Látványosnak tűnik, kiváló ízű, hasznos anyagokat tartalmaz - saláta kolbásszal, rákpálcikákkal, káposztával és paradicsommal. Hogyan kell főzni, olvassa el a lépésről-lépésre receptet egy fotóval. Videó recept.
Főzés saláta kolbásszal, rákpálcikával, káposztával és paradicsommal. Ezt az ételt néha rákos salátának nevezik, de nagyon sokféle főzési lehetőség létezik. Ma az egyikre összpontosítunk, amely nemcsak a mindennapi menü, hanem egy ünnepi asztal számára is tökéletes. A rákbotok egyedi ízűek, a paradicsom - pikáns, a kolbász - jóllakottság, a zöldségek - lédús. Az étel nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül. Minimális időt vesz igénybe az elkészítése, különösen, ha előre felolvasztja a rákrudakat. Ezen kívül minden összetevő megtalálható szinte minden üzletben.
Családi vacsoránál a javasolt saláta kiegészíthető főtt rizzsel. Ezután önálló ételré válhat, amely nem igényel további köretet. Ha kívánja, tehet főtt tojást és sajtot, ezek páratlan gyengédséget adnak. Egy ilyen étkezés meglep és örömet okoz minden szeretettnek, vendégnek és étkezőnek.
Olvassa el azt is, hogyan kell salátát készíteni kolbásszal, káposztával, paradicsommal és uborkával.
- Kalóriatartalom 100 g - 135 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 20-25 perc
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 250 g
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Édes paprika - 1 db.
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Tej vagy orvosi kolbász - 200 g
- Uborka - 1 db.
- Csípős paprika - 0,5 hüvely
- Rák botok - 3-4 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Zöldek (koriander, bazsalikom) - néhány gally
Lépésről lépésre saláta főzése kolbásszal, rákpálcikával, káposztával és paradicsommal, recept fotóval:
1. A fehér káposztát megmossuk és megszárítjuk. Távolítsa el a felső leveleket, mint általában szennyezett. Vágja le a szükséges mennyiséget, és vágja fel a káposztát vékony csíkokra.
2. Az uborkát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, a végét levágjuk, és vékony csíkokra vágjuk.
3. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg papírtörlővel és vágja karikákra.
4. Hámozza meg a paprikát a magdobozból, vágja le a belső válaszfalakat és vágja le a szárát. A gyümölcsöket megmossuk, megszárítjuk és csíkokra vágjuk.
5. A rákpálcákat szobahőmérsékleten olvassza fel mikrohullámú sütő használata nélkül. Vágja őket kockákra vagy csíkokra.
6. Vegye le a csomagolófóliát a kolbászról, és vágja kockákra vagy csíkokra.
7. A zöldeket megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.
8. Tedd az összes ételt egy mély saláta tálba, ízesítsd sóval és öntsd fel növényi olajjal. Dobja fel a salátát kolbásszal, rákpálcikával, káposztával és paradicsommal, és tálalja. Bármilyen körethez, húshoz vagy halszelethez használható. Ezenkívül egy ilyen saláta független étel lesz vacsorára.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni rákpálcikával és sajttal.
