Úgy döntöttem, hogy utánozom az olaszokat, és mindent a hűtőben a tésztához (tésztához) adok. Az eredmény egy csodálatos étel - meleg saláta tésztával, kukoricával és gyógynövényekkel. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A tésztával készült saláták, vagy ahogy helyesen "saláták tésztával" nevezik, kényelmesek és hatalmas teret adnak a kulináris fantáziának. Kiadósak, ízletesek és könnyen önálló ételré válhatnak. Figyelembe véve, hogy a legtöbb salátával ellentétben ezeket előzetesen fűszerezni kell, akkor ez egy nagyszerű étkezés, amelyet magával vihet a munkába, piknikre, vagy adhat egy iskolásnak ebédre.
A tészta semleges íze a saláta kiadós alapja, a többi terméket pedig ízlés szerint választjuk ki. Például a hús finomságok, a füstölt vagy sózott hal, a tenger gyümölcsei, a friss zöldségek jól illeszkednek … A tésztás salátához fűszeres, friss jegyek, csípős paprika kell, különben unalmas és unalmas lesz. A kapribogyó, az olajbogyó, a kukorica, a zöldborsó, a friss fűszernövények megfelelőek …
Meleg saláták készítéséhez tésztával, rövid tészták, például íjak (farfalle), penne, kagyló, fusilli, rövid tészta alkalmasak. Ezután megfelelnek az edény más összetevőinek méretének, amely gyönyörűen néz ki és kényelmesen használható. A főtt salátapasztát azonnal ízesíthetjük olívaolajjal, hogy felszívódjon a forró tésztába, ami megakadályozza, hogy a tészta leragadjon hűtés után, és étvágygerjesztő fényt kölcsönöz a termékeknek.
Nézze meg, hogyan készítsen meleg, válogatott zöldségsalátát.
- Kalóriatartalom 100 g - 205 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Tészta - 70 g
- Koriander - néhány gally
- Só - csipetnyi
- Kukorica (főtt vagy sült) - 1 fül
- Olívaolaj - öltözködéshez
Lépésről lépésre meleg saláta elkészítése tésztával, kukoricával és gyógynövényekkel, egy recept fotóval:
1. Öntsön ivóvizet egy serpenyőbe, sózza, forralja fel és engedje le a tésztát. Ha attól tart, hogy a tészta összeragad, akkor adjon hozzá 1 evőkanálnyit a serpenyőbe. olíva vagy növényi olaj. Tekintse meg a tészta forrási idejét a gyártó csomagolásán. Ha elkészült a tészta, borítsuk szitára, és hagyjuk a folyékony üveget.
2. Vágja le a szemeket a főtt kukoricáról, a kést lehetőleg nyomja a fej tövéhez. Hogyan főzzünk kukoricát a tűzhelyen, a mikrohullámú sütőben vízben és egy zacskóban, talál egy lépésről-lépésre receptet egy fotóval a webhely oldalain. Ezenkívül használhat sült kukoricát a sütőben vagy a rácson a salátában, amelynek receptjeit a kereső sor segítségével is megtalálhatja.
3. Helyezze a vágott kukoricaszemeket egy mély tálba.
4. A korianderzöldet megmossuk, apróra vágjuk, és hozzáadjuk a kukoricaszemhez.
5. Küldje el a főtt tésztát egy tányérra az összes termékkel.
6. A salátát fűszerezzük tésztával, kukoricával és gyógynövényekkel, olívaolajjal, keverjük össze és tálaljuk.
Tekintse meg a videó receptjét is a tészta saláta elkészítéséről.
