Ismerje meg a profi sportolók és táplálkozási szakemberek véleményét arról, hogy valódi étcsokoládét kell -e az étrendbe felvenni, és mennyivel lassítja a zsírégetést. Sok nő szeretne édességet enni anélkül, hogy hízna, és még jobb - fogyni. Ma gyakran az étcsokoládét tartják szinte az egyetlen olyan finomságnak, amelyet fogyás közben lehet enni. A tudósok kimutatták, hogy ez a termék pozitív tulajdonságokkal rendelkezik, például képes elnyomni a depressziót és pozitívan befolyásolni a szív munkáját. Olvassa el, hogy megtudja, milyen előnyei vannak az étcsokoládéknak a fogyásban.
A csokoládé megengedett a fogyás alatt?
Minden táplálkozási szakértő egyetért abban, hogy csak legalább 70 százalékos kakaót tartalmazó étcsokoládé fogyasztható egészséges desszertként. Sőt, most még speciális diétás táplálkozási programokat is készítettek csokoládé alapján. Azonban nem minden csokoládé fogyasztható fogyás közben. Biztosan tudja, hogy ennek a terméknek három típusa létezik:
- Keserű (sötét) - három fő összetevőt tartalmaz: legalább 55 % kakaóbabot, legalább 30 % kakaóvajat és cukrot. Néhány étel- és aroma -adalékanyag is jelen van.
- Tejsavas - a kakaóbab mennyisége ebben a termékben csökken, és 35-50 százalék között mozog. De a cukor, a tejpor és más adalékanyagok tartalma megnő.
- fehér - a kakaóbab tartalma nem haladja meg a 35 százalékot, sőt, ez a termék egyáltalán nem csokoládé.
A maja és azték indiánok először kezdtek el csokoládét készíteni. Ez több mint háromezer évvel ezelőtt történt. Amikor megkezdődött az európaiak terjeszkedése az amerikai kontinensen, a csokoládé az Óvilágban kötött ki. A tizenhatodik század óta a gazdagok megengedhették maguknak ezt a szinte valutává vált finomságot.
Az elmúlt évszázadban azonban gyakran lehetett hallani vádakat a csokoládé ellen különféle bajokban, például a megnövekedett koleszterinszint, az elhízás, a fogszuvasodás kialakulása stb. Ma azonban a tudósok megállapították, hogy az étcsokoládé mérsékelten egészséges termék. Mindenki tudja, hogy a fogyás időszakában meg kell tagadnia magától a kedvenc ételeit.
Ebben az esetben a csokoládé fogyasztható, de mértékkel. A speciális csokoládé -táplálkozási program szerint ezt a terméket legfeljebb napi 100 gramm mennyiségben fogyaszthatja. Ennek eredményeként az ilyen étrend energiaértékének mutatója csak 540 kalória lesz. Elméletileg egy személy bármilyen terméken lefogyhat, kis mennyiségben fogyasztva.
Még mindig nézzük meg, hogy az étcsokoládé milyen előnyökkel jár a fogyáshoz:
- A termék nagy mennyiségű magnéziumot, valamint B1- és B2 -vitamint tartalmaz.
- A csokoládé a teobromin forrása, amely stimuláló hatással van a szívizomra és az idegrendszerre. Ebben azonban a teobromin tízszer rosszabb a koffeinnél.
- A nagy sűrűségű lipoprotein vegyületek tartalma hozzájárul a koleszterin egyensúly normalizálásához.
- Serkenti a bélrendszer munkáját.
Amint azt már látta, az étcsokoládé súlycsökkentő előnyei megvannak, és meglehetősen nagyok. Ne feledje azonban, hogy ezzel a termékkel nem lehet visszaélni, és ez nem csak a fogyás időszakára vonatkozik.
Használhatók édességek a fogyáshoz?
Manapság számos diétás táplálkozási program létezik, és kiválaszthatja a legmegfelelőbbet. De továbbra is azt javasoljuk, hogy először konzultáljon orvosával, hogy ne legyen probléma. Ha szereted az édességeket, és nem tudod megtagadni őket, akkor valószínűleg szeretnéd tudni, hogy használhatod -e őket fogyás közben? Azonnal meg kell mondani, hogy nem minden édesség káros, és néhányat biztonságosan el lehet fogyasztani fogyás közben.
