Diéta a testépítésben: fitoncidek és flavonoidok

Tartalomjegyzék:

Diéta a testépítésben: fitoncidek és flavonoidok
Diéta a testépítésben: fitoncidek és flavonoidok
Anonim

Tanulja meg, hogyan serkentheti az anabolizmust és a fehérjeszintézist anélkül, hogy szteroidokat szedne bizonyos étrendi módosításokkal. A testépítő profik titkai. A szervezetnek sokféle tápanyagra van szüksége. Ezek közé tartoznak a flavonoidok és a fitoncidek. Tudja meg, hol kell lennie a fitoncideknek és a flavonoidoknak a testépítő étrendjében.

Minden sportoló tudja, hogy fehérjét, kreatint, vitamin- és ásványi komplexeket és más tápanyagokat kell fogyasztani. De vannak más vegyületek is, amelyek szintén a testépítés étrendjét alkotják: fitoncidek és flavonoidok. Most róluk fogunk beszélni.

Mik a fitoncidek?

Segítség a fitoncidekkel kapcsolatban
Segítség a fitoncidekkel kapcsolatban

A fitoncidek növényi eredetű biológiailag aktív anyagok. A legújabb tudományos kutatások során kiderült, hogy nagyon hasznosak a szervezet számára. A fitoncidek nagyon sokféle hatást gyakorolnak a szervezetre. A testépítésre alkalmazva értékük a helyreállítási folyamat felgyorsításában rejlik.

Valószínűleg fájdalmas érzésekkel találkozott az izmokban edzés után, és tudja, hogy azokat a mikroszövetek károsodása okozza. Amíg a fájdalom nem múlt el, jobb, ha nem látogatja meg a csarnokot. Az antibiotikumok felgyorsíthatják a gyógyulást, de meglehetősen sok negatív hatásuk van, és használatuk nem választható az Ön számára.

A fitoncidek az antibiotikumokhoz hasonló hatást fejtenek ki, és nem károsítják a szervezetet. Azt is meg kell jegyezni, hogy a fitoncidek többsége antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, ami kétszeres hasznossá teszi őket. Nézzük meg a fitoncidek típusait.

Karotinoidok

A karotinoidok magyarázata
A karotinoidok magyarázata

Természetes antioxidánsok, amelyek pigmentként játszanak szerepet a növényekben. Minden élénk színű zöldség és gyümölcs szükségszerűen karotinoidokat tartalmaz.

Béta karotin

Béta -karotin üvegben
Béta -karotin üvegben

Ez az anyag vörös, narancs, sötétzöld és piros gyümölcsökben és zöldségekben található. Ez a legerősebb antioxidáns, amely még a rák ellen is képes ellenállni. Ezenkívül a béta-karotin pozitív hatással van a védelmi mechanizmusok teljesítményére és az emberi memóriára.

Likopin

Likopint tartalmazó élelmiszerek
Likopint tartalmazó élelmiszerek

Ez az anyag szintén a karotinoidok osztályába tartozik, és a legerősebb antioxidáns közöttük.

Annak érdekében, hogy szervezete elegendő fitoncidet biztosítson, a következőket kell tennie:

  • Igyon zöld vagy fekete teát naponta.
  • Egyél körülbelül 250 gramm szóját hetente.
  • A babot a héten többször be kell vonni az étrendbe.
  • Egyél kakukkfüvet, kaprot és más gyógynövényeket.
  • Igyon vörösbort, vagy cserélje le áfonya- vagy szőlőlével (vörös fajták).
  • Egyél bogyókat.

Mik azok a flavonoidok?

Mit tartalmaznak a flavonoidok
Mit tartalmaznak a flavonoidok

A flavonoidok növényi biológiailag aktív anyagok, amelyek hatása vitaminokra emlékeztet. Ezen anyagok több csoportja létezik, de a testépítéssel kapcsolatban kettő érdekes: a flavonok és az izoflavonoidok.

A flavonok a teában, zöldségekben, borokban és gyümölcsökben található anyagok meglehetősen nagy csoportja. Erős antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. Sokan tudják, hogy az E -vitamin erős antioxidáns, de a hagymában, vörös szőlőben, teában és más növényekben található kvercetin ebben a mutatóban felülmúlja.

A vörösbor különleges anyagot tartalmaz - proantocianidot. A szőlőmag része, és a bor készítésekor megtalálható benne. Sok tudós magyarázza a rák viszonylag alacsony fejlettségi szintjét Franciaország lakói körében a vörösbor iránti szeretetükkel.

Egy másik szőlőben található flavonoid, ezúttal a héjában, a resveratrol. Ha nem borkedvelő, akkor nyugodtan helyettesítheti szőlőlével. A resveratrol nagy mennyiségben megtalálható az áfonyában is. A tea katekint tartalmaz. Ezt az anyagot tartják a rák elleni küzdelem legjobb módjának. Számos tudományos kísérlet során megállapították, hogy a katekin antioxidáns tulajdonságai jobbak, mint a C-vitamin és a béta-karotin. Ezenkívül a tea nagyon jótékony hatással van az érrendszer munkájára. Használatakor azonban ne adjon hozzá tejet, mivel ez a termék megköti a katekineket és más antioxidánsokat.

A keresztesvirágú zöldségek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek tökéletesen védik a testszövetek sejtszerkezetét. Ezenkívül felfedezték képességüket, hogy drámaian felgyorsítják a helyreállítási folyamatokat. Fogyasszon brokkolit, káposztát, cukkinit és kelbimbót, hogy a szöveti sejtek jól védettek legyenek.

A fokhagyma és a hagyma gyógyító tulajdonságai már az ókorban ismertek. Minden modern kutatás nemcsak megerősítette ezt a tényt, hanem felfedezte ezen növények új képességeit is. Tehát mondjuk a hagyma és a fokhagyma olyan enzimeket aktiváló anyagokat tartalmaz, amelyek feladata a test megtisztítása. Ez viszont jelentősen felgyorsítja a test helyreállítását.

Tudjon meg többet a fitoncidekről és azok céljáról:

Ajánlott: