Nagyon szép és gazdag saláta csirkével Gránátalma karkötő díszít minden ünnepi asztalt. Egy lépésről lépésre elkészített recept egy fotóval elmondja az étel főzésének és díszítésének minden finomságát.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre főzés fotókkal
- Videó receptek
Eljött az ünnepek ideje - újév és karácsony. Sokan a téli hónapokban ünneplik születésnapjukat. Az ünnepi saláták aktuálisabbak, mint valaha. Gránátalma karkötő saláta - könnyen elkészíthető, de nagyon hatékony és gazdag tálalásban.
Ebben a salátában a legfontosabb, hogy szeressük a gránátalmát. Bármennyire is elcsépeltnek hangzik, de ha utálod a gránátalma magokat, akkor a saláta nem okoz örömöt. Jobb, ha az étel "Malachit karkötő", amely helyettesíti a kivi gránátalma.
Sok főzési lehetőség van. Sokukat kipróbáltuk, és megtaláltuk az ideális középutat. Készen állunk arra, hogy megosszuk veletek receptünket, és természetesen mindent lépésről lépésre rögzítenek a fotón, hogy egy kezdő önállóan főzhessen. Ez a recept remek újévi megoldás!
- Kalóriatartalom 100 g - 200 kcal.
- Adagok - 8
- Főzési idő - 40 perc
Hozzávalók:
- Csirke filé - 400 g
- Burgonya - 2 közepes
- Alma - 2 kicsi
- Sárgarépa - 1 nagy
- Cékla - 2 közepes
- Gránátalma - 1 db.
- Majonéz - 70 g
- Só - 1/2 tk
- Fekete bors - néhány csipet
Lépésről lépésre főzés a Gránátalma karkötő saláta fotójával
1. A csirkefilét puhára főzzük. A levest az első fogásokra hagyhatjuk. Ha nem lehet azonnal használni, fagyassza el egyszer használatos csészékben. A főtt csirkefilét, ha szükséges, szójaszósz hozzáadásával nagyon nagy lángon három -négy percig lehet sütni. Akkor a csirkefilé nem lesz száraz, de az egész saláta íze más lesz. A csirkemellet apróra vágjuk vagy kockára vágjuk. Helyezzen egy poharat az edény közepére, ahol a salátát gyűjtik. Rendezze el a csirkefilét az üveg körül.
2. Ahhoz, hogy a csirke íztelen maradjon, ízesítsük sóval és borssal. Készíts majonéz hálót. Nem kell sok majonézt használni.
3. Mivel maga a csirkefilé száraz, a második réteg egy reszelt alma lesz. Hozzáteszi a lédússágot. Az alma helyettesíthető sült hagymával vagy pácolt gombával.
4. Most egy réteg reszelt főtt burgonya. Sóval és fekete borssal is fűszerezni kell. Majonéz hálót készítünk.
5. Főtt sárgarépa - 4 rétegű saláta. Ne felejtse el lerázni a rétegeket, hogy jól tapadjanak. Sózzuk és borsozzuk a sárgaréparéteget ízlés szerint. Majonéz hálót készítünk.
6. Most a cékla sor. Ez az utolsó előtti réteg.
7. Annak érdekében, hogy a gránátalma magja tartsa, és ne guruljon le a répáról, készítsen majonéz hálót, és terítse szét a felületen.
8. Tisztítsa meg a gránátalmát, és díszítse a Gránátalma karkötő salátát csirke szemekkel. Ne feledje, hogy az erősen savas bogyók elrontják a saláta ízét. Ezért, ha savanyú gránátalmával találkozik, ne díszítse bőségesen a salátát.
9. Óvatosan távolítsa el az üveget, és hagyja, hogy a gránátalma karkötő csirke saláta pár órán át áztassa. Most készen áll az ünnepi asztal díszítésére és nemcsak a megjelenés, hanem a gyomor örömére is.
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Hogyan készítsünk gránátalma karkötő salátát
2. Gránátalma karkötő gombával - videó recept