A csirke rizzsel klasszikus kombináció, és ennek a tandemnek nagyon sok változata létezik. Általában a csirkét rizzsel töltik, de nagyon finom és egyszerűen rizsen sütve. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A csirke rizsen a sütőben az egyik kiadós és olcsó mindennapi étel, amelyet egyszerűen és gyorsan elkészítenek. Csak előzetesen be kell pácolnia a madarat, az összes terméket formába kell helyeznie, el kell küldenie a fűtött sütőbe, és várnia kell egy kicsit. A pác lehet az, ami a legjobban tetszik. A csirkét egészben süthetjük, vagy darabokra vághatjuk. Az utóbbi változatban az étel gyorsabban fog főzni. A fűszerek kiegészítik és gazdagítják az étel ízét és aromáját. Használhatja őket, amit csak akar. Hasonlóképpen, külön -külön is süthetsz dobot, combot, filét vagy akár más fajta baromfit vagy állatot.
A rizst külön is megfőzheti, és a csirkét bármilyen módon megfőzheti, majd ezt a két terméket együtt tálalhatja köretként és főételként. De a javasolt receptben a rizst baromfival és páccal sütik. Ettől sokkal ízletesebb, kielégítőbb, kövérebb és táplálóbb lesz. Ezenkívül a csirke rizsen a sütőben nagyszerű recept egy teljes és kiadós étel gyors elkészítéséhez ebédre vagy vacsorára. Minimálisan részt vesz a receptben, és csodálatos ételt kap. A recept egyszerű és nem fáradságos, minden kezdő szakács megbirkózik a főzési folyamattal.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 143 kcal.
- Adagok - 3
- Főzési idő - 1 óra 45 perc
Hozzávalók:
- Csirke vagy annak egyes részei - 0,5 hasított test
- Rizs - 150 g
- Őrölt fekete bors - egy csipet
- Bármilyen fűszer és fűszer ízlés szerint
- Mustár - 0,5 tk
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Szójaszósz - 3 evőkanál
Lépésről lépésre csirke főzése rizsen a sütőben, recept fotóval:
1. Öntsön szójaszószt egy tálba, adjon hozzá mustárt, fekete borsot és a fűszerekkel fűszerezett fűszereket. A pácot jól keverjük össze. A recept olasz fűszereket használ fűszerként.
2. Mossa meg és szárítsa meg a csirkét vagy egyes részeit papírtörlővel. Küldje be a pácba.
3. Jól keverjük, amíg a húst teljesen be nem borítja a mártás. Fedje le a tartályt fóliával és hagyja 1 órán át pácolódni. Ha szeretné, tovább tarthatja a madarat, például 6 órát vagy egy napot. De akkor tartsa a hűtőszekrényben.
4. A rizst jól megmossuk, hogy eltávolítsuk a glutént, és egyenletes rétegben sütőedénybe tesszük.
5. A csirkedarabokat egyenletesen elosztjuk a rizsen.
6. Öntsön egy kis vizet a formába úgy, hogy csak a rizst takarja. Fedje le fedővel vagy élelmiszer-fóliával, és küldje el a 180 fokra előmelegített sütőbe 40-45 percre. Ha azt szeretné, hogy a csirke aranybarna héja legyen, akkor 10 perccel a főzés előtt vegye le a fedőt, hogy megpiruljon. Tálaljuk a főtt csirkét a rizsben a sütőben az asztalhoz főzés után abban a formában, amelyben főtt. Így minden evő a megfelelő mennyiségű rizst és húst kényszeríti ki magára.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell főzni a csirkét rizzsel a sütőben.