Nyilvánvalóbb, hogy a sütemények és sütemények nem szerepelnek ebben a listában, mivel nagy mennyiségű egyszerű szénhidrátot tartalmaznak. Senki sem tiltja azonban, hogy bizonyos ételekből egészséges édességeket készítsen. Például egy mézes gyümölcstorta nemcsak finom csemege lesz, hanem sok tápanyagot is szolgáltat a szervezetnek. A receptekről folytatott beszélgetés még várat magára, de most fontoljuk meg azokat az édességeket, amelyeket mérsékelten lehet fogyókúrázni.
- Édesem. Mindenki ismeri a méz előnyeit, és egy diéta során nemcsak használhatja, hanem használnia is kell. Van egy diétás táplálkozási program, amely kizárólag vízben készített méz-citrom oldat használatát foglalja magában. Minden más termék tilos. A legtöbb ember, aki ezt a diétát használja, elégedett volt az eredménnyel. Ez tudományos szempontból érthető, mert a méz hatalmas mennyiségű tápanyag szállítója. Sok táplálkozási szakember azt javasolja, hogy pácienseik naponta fogyasszanak el pár evőkanál mézet, ami semmilyen módon nem befolyásolja az alakját. Emlékeztetni kell arra is, hogy a méznek csak természetesnek kell lennie, és nem lehet visszaélni vele, mert a termék energiaértéke összehasonlítható a cukorral. Vásároljon mézet csak megbízható szállítóktól, mivel egyes méhészek cukrot használnak méh -takarmányként. Ez lehetővé teszi a végtermék mennyiségének növelését, de negatívan befolyásolja annak minőségét.
- Aszalt gyümölcsök. Egy másik típusú édesség, amely megengedett a fogyás során. Fájdalommentesen helyettesítheti velük az édességeket vagy a sütiket. A fogyás időszakában mindenekelőtt figyelni kell a szárított sárgabarackra, aszalt szilvára és mazsolára. Ezek a termékek pozitív hatással vannak a szívizom és az emésztőrendszer munkájára. Nyersen kell megenni őket, és ha fél a mikrobáktól, akkor csak kéregezze a szárított gyümölcsöket forrásban lévő vízzel. Szélsőséges esetekben kompótot készíthet belőlük, de ebben az esetben a tápanyagok egy része helyrehozhatatlanul elveszik. Ha éhesnek érzi magát a diéta alatt, akkor ehet néhány szárított gyümölcsöt.
- Friss gyümölcsök. Sok gyümölcs édes ízű, és helyettesítheti kedvenc édességeit. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy még a gyümölcsök is rendelkeznek bizonyos energiaérték -mutatóval, amelyet figyelembe kell venni az étrend összeállításakor.
- Csokoládé. Ez a cikk ennek a terméknek szentelt. Annak ellenére, hogy a táplálkozási szakemberek még mindig vitatják a csokoládé étrendbe való felvételének lehetőségét, kis mennyiségben fogyasztható. Ne feledje azonban, hogy ez egy magas kalóriatartalmú termék, és ne fogyasszon 30 grammnál több csokoládét egész nap.
- Pastila és mályvacukrot. Ezeket az ételeket csak akkor lehet engedélyezni az étrendben, ha megfelelően előkészítették őket. A mályvacukor nagy mennyiségű pektint tartalmaz, ami felgyorsíthatja a felesleges zsírok hasznosítását. Ezen anyag nélkül a mályvacukrok haszontalanná válnak a diéta során.
- Lekvár. A lényeg ismét a megfelelően előkészített lekvárban található pektinekben van. Sajnos a szupermarketben megvásárolható termék rendkívül ritkán hasznos, és saját maga kell főznie. Ne feledje, hogy a nap folyamán nem fogyaszthat 25 grammnál több lekvárt.
Az étcsokoládé előnyei a fogyáshoz
Térjünk vissza a cikk fő témájához. Teljesen nyilvánvaló, hogy ha ezt a terméket nagy mennyiségben használja, akkor nem csak nem fog lefogyni, hanem akár károsíthatja is a testet. De ugyanakkor az étcsokoládé súlycsökkentő hatása nagyon magas lehet, ha nem él vissza vele.
- Csökkenti a szöveti inzulinrezisztenciát. A csokoládé meglehetősen nagy mennyiségű flavonolt tartalmaz, amelyek lassíthatják az inzulinrezisztencia kialakulását és normalizálják a testszövetek glükózfelvételét. Ennek a ténynek tudományos bizonyítékai vannak. Emlékezzünk vissza, hogy az inzulinrezisztencia gyakran a súlygyarapodás fő oka az elhízás kialakulásához.
- Gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A tudósok összefüggést állapítottak meg a csokoládéfogyasztás és a bélrendszer teljesítménye között. Néhány évvel ezelőtt úgy vélték, hogy a csokoládéban található anyagok egy része (különösen az epikatechin és a katechin) rendkívül rosszul szívódik fel a szervezetben a molekulák nagy mérete miatt. A tudósok azonban be tudták bizonyítani, hogy a gyakorlatban minden nem így van. A bélrendszer jótékony mikroflórája képes aktívan asszimilálni a fenti anyagokat, és egyidejűleg gyulladásgátló szerekké alakítani. Emlékezzünk arra, hogy a csokoládé rosttal is ellátja a szervezetet, ami pozitív hatással van a bél mikroflóra munkájára.
- Elnyomja a stresszt. A stressz lehet a fő ellenség a fogyás során. Ez annak köszönhető, hogy az emberek gyakran megragadják tapasztalataikat, és ilyen időszakokban is lelassul az anyagcsere. A csokoládé segíthet a stressz leküzdésében.
Amint azt a cikk elején mondtuk, az étcsokoládé súlycsökkentő hatása csak akkor lehetséges, ha a termék legalább 70 százalékban tartalmaz kakaóbabot. Ebből arra következtethetünk, hogy ez az adott összetevő a legértékesebb a csokoládéban. A tudósok megerősítették ezt a feltételezést, mivel a kakaóbab antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és ásványi anyagok és aminok mennyiségét tekintve szinte minden növényi terméket felülmúl.
A csokoládé diéta
Nézzük meg, milyen előnyökkel jár ez a táplálkozási program:
- A lipolízis folyamatai felgyorsulnak.
- Egy személy fogyaszthat édességet, amelyről nehéz teljesen lemondani.
- Serkenti az agy munkáját.
- A flavonoidok pozitív hatással vannak a szívizom munkájára.
- Ha ezt az étkezési programot hét napon keresztül használja, akkor megszabadulhat két kilótól.
A csokoládé diéta táplálkozási programjának azonban vannak ellenjavallatai. Először is ez a vesék és a máj működésével kapcsolatos problémák jelenlétére vonatkozik. Ezenkívül egyes emberek allergiás reakciókat okozhatnak a termékkel szemben. Ez a táplálkozási program mono diéta, és gyakran bontással végződnek. Ezért azt javasoljuk, hogy töltsön csokoládé böjti napokat, egyszerre fogyasztva a rúd harmadát egy csésze kávéval együtt. Ne használja őket hetente kétszer.
A kozmetológiában is a közelmúltban nagyon népszerűvé vált a csokoládé csomagolásának eljárása. A kivitelezéshez érdemes a csokoládét gyömbér lóval vagy cayenne -i borssal kombinálni. Mivel ezek a fűszerek melegítő tulajdonságokkal rendelkeznek, a toni képes hatni a bőr alatti zsírszövetekre, felgyorsítva azok pusztulását. Ezenkívül egy csokoládépakolás nagyon hatékony lehet a cellulit elleni küzdelemben. Az eljárást otthon is elvégezheti, miután korábban ellenőrizte a bőr allergiáját az összetevőkre.
Milyen csokoládét fogyaszthat fogyás közben, nézze meg itt: