Ha kipróbált epret vagy más csokoládéval bevont gyümölcsöt, akkor biztosan élvezni fogja a csokoládéval bevont szőlőt, amelyet kókusz borít. Ezt a bejegyzést ennek a finom desszertnek szenteljük.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Ha belefárad a közönséges szőlőből való lakmározásba, akaratlanul is finom és finom desszerteket talál ki a használatával. Az egyik legegyszerűbb, mégis finom csemege a szőlő csokoládéban. Ez az édesség ideális száraz borhoz romantikus estére, svédasztalos asztalra, gyermekeseményre vagy baráti összejövetelekre. Lepje meg kedvesét, barátait és vendégeit ezzel a szokatlan és finom desszerttel! Ezenkívül ez egy desszert a sorozatból sietve, amikor gyorsan meg kell főznie valami ízleteset, akkor a csokoládéban lévő szőlő legfeljebb 10 perc aktív időt vesz igénybe. És a vendégek nem kevésbé örülnek ennek a finomságnak, mint a tortának, amelynek elkészítésére sok időt fognak fordítani.
Ennek a finomságnak az elkészítésekor ügyeljen arra, hogy a desszert szőlője nagy, édes, illatos és szükségszerűen mag nélküli legyen, ez különösen fontos a gyermekasztalon való tálaláshoz. Ezért jó a quiche-egér. Mivel a szőlő bogyó, amelyet egész évben értékesítenek, ez a desszert az év bármely szakában elkészíthető. Bármilyen csokoládé megfelel a receptnek. A sötét keserű csokoládé azonban jobban fog működni édes szőlővel. Kiegyensúlyozza a desszert édességét. Bár, ha szükséges, tej vagy fehér is megteszi. A sötét csokoládéból készült, vékony csíkokkal vagy fehér csokoládéval festett gyümölcsök vonzónak tűnnek. Az ilyen mintákat csak a korábban felvitt edzett első csokoládérétegre alkalmazzák.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 241 kcal.
- Adagok - egy szőlő
- Főzési idő - 10 perc aktív idő, plusz a desszert hűtőszekrényben való megszilárdulásának ideje
Hozzávalók:
- Mag nélküli szőlő - egy szőlő
- Sötét csokoládé - 100 g
- Kókuszreszelék - 100 g
A szőlő elkészítése lépésről lépésre csokoládéban és kókuszban:
1. Zúzza darabokra a csokoládét, és tegye száraz, tiszta edénybe. Küldje vízfürdőbe vagy mikrohullámú sütőbe, és olvassza fel. Ugyanakkor ügyeljen arra, hogy ne forraljon fel, különben a termék visszavonhatatlanul romlik és keserűséget szerez. Felhívom a figyelmet arra, hogy a gyümölcsöknek szobahőmérsékletűnek kell lenniük, mert hideg szőlőn a hab gyorsan megkeményedik és egyenetlen bevonattal rendelkezik. Mártsa a bogyókat olvasztott csokoládéba.
2. Nyárs vagy fogpiszkáló segítségével forgassa el a bogyókat, amíg egyenletesen üvegesek nem lesznek. Közvetlenül a csokoládé után forgasd meg a bogyókat a kókuszdióban, hogy megtapadjanak. Mivel a forgács nem tapad jól a kissé fagyasztott csokoládéhoz.
3. Ugyanezt tegye az összes bogyó esetében, és fóliára vagy sütőpapírra helyezze. Küldje őket a hűtőszekrénybe szó szerint fél órára, hogy a csokoládé jól megszilárduljon. Az ilyen desszertet rövid ideig, körülbelül egy napig tárolják a hűtőszekrényben. Mivel a szár és a bogyók találkozásánál fekete foltok képződnek, amelyek idővel rothadni kezdenek. Ugyanakkor ügyeljen arra, hogy ha a bogyó romlik, akkor nem fogja látni a csokoládé réteg alatt.
Tekintse meg a videó receptjét is a csokoládéval borított szőlő desszert elkészítéséről.
