Ma számos sportkiegészítő kapható a fáradtság csökkentésére. Az egyik a karnozin. Tudja meg, hogyan javíthatja képzési teljesítményét és helyreállítását? Az kreatin -foszfát tartalékok kimerülése miatt az izmokban elfáradnak. Ma különféle kiegészítők állnak rendelkezésre, amelyek lehetővé teszik, hogy rövid időn belül helyreállítsák ezen anyag tartalékait, és ez némileg csökkenti az általános fáradtságot. Ma a tudósok megállapították, hogy a karnozin fontos szerepet játszik a testépítésben. Még korábban is csak az antioxidáns hatásáról lehetett tudni, most azonban az anyag más felhasználásáról beszélhetünk. Vegye figyelembe, hogy a karnozin egy peptid, amelynek molekulája két aminosav anyagot tartalmaz - hisztidint és béta -alanint.
A karnozin szerepe az izmok anyagcseréjében
Amíg nem beszélünk közvetlenül a karnozin testépítésben történő alkalmazásáról, addig röviden el kell térni az anyagnak az izmok munkájában betöltött szerepére. Ez jól megérti a karnozin jelentőségét a sportolók számára.
Teljes magabiztossággal elmondható, hogy az izomtömeg halmaza, valamint a sportolók fizikai jellemzőinek növekedése az edzés hatására történik, amíg az izmok teljesen meghibásodnak. Ugyanakkor, nagy intenzitású fizikai aktivitás mellett egy másik folyamat lép fel a szervezetben, az úgynevezett metabolikus acidózis.
Ez nagy izomfáradtsághoz vezet, és elveszítik összehúzódási képességüket. Ebben az állapotban a sportoló már nem tudja végrehajtani a mozgás egyetlen ismétlését. Ezt izomhiánynak nevezik.
Intenzív edzéssel az ATP -hasítás reakciója az izomszövetekben következik be, amely a test összes szövetének sejtjeinek fő energiaforrása. Ezt követi az acidózis, amelyről fentebb beszéltünk. Ez a folyamat az ATP teljes bomlása után kezdődik, és hidrogénionok (protonok) szintézisével jár együtt. Ez viszont az izmok és a vér savasságának csökkenését okozza.
Ha ebben az időben folytatja az edzést, a savasság csökkenésének folyamata fokozódik, és ennek következtében izomhiány lép fel. Ha ebben az időben növeli a karnozin koncentrációját az izmokban, akkor megállíthatja a savasság csökkenését, és ezáltal csökkentheti az izomfáradtságot.
A karnozin szintjének hatása a sportteljesítményre
A tudományos kutatás során azt találták, hogy a karnozin felhalmozódik a második típusú izomrostokban. Ők a legfejlettebbek a testépítőknél. Elméletileg ez lehetővé teszi a tömeg gyorsabb felépítését. Ezenkívül azt találták, hogy a karnozin azokban a rostokban halmozódik fel, amelyekben alacsonyabb a savasság.
Korábban azt hitték, hogy a savasság csökkenése csak a laktátkoncentráció növekedésével jár. A legújabb kísérletek azonban mást mutatnak, nevezetesen a savasság csökkentése és a hidrogénionok szintézise közötti kapcsolatot. Alacsony intenzitású edzés esetén a savasság csökkentésének folyamata viszonylag hosszú, és az intenzitás növekedésével jelentősen felgyorsul. Mint fentebb említettük, mindez izomfáradtsághoz vezet. A fáradtság csökkentése érdekében olyan környezetet és környezetet kell teremteni, amely meghosszabbítja a nagy intenzitású munka idejét. A karnozin segíthet megbirkózni ezzel, ha növelheti koncentrációját az izomrostokban. Ezekre a célokra szánták a megfelelő táplálék -kiegészítőket. Mint már mondtuk, majdnem 80 évig azt hitték, hogy a laktát felgyorsítja az acidózist a koncentráció növekedésével, de ma már ismert, hogy minden fordítva történik, és ez az anyag lelassítja az acidózis folyamatát.
A karnozin alkalmazása a testépítésben nagyon hatékony lehet. Számos tanulmány során megállapították, hogy a karnozin fontos anyag az izomerő növelésében.
A béta-karnozin sportolókban történő alkalmazása növeli a nagy súlyokkal és maximális erőfeszítéssel való munkavégzés képességét. Ezt több tanulmány is megerősítette.
A karnozin alkalmazása a testépítésben
A karnozin -kiegészítők ma könnyen megtalálhatók a speciális sporttáplálkozási üzletekben. Az anyag hatásos dózisa 3-30 gramm, a nap folyamán. A fő probléma, amely megakadályozza ezen adalékanyagok szélesebb körű elterjedését, a költségek. Fel kell ismerni, hogy a karnozin meglehetősen drága, és ezért sok sportoló hisztidint és béta-alanint tartalmazó készítményeket szed.
Vegye figyelembe, hogy az alanint a tudósok jobban tanulmányozzák a hisztidinnel összehasonlítva, és kétségtelen, hogy képes növelni a karnozin koncentrációját. Tanulmányok kimutatták, hogy ha napi 800 milligramm alanint használtak, a karnozin szintje jelentősen megnőtt az izmokban. Azt is vegye figyelembe, hogy a napi adagot négy adagra osztották.
Karnozint is kaphat az élelmiszerből. Amikor a bennük lévő karnozin belép a szervezetbe, alaninra és hisztidinre oszlik, majd a véráramba kerülve az izomszövetbe kerül. Itt ismét karnozint szintetizálnak ezekből az aminosav -vegyületekből.
A tudósoknak eddig nem sikerült feltárniuk a karnozin transzportrendszer titkait, de feltételezhető, hogy az anyag az izomplazmán keresztül jut be a szövetekbe, és ez a mechanizmus nagyon közel áll a kreatin szállítási módjához. A mai napig számos kísérletet végeztek alanin- és karnozin -kiegészítőkkel. Ebben az esetben több kutatást szenteltek az első anyagnak. Így azt mondhatjuk, hogy az alanint tartalmazó készítmények használata az első és a második típusú izomrostokban a karnozin koncentrációjának növekedéséhez vezet.
Ez azt jelzi, hogy nem csak erősítő edzésekre, hanem aerob edzésre is egyaránt hatékonyak lehetnek. De még mindig nehéz beszélni az anyag pontos dózisáról. Vegye figyelembe, hogy az alanin leghosszabb vizsgálata során az anyagot naponta 3,2 gramm mennyiségben használták fel. Ez az adagolás meglehetősen hatékony volt, és kiindulópontként szolgálhat az alanin szükséges dózisainak meghatározásához.
Hasznos információk az L-karnozin étrend-kiegészítőről ebben a videóban:
