Zöldségsaláta hússal és borsóval

Tartalomjegyzék:

Zöldségsaláta hússal és borsóval
Zöldségsaláta hússal és borsóval
Anonim

Kínálok egy kiadós zöldségsalátát hússal és borsóval. A férfi fele biztosan tetszeni fog, és tökéletes reggelire és vacsorára is. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.

Kész zöldségsaláta hússal és borsóval
Kész zöldségsaláta hússal és borsóval

A húsos saláták nagyon népszerűek magas tápértékük és kiváló ízük miatt. A hússaláták az ételek nagy kategóriája, amely különféle húsokból készült ételeket tartalmaz. A borsókonzerv gyakori látogatója sok család hűtőszekrényének. Kellemes ízű, finom textúrájú, pikáns aromájú, és sokféle termékhez jól illik. Ez a szám magában foglalja a húst is (sertés-, marha-, borjú-, baromfi), valamint a különféle zöldségeket (uborka, hagyma, burgonya, cékla, sárgarépa). A borsóval és hússal készült saláta receptek egyedülállóak és változatosak. Minden háziasszonynak saját receptje van egy ilyen étel elkészítéséhez. És ma azt javaslom, hogy készítsünk snack zöldségsalátát hússal és borsóval.

Ezt az eredeti és kiadós ételt a háztartás értékelni fogja, és bármilyen ünnepi asztalt is díszíteni fog. Nagyon egyszerű elkészíteni, és a vonzóbb megjelenés érdekében friss fűszernövényekkel díszíthetjük. By the way, jobb, ha konzerv borsót vásárol egy üvegedényben, és feltétlenül olvassa el a kompozíciót. Mivel nem tartalmazhat tartósítószereket és termékeket, minél kevesebb, annál jobb. Ellenőrizze az üveget is, hogy nincs -e rajta sérülés.

Nézze meg, hogyan készítsen meleg, válogatott zöldségsalátát.

  • Kalóriatartalom 100 g -on - 296 kcal.
  • Adagok tartályonként - 4-5
  • Főzési idő - 30 perc az étel felszeletelésére, plusz a burgonya, sárgarépa, tojás és hús forralásához és hűtéséhez
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Burgonya - 2-3 db.
  • Pácolt uborka - 2 db.
  • Majonéz - öltözködéshez
  • Tojás - 4 db.
  • Konzerv zöldborsó - 300 g
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Zöld hagyma - kis csokor
  • Borjúhús - 250 g
  • Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint

Lépésről lépésre zöldségsaláta elkészítése hússal és borsóval, recept fotóval:

A burgonyát hámozva és szeletelve
A burgonyát hámozva és szeletelve

1. A burgonyát egyenruhájában előfőzzük, és teljesen lehűtjük. Ezután hámozzuk meg és vágjuk közepes méretű, körülbelül 5 mm -es kockákra.

Hámozott és apróra vágott sárgarépa
Hámozott és apróra vágott sárgarépa

2. A sárgarépát héjában megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk, felvágjuk és egy tálba küldjük burgonyával.

Tojást hámozva és szeletelve
Tojást hámozva és szeletelve

3. Kemény és hűtött főtt tojást meghámozunk, az előző zöldségekkel azonos méretűre vágunk, és egy tálba küldjük az összes termékkel.

Kockára vágott uborka
Kockára vágott uborka

4. A savanyúságot papírtörlővel szárítsa meg, hogy eltávolítsa az összes pácot, és vágja kockákra.

Főtt hús kockákra vágva
Főtt hús kockákra vágva

5. A húst előre megfőzzük és kihűtjük. Hűtsük le a húslevesben, hogy lédúsabb legyen. Ezután darabokra vágjuk vagy megragadjuk, és hozzáadjuk a tálhoz minden ételhez.

Hagyma apróra vágva
Hagyma apróra vágva

6. A zöldhagymát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és finomra vágjuk.

A termékeket egyesítik és majonézt adnak hozzá
A termékeket egyesítik és majonézt adnak hozzá

7. Döntse a konzerv zöldborsót finom szitára, és hagyja 5-10 percig, hogy lefolyjon a sóoldat. Ezután küldje el egy edénybe az összes termékkel, és adjon hozzá majonézt.

Kész zöldségsaláta hússal és borsóval
Kész zöldségsaláta hússal és borsóval

8. Keverje össze a zöldségsalátát hússal és borsóval, hűtse le a hűtőszekrényben 20-30 percig, és tálalja.

Tekintse meg a videó receptjét is, hogyan lehet salátát készíteni zöldborsóval és friss káposztával.

Ajánlott: