Csirkefiléből főzhet valami újat. A receptünk lépésről lépésre fotókkal bizonyítja ezt. Készítsen mellből és friss kakukkfűből, és fedezzen fel új ízeket!
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre főzés fotókkal
- Videó receptek
És ismét a csirkefilé szerepel az étlapunkon. És hogyan kell főzni a csirke ezt a részét. Rendelkezünk nagyszerű mellreceptek gyűjteményével. De mindig valami újat szeretne. Ez a mell nagyon étvágygerjesztő és lédús. A kakukkfű és a citrom pedig fantasztikus ízt kölcsönöz a húsnak. Ezért főzéskor zárja be a konyha ajtaját, különben nem csak a háztartások jönnek előre. De a szomszédok is kereshetik az illatot.
A kakukkfű kiváló fűszer, amely bármilyen ételhez jól illik. A kakukkfű feltárja teljes potenciálját (aromáját) hosszan tartó hőkezelés után. Ezért az elején az edénybe kell tenni. A legjobb, ha friss kakukkfüvet használunk, jól nőhet edényben ablakpárkányon rozmaring mellett. De szárított kakukkfű is, meglehetősen aromás fűszer. Ha még nem használt ilyen gyógynövényt a főzésben, akkor ideje megváltoztatni ezt a kihagyást. A kakukkfű csirke receptünk pedig jobb kezdet az ismerkedéshez ezzel a fűszerrel.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 89 kcal kcal.
- Adagok - 2 főre
- Főzési idő - 55 perc
Hozzávalók:
- Csirke filé - 2 db.
- Kakukkfű - 3-4 ág
- Citrom - 1/2 db.
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg
- Húsleves - 1/2 evőkanál.
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
Csirkefilé főzése a sütőben lépésről lépésre kakukkfűvel és citrommal
1. Az étel teljes ízének feltárásához először pirítsa meg a fokhagymát kevés növényi olajban.
2. Mossa meg a csirkefilét és szárítsa meg papírtörlővel. Dörzsölje meg sóval és őrölt borssal.
3. A csirkefilét meglocsoljuk fokhagymával ízesített olajjal. Nem kell kidobni a fokhagymát.
4. Öntsük a húslevest az edény aljába, ahol a csirkefilét megsütjük. Helyezzen citromszeleteket és gallyakat vagy kakukkfű leveleket a csirke tetejére.
5. Küldjük az edényt a sütőbe, és 40 percig sütjük 180 fokon a felső polcon.
6. A kész csirkefilé a legfinomabb friss zöldségekkel vagy salátával. Jó étvágyat.
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Csirke filé érmék kakukkfű mártással:
2. Csirke filé fűszeres pácban:
