Hogyan válasszuk ki a facsarót - tippek

Tartalomjegyzék:

Hogyan válasszuk ki a facsarót - tippek
Hogyan válasszuk ki a facsarót - tippek
Anonim

Fontoljuk meg, hogyan válasszuk ki a megfelelő facsarót - az ilyen eszközök típusait, tulajdonságaikat, fontos vásárlási feltételeket, népszerű gyártókat és a legjobb modelleket.

A facsaró több, mint egy friss facsaró. Segítségével gyümölcs- és zöldségpüréket, különféle koktélokat készíthet, valamint finom gyümölcslevet készíthet a télre. A mai áttekintésben megtudjuk, hogyan válasszunk egy facsarót otthonához. Elemezni fogjuk az eszközök típusait, meghatározzuk a legfontosabb kritériumokat, amelyeknek a vásárlás során követniük kell, megtudjuk a legjobb gyártókat, és példákat hozunk a népszerű modellekre.

Hogyan válasszunk gyümölcs- és zöldségprést: fajták

A gyümölcs- és zöldséglevet poharakba öntik
A gyümölcs- és zöldséglevet poharakba öntik

Az ilyen eszközöket különböző kritériumok szerint osztják fel. Gyakran alkalmazzák a következő osztályozást:

  • citrusos modellek;
  • centrifugális készülékek;
  • csavarfacsarók.

Egy adott típusú eszközt annak a célnak megfelelően választanak ki, amelyre a jövőben használni fogja. Annak érdekében, hogy könnyebben megértse ezt a problémát, külön elemezzük a megnevezett típusokat.

Citrusfacsaró: legfontosabb jellemzők

Citrus facsaró közelről
Citrus facsaró közelről

Ebben a kategóriában a név alapján minden világos. Ezen eszközök segítségével az emberek finom friss citrusféléket kapnak. Vannak ilyen típusú elektromos és kézi facsarók a piacon. A vizsgált eszköz típusa egyszerű, a következőket tartalmazza:

  1. Bizonyos átmérőjű kúp - citrusfélék felét ültetik rá. Ennek a szerkezeti elemnek bordázott felülete van. A kúp (elektromos modellekben) vagy maga a gyümölcs (kézi eszközökben) forgatásával a gyümölcslevet kinyomják.
  2. Szita vagy elválasztó - tál lyukakkal a kúp alatt. A préselt gyümölcslé átáramlik rajta, míg a pép a felszínen marad, és nem esik az itallal a rekeszbe.
  3. Juice tartály - a legalacsonyabb rekesz, amelybe a friss friss folyadék lefolyik. Gyakran a térfogata 0,5 liter (több, mint elegendő egy-egy adag számára). A főzés befejezése után a facsaró tetejét eltávolítják, és a levet poharakba öntik.

Az elektromos modellek műszaki dobozokkal is rendelkeznek. Még alacsonyabb. Ezen a területen található a tápegység, valamint a kúpot forgató motor.

A citrusfajtáknak vannak előnyei és hátrányai, amelyek minden ilyen típusú modellre jellemzőek:

Előnyök hátrányai
Nagyon egyszerű kialakítás és egyértelmű használati elv. Korlátozott hatókör. Zöldségből, almából vagy bogyóból nem kap gyümölcslevet.
Könnyen ápolható. Ezek a facsarók gyorsan moshatók kézzel és mosogatógépben.
Gazdaságos az energiafogyasztás szempontjából. A kézi modellek egyáltalán nem fogyasztanak áramot; a hálózatról táplált eszközök körülbelül 25-30 W-ot fogyasztanak (csúcs). Elég nagy mennyiségű gyümölcslé (több mint 2 adag) elkészítése sok időt vesz igénybe.
Elég alacsony ár.
Kényelmes tárolás: ezek a modellek nem foglalnak sok helyet a konyhaszekrényben.

A gyümölcsprések ebbe a kategóriájába tartoznak mind a költségvetési modellek (PHILIPS Daily Collection HR2738 / 00, ARIETE 0408), mind a drágábbak (REDMOND RJ-913, PETRA CP 10.00).

Centrifugális gyümölcscentrifuga

Példa egy centrifugális facsaróra
Példa egy centrifugális facsaróra

Ez egy sokoldalúbb eszközopció. A centrifugális modellek szinte minden gyümölcshöz alkalmasak; Vannak még gyümölcscentrifugák is, amelyek lehetővé teszik, hogy italokat kapjunk a magvakból magvakkal. A fő különbség a centrifugális eszközök és a citrusos modellek között a működés elve. Itt minden így történik:

  1. A gyümölcsöket speciális reszelőn zúzzák össze.
  2. Ezt követően belépnek egy elválasztóba, amelynek kúpos vagy hengeres alakja van.
  3. Ez az elválasztó elválasztja a gyümölcslevet a péptől.
  4. A pép (vagy torta) az egyik rekeszben halmozódik fel, a lé pedig a másikban. Gyakran nincs külön edény a gyümölcslé számára. Azonnal kijön egy speciális csövön keresztül, amely alatt egy poharat vagy egy külön tálat kell cserélni.

Rendkívül fontos megjegyezni, hogy a leválasztó alakja kulcsszerepet játszik a centrifugális facsarókban. A két lehetőség közötti különbségek a következők:

  1. Kúpos ketrecek általában a torta automatikus eltávolításának funkciója van. Az elválasztott pép egy speciális rekeszbe kerül, amint azt fentebb már utólag említettük. A funkció aktiválásához gyakran meg kell nyomnia egy speciális gombot a facsaró vezérlőpultján. Kényelmesnek tűnik (különösen akkor, ha nagyszámú gyümölcsöt kell feldolgoznia). De van az éremnek egy másik oldala is. A kúpos elválasztók kevesebb gyümölcslevet termelnek. A hatékonyság szempontjából az ilyen szeparátorral rendelkező modellek még a régi kézi facsaróknál is rosszabbak. Amikor felveszi a pépet, észre fogja venni, hogy elég nedves. Ez arra utal, hogy tisztességes mennyiségű gyümölcslé maradt benne, amelyet már nem fogsz kinyomni.
  2. Hengeres elválasztók sokkal produktívabb. Feldolgozás után kiderül, hogy a torta száraz, és a lé mennyisége meglehetősen nagy. Ezért, ha az elsődleges szempont a hatékonyság, akkor jobb, ha hengeres elválasztóval ellátott centrifugális gyümölcsleveket választ.

Van még néhány pont, amelyek miatt a centrifugális modellek rosszabbak, mint a kézi és a csigás eszközök. Működés közben a szeparátorok nagyon felforrósodnak. A gyümölcslé ilyen hőkezelése egyes vitaminok és hasznos elemek elvesztéséhez vezet. Ezen túlmenően, a kész friss gyakran kiderül, hogy habos.

Összefoglalva ezt az eszközkategóriát, a következő előnyöket és hátrányokat emelhetjük ki:

profik Mínuszok
Többfeladatos. A centrifugális facsarók szinte bármilyen gyümölcsöt képesek kezelni (zöldséget és gyümölcsöt egyaránt). A kész lé gyakran habos.
Jó munkasebesség. Ez a fajta facsaró ideális nagyszámú gyümölcs feldolgozásához (például a tél betakarításakor). A facsarók működése közben kibocsátott zajszint meglehetősen magas. Találhat viszonylag csendes modellt, de ez problémás.
Gondtalan gondozás. A süteménytartály néhány másodperc alatt kimosódik. Az elválasztó tisztítása is minimális időt vesz igénybe. Igaz, a hengeres elválasztóval rendelkező modelleknél az öblítést gyakran kell elvégezni, de gyorsan elhalad, így ez a tény nem tekinthető problémának. A feldolgozás során a szeparátor felmelegszik, és ezzel együtt a lé is. Ez az ital számos hasznos tulajdonságának elvesztéséhez vezet.
Nem túl magas árak. Természetesen a centrifugális eszközök drágábbak, mint a citrusfélékhez tartozó modellek, de megvásárlásuk sem üt erőteljes csapást a pénztárcára. A centrifugális facsarók sok áramot fogyasztanak. Az összes többi fajta közül ezek a leghátrányosabbak ebben a tekintetben.

A következő modellek nagyon népszerűek az ilyen típusú facsaróknál: PHILIPS Avance Collection HR1918 / 82, ARDESTO JEG-1000, VITEK VT-3653 ST, PHILIPS Viva Compact HR1832 / 02).

Csigafacsaró: mi ez?

Csigafacsaró fehér alapon
Csigafacsaró fehér alapon

Az ilyen típusú háztartási készülékek abban különböznek az előző kategóriától, hogy a gyümölcslevet nem a centrifugális erő, hanem a csiga gyümölcsére gyakorolt hatás miatt nyomják ki - a hossztengely mentén szilárd spirális felülettel rendelkező rúd. Az ilyen típusú facsarók működési elve meglehetősen egyszerű:

  1. A csigacsavarok nyomják a gyümölcsöket és zöldségeket, segítve a gyümölcslé leválasztását a pépből.
  2. A folyadék egy speciális szitán átszivárog egy külön tartályba.
  3. A maradék süteményt a szita felülete visszatartja, és nem esik a gyümölcslé -rekeszbe.

A csiga működés közben nem melegszik fel. Így a folyadék nem alkalmas hőkezelésre, és megőrzi minden hasznos tulajdonságát. A csigalé kivonási technika kíméletesebb és hatékonyabb. Ezt a fajta gyümölcsprést használják az egészséges táplálkozás rajongói. Természetesen a vitaminok egy bizonyos százaléka még mindig elveszik, de nagyon kicsi, így az ilyen gyümölcslevek előnyei a leginkább.

A sokoldalúság alapján a csavaros modellek egyáltalán bajnokok. Ezeket a facsarókat zöldségeken, bármilyen gyümölcsön, áztatott magvakon, gyógynövényeken és még fenyőtűeken is használhatja.

A fent ismertetett pozitív tulajdonságok ellenére a csavaros eszközöknek vannak gyengeségeik is. Az alábbiakban megtalálja az ilyen eszközök előnyeit és hátrányait:

Előnyök hátrányai
A vitaminok és tápanyagok maximális megőrzése. A csavaros facsaróból származó gyümölcslé nem melegszik fel, ezért nem veszíti el eredeti tulajdonságait. Az ital előállítása hosszabb ideig tart (a centrifugális modellekhez képest).
A kész ital homogén és hab nélkül.
A csavaros modellek nagyon nagy mennyiségű gyümölcslevet termelnek. A csigafacsarók meglehetősen drágák.
A készülékek működés közben nem okoznak nagy zajt.

A csavaros típusok közül a Hotpoint Ariston SJ 15XL UP0, a BOSCH MESM731M, a MOCