Szeretne valami könnyű és ízletes reggelit főzni? Kínálok őszi-téli gyümölcssalátát datolyaszilvával, almával, sajttal és granolával. Könnyű a gyomorban, tápláló és egészséges. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A datolyaszilva nemcsak nagyszerű desszerteket készít, hanem előételeket, salátákat és még mártásokat is. Az érett gyümölcs jól illik a finom sajthoz, sózott halhoz, kaviárhoz, erjesztett tejtermékekhez … Ma egy egyszerű receptje van egy könnyű és fűszeres salátához datolyaszilva, alma, sajt és granola formájában. Örvendeztesse meg és lepje meg családját és vendégeit szokatlan és eredeti ételekkel, adjon nekik lehetőséget egy új, finom és érdekes kulináris kísérlet megkóstolására.
Az étel pikantériája az édes datolyaszilva, édes -savanyú alma és sajt kombinációjában rejlik. És ezt az egész kompozíciót granola díszíti, amelyet főzhet, ha elolvassa a lépésről lépésre elkészített receptet egy fotóval, amelyet közzétesznek a webhely oldalain. Ez a saláta tökéletes egy könnyű vacsorához. Kielégítő, miközben alacsony a kalóriatartalma. Javasolhatja a hagyma hozzáadását a kompozícióhoz, például rózsaszín jaltai vagy fehér. Egy másik ideális lehetőség a gránátalma magja, amelyek élénk színeket adnak a kezeléshez. Ezután a saláta táplálóbb és egészségesebb lesz. Bármilyen sajt alkalmas az ételhez. A lágy sajt a legjobb, nem a feta, mert kevesebb zsírt tartalmaz. Ricotta, tofu, mozzarella is remek. A sajt egészséges fehérjéket és zsírokat, kalciumot és vitaminokat ad hozzá az ételhez. Válasszon datolyaszilvát, amely szilárd, de nem fanyar.
Lásd még Főzés saláta datolyaszilva, kínai káposzta és korpa.
- Kalóriatartalom 100 g - 198 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Datolyaszilva - 1 db.
- Alma - 1 db.
- Citrom - 0,25
- Sajt - 50-70 g
- Granola - 1 evőkanál
Lépésről lépésre saláta elkészítése datolyaszilva, alma, sajt és granola segítségével, recept fotóval:
1. A datolyaszilva folyó víz alatt mossuk meg, és papírtörlővel szárítsuk meg. Távolítsa el a szárát és vágja közepes kockákra. Bár a vágási módszer bármilyen lehet: kockák, szívószálak, rudak …
2. Mossa meg az almát, szárítsa meg papírtörlővel, távolítsa el a szárát egy speciális késsel, és vágja szeletekre vagy bármilyen más formára.
3. Vágja a sajtot szeletekre vagy rudakra.
4. A felszeletelt datolyaszilvát, almát és sajtot tetszőleges sorrendben tegye egy tálra. Jobb, ha a salátát egy adagos tányérba rendezzük. Az ételeket azonnal meglocsoljuk citromlével, különben az alma elsötétül és elrontja az étel megjelenését.
5. Szórja meg a granolát az ételre. A Granola kemencében szárított zabpehely dióval, aszalt gyümölccsel és mézzel.
6. Kész saláta datolyaszilva, alma, sajt és granola tálalható. És ha szeretné, felöntheti joghurttal vagy bármilyen gyümölcsmártással az extra íz érdekében.
Tekintse meg egy videó receptjét is arról, hogyan lehet könnyű datolyaszilva salátát készíteni.