
- Vacsora - zöldségpörkölt kefirrel.
Az előkészítés után elkezdheti a diétát. A napi menü az étkezés minden órájára számítva a következőképpen néz ki:
- Zabpehely, turmixgépben reszelve;
- Zöldség főzet;
- Kompót;
- Zöldség vagy gyümölcs frissen, harmadával vízzel hígítva;
- Egy pohár tej;
- Pohár víz;
- Kompót;
- Húsleves;
- Víz;
- Vízzel hígított gyümölcslé;
- Zöldség leves;
- Kompót;
- Joghurt.
A szünetekben tiszta vizet lehet inni. Az első 2 napot a legnehezebb elviselni.
Ha 2 hétig nehéz elviselni egy ilyen étrendet, akkor korlátozza 3 vagy 5 napra. Hagyományosan a szakértők folyékony étrendet kínálnak 5 napig, ezalatt akár 5 kg -ot is elveszíthetnek. Menüje nem különbözik a 2 hetesétől, a kilépésnek is simának kell lennie. Annak érdekében, hogy a szervezet hozzászokjon a folyékony étrendhez, hetente egyszer böjti napokat szervezhet húslevesekre és italokra.
Fontos! A folyékony étrend őse valójában a Houstonban dolgozó Dr. Nazardan étrendje. Még a reménytelen betegeket is meggyógyította az elhízástól. Az étrend kialakításának fő elve az, hogy a napi kalóriát 1200 kcal -ra csökkentsük, és óránként fogyasszunk folyékony ételt. A menüt egyedileg választják ki a szervezet jellemzőitől függően.
Juice diéta menü
Szigorú étrend, amely 2 liter gyümölcslé használatát jelenti a nap folyamán. Ezenkívül vizet és gyógyteákat kell inni. A hasnyálmirigy stresszének csökkentése érdekében hígítsa fel a gyümölcsleveket vízzel.
A zöldségekből és gyümölcsökből származó gyümölcslevek, még a burgonyalé is alkalmas az étrendre. De jobb citrusfélékkel kezdeni a napot: élénk és energikus töltést adnak.
A gyümölcslé diéta időtartama 2–15 nap. Hetente böjti napokat szervezhet. Hosszan tartó böjt évente legfeljebb 2 alkalommal lehetséges ősszel vagy tavasszal.
Smoothie diéta
A zöldség- és gyümölcsturmixok a legjobb lehetőségek a fogyáshoz. Az ilyen étrend kielégítőbb, mint a gyümölcslé, ugyanakkor egészséges. Az italok összetétele nemcsak zöldségeket és gyümölcsöket, hanem tejtermékeket, gyógynövény -főzeteket, diót, mézet és más édesítőszereket is tartalmazhat, kivéve a cukrot, a kávét és a gyógynövényeket.
A smoothie méregtelenítő diéta 3 napig tart. A felkészülés és a kilépés is fontos számára, akárcsak a korábbi étrendi lehetőségeknél.
Minta étrend menü turmixokhoz:
- Reggeli … Mandula turmix. A főzéshez vegyen 2 evőkanál. l.mandulavaj, banán, 200 ml szójatej, 40 ml kávé és édesítőszer (például juharszirup). A hozzávalókat turmixgépbe tesszük és felaprítjuk.
- Vacsora … Trópusi turmix. Keverjen össze egy banánt 3 eperrel 200 ml ananászlével és 100 ml kókusztejjel.
- Vacsora … Öntsön forrásban lévő vizet a levendula, a menta, a citromkarika és egy kanál méz fölé. Hagyja a keveréket áztatni és turmixgéppel keverje össze.
Nem kell összetett turmixokat készíteni divatos hozzávalókkal. Az étlapon tetszés szerinti egyszerű ételeket is felvehet. Adjunk hozzá joghurtot, erjesztett tejtermékeket.
Fontos! A turmix nem tekinthető vízbázisú italnak. Főzzük friss gyümölcslevekkel, húslevesekkel vagy tejtermékekkel.
Folyékony diéta receptek
Annak érdekében, hogy az étrend nemcsak előnyöket, hanem örömet is szerezzen, találjon érdekes recepteket magának. Íme néhány egyszerű folyékony étrend, amelyet könnyen elkészíthet otthon:
- Banán turmix … Reggelire vagy vacsorára készítsen turmixot banánnal, egy pohár joghurttal és egy kanál túróval. Merítse a hozzávalókat egy turmixgépbe és aprítsa fel.
- Diétás leves … Vegyünk egy hagymát és egy zellerszárat egy liter vízhez. Főzzön fél csirkefilét. A húslevest, a húst és a zöldségeket turmixgépben őröljük.
- Zöldségpüré … Forraljuk fel a brokkolit, adjunk hozzá paradicsomot és uborkát. Mártsa a zöldségeket, egy szál kaprot és a koriandert egy turmixgépbe, és vágja fel.
- Fehérjeturmix … Keverjünk össze 200 g túrót és 200 l tejet, adjunk hozzá 100 g zabpelyhet, ha szükséges, gyümölcsöt. Az összes hozzávalót turmixgépben őröljük.
- Bableves … Főzzük alacsony zsírtartalmú húslevesben vagy vízben. Áztasson fél csésze babot egy éjszakán át, és főzze levesbe. Hozzáadunk 100 g rizst, 2 zellerszárat, a káposzta negyedét, cukkinit, hagymát, 2 gerezd fokhagymát. Ha minden hozzávaló kész, hűtsük le a levest, és turmixgépben daráljuk le. A tetejét finomra vágott gyógynövényekkel megszórjuk.
Fontos! Az edényeknek minimum sót és zsírt nem kell tartalmazniuk.
Folyékony étrend eredmények
A folyékony étrend véleményei és eredményei túlnyomórészt pozitívak. 2 hétig a fogyás során 5-10 kg -ot sikerült leadni, a test jellemzőitől függően. Sokan észlelték az elme rendkívüli könnyedségét és tisztaságát.
Ha a fogyás helyesen hagyta el az étrendet, a felesleges kilók nem tértek vissza, a súly a normál tartományon belül volt. Vannak azonban olyan emberek folyékony étrendjének felülvizsgálatai, akik figyelmen kívül hagyták a táplálkozási tanácsokat, és azonnal szilárd ételekre váltottak. Súlyuk gyorsan visszatért, egészségi állapotuk romlott.
Valódi vélemények a folyékony étrendről
A fogyás folyékony étrendjének véleményei ellentmondásosak. Azok az emberek, akik szigorúan betartották az étrend szabályait, 7-10 kg-ot fogytak, és remekül érezték magukat. Néhányan 5-7 napos diétára szorítkoztak, hogy néhány kilót lefogyjanak. Érdekes megoldás lehet a folyékony böjti napok, amelyek ideiglenes felrázást keltenek a szervezetben.
Egyes fogyókúrák enyhe súlycsökkenést észleltek, lágy étrendet választottak (Nazardan, fehérje), de aztán a súly visszatért. Átálltak a régi étrendre, édességet, zsíros és füstölt ételeket fogyasztottak. A stressz és a stressz hatására a szervezet túlterhelést, gyomorfájdalmakat, migréneket tapasztalt.
Olga, 36 éves
A folyékony étrend már régóta vonz, de egy technikai pillanat megállította: nem volt turmixgép. Végül megszereztem a technológia ezen csodáját, és boldogan diétáztam. Nem volt éhes. Éppen ellenkezőleg, érdekes. Elsajátította a tört leveseket, a turmixok és a gyümölcsitalok receptjeit. Egy héttel később észrevettem egy 4 kg -os tollazatot. Ez inspirált, mivel nem éreztem éhséget, az étrend könnyen tolerálható volt. 2 hét alatt 7 kg -ot fogytam. Nehezebb volt betartani az étrendből való kiutat: mindenki édes vagy füstölt ételekkel akart lakmározni.
Oleg, 35 éves
Folyékony diétán ültünk a feleségemmel. Bevallom, hogy nehéz volt számomra. Megszoktam, hogy nagy darabokban eszem a húst, de itt a leveseket lereszeljük, igaz, húslevesben. Nincs kolbász, tej kefirchiki és joghurt. Egy hétig álltam a feleségem mellett, és elmentem. Igaz, 3 kg kellett, kezdtem könnyebbnek érezni magam. Úgy döntöttem, hogy folyékony étrendet alkalmazok a hétvégi böjti napokra: így könnyebb elviselni.
Marina, 60 éves
Az én koromban nehéz fogyni. De úgy döntöttem, hogy kipróbálom, és inkább fogászati problémák miatt inkább folyékony étrend mellett döntöttem. Szilárd ételeket alig tudok enni, de húsleveseket és levespépeket örömmel. Tökéletesen bírtam 2 hetet, el is határoztam, hogy folytatom, de az orvosok ezt tanácsolták. Lefogytam 5 kg -ot. Most heti 2-3 folyékony napot készítek, vagy leveseket darálok turmixgépben. A többi szilárd ételt pedig feldolgozás nélkül megeszem.
Nézze meg a videót a folyékony étrendről:
