Lépésről lépésre recept egy fotó zöld saláta makréla otthon. Finom és egészséges étel. Kalóriatartalom és főzési technológia. Videó recept.
Nagyon könnyű, gyors és finom tavaszi ebéd vagy vacsora azoknak, akik szeretik kényeztetni magukat - zöld saláta makréla konzervvel. Egy kissé szokatlan saláta ötvözi a zöldségek és a szeletelt makréla ízét. A halsaláták sokféle halból készülnek. Ez az opció konzerv makrillát használ. Bár hideg vagy forró füstölt makréla is használható az ételhez, érdekes ízeket kölcsönöz az ételnek.
Az egészséges spenótot zöldként használják. Egyszerűen nem helyettesíthető salátákkal, enyhén savanyú és lédús. Ezenkívül más friss zöldségeket is hozzáadhat az ételhez: paprikát, paradicsomot, bármilyen zöldet … Az öntet nagyon egyszerű, de javíthatja az étel ízét, és "csavarral" készítheti el. Nagyon ízletes lesz a salátát természetes házi joghurttal fűszerezni, gabonamustárral.
Előétel előadásakor egészítse ki egy szelet rozskenyérrel, vagy szórja meg krutonnal. Nem csak ízt adnak hozzá, hanem finom ropogós textúrát is. Egy hideg saláta jól illik egy aperitifhez vagy egy pohár jó fehérborhoz. Ez egy egyszerű és nagyon érdekes recept, amire érdemes odafigyelni!
Nézze meg, hogyan készíthet zöldsalátát garnélarákból, vörös halból és rákpálcikából.
- Kalóriatartalom 100 g -onként - 185 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 200 g
- Spenót - kis csokor
- Só - csipet vagy ízlés szerint
- Uborka - 1 db.
- Konzerv makréla olajban - 1 doboz (240 g)
- Retek - 4-5 db.
- Növényi olaj - öltözködéshez
Lépésről lépésre zöldsaláta elkészítése makréla konzervvel, recept fotóval:
1. Vágja le a spenótleveleket a szárról, és mossa le jól folyó hideg víz alatt, öblítse le a homokot és a port. Szárítsa meg a leveleket papírszalvétával, és vágja apró vagy közepes darabokra.
2. Az uborkát megmossuk, törülközővel szárítjuk, mindkét végét levágjuk, és vékony negyedkarikákra vágjuk.
3. A retket mossuk meg, szárítsuk meg, vágjuk le a szárát, és vágjuk ugyanolyan méretűre, mint az uborkát. Az uborka és a retek vágásának módja bármilyen lehet: csíkok, rudak, kockák …
4. A káposztát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, és vékony csíkokra vágjuk.
5. Vegye ki a makrélt a formából és vágja darabokra. Keverje össze az összes terméket egy mély, nagy tartályban.
6. Ízesítse az ételt sóval és növényi olajjal. A zöldsalátát a makréla konzervdel jól összekeverjük. Az étel sokkal jobb ízű lesz, ha a hűtőszekrényben áztatjuk. Ezért, ha van ideje, küldje 15 percre a hűtőbe hűlni.
Nézze meg a videó receptjét is a füstölt makréla saláta tekercs elkészítéséről.
