Élvezze családját és barátait illatos süteményekkel. Recept egy pite fotójával cseresznyével és dióval. Hogyan kell főzni?
A recept tartalma fényképekkel:
- Hozzávalók
- A cseresznye- és diótorta elkészítése lépésről lépésre
- Videó receptek
A lepény cseresznyével és dióval finom és lédús házi sütemény, amelynek finom íze az első elkészítés után a kedvencévé válik. Az ilyen torta nyitott formához tartozik, de ennek ellenére kényelmes elvinni az útra, és levágni a gyerekeknek az iskolába. Tökéletesen kiegészíti egy csésze aromás teát vagy kakaót is.
A meggy és a ropogós dió és a vanília ízű tészta kombinációja biztonságos sütési lehetőség, amelyet mindig értékelni fognak. Általában egy ilyen desszert inkább nyári étel, de a modern világban egész évben elkészíthető, mert a cseresznyét nemcsak frissen, hanem fagyasztva vagy konzervként is használják.
Minden otthon létezik recept a diós cseresznyés lepényre, mert ez a szeretteinkkel körülvett otthoni összejövetelek szerves tulajdonsága. És egyáltalán nem meglepő, hogy mindegyikük a maga módján egyéni. Az általunk kínált receptet nagyon könnyű elkészíteni, a rendelkezésre álló összetevőkből, és nem fog sok időt igénybe venni.
Tehát egy ilyen cseresznye és diótorta recepthez először tésztát kell készítenie tojás, cukor, liszt, vaj és sütőpor alapján. Ezután szépen körben (kimagozva) a tetejére tesszük a meggyet, megszórjuk dióval (tetszés szerint használhatunk bármelyiket), és puhára sütjük. Az időt minimálisra fordítják, és az eredmény kellemesen meglep. Ezt a süteményt örömmel fogyasztják felnőttek és gyerekek is.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 281 kcal.
- Adagok - 1 db 1 kg súlyú pite
- Főzési idő - 20 perc az előkészítéshez és 40 perc a sütéshez
Hozzávalók:
- Fagyasztott cseresznye - 500 g
- A legmagasabb minőségű búzaliszt - 200 g
- Vaj - 180 g
- Cukor - 140 g
- Csirke tojás - 3 db.
- Sütőpor - 1 tk
- Dió - 50 g
- Vanillin - a kés hegyén
A cseresznye- és diótorta elkészítése lépésről lépésre
1. Vegyünk egy mély tálat a tészta elkészítéséhez. Beleütjük a tojást és hozzáadjuk a cukrot. A masszát keverővel felverjük. Itt nem szükséges buja csúcsokhoz csapkodni. Csak jól kell összekötni mindent.
2. Ezután hozzáadjuk a vajat, és ugyanúgy simára keverjük. A vajat meg kell lágyítani, ezért néhány órával a főzés előtt ki kell venni a hűtőszekrényből, és szobahőmérsékleten kell hagyni.
3. Keverje össze a lisztet a sütőporral, és szitálja át többször egy szitán. Ezáltal a torta még gyengédebb és szellősebb lesz. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, és a száraz hozzávalókat összekeverjük a folyékony hozzávalókkal. A tésztát óvatosan szilikon spatulával simára keverjük. Megjelenésében nagyon sűrű tejfölre kell hasonlítania.
4. Vegyünk egy osztott formát, béleljük ki sütőpapírral. A forma alját és oldalát bőségesen kenje meg vajjal. Tegye bele a tésztát, és szilikon vagy fából készült spatulával egyenletesen terítse szét a teljes felületen. Ebben a szakaszban bekapcsolhatja a sütőt, hogy felmelegedjen 180 fokra.
5. A meggyet előzetesen ki kell olvasztani, ehhez legalább 5 órával a lepény elkészítése előtt ki kell venni a fagyasztóból. Dobja szitára úgy, hogy minden felesleges folyadék üveg legyen, és ne legyenek gödrök (ha vannak). Óvatosan tegye a cseresznyét a tésztára, egyenletesen elosztva a teljes felületen, és óvatosan nyomja be minden bogyót a tészta belsejébe.
6. A diót késsel apróra vágjuk, és a cseresznye tetejére öntjük. Küldje el a süteményt a sütőbe, hogy 35-40 percig süssön. Ez idő alatt gyönyörű arany színt kap. Hajlandó fa nyárssal ellenőrizni. Ezután vegyük ki a sütőből, óvatosan vegyük ki a formából, ízlés szerint szórjuk meg porcukorral és tálaljuk. Ez a sütemény hidegen és melegen is tökéletes ízű.
Ennek a süteménynek a sokoldalúsága dióval és cseresznyével az, hogy ez utóbbit bármely más bogyóval vagy gyümölccsel helyettesítheti. És lesz saját receptje. Általában kísérletezzen, és ne felejtse el kényeztetni háztartását finomságokkal.
Videó receptek tortához cseresznyével és dióval
1. Hogyan készítsünk pitét cseresznyével és dióval:
2. A cseresznyés pite receptje:
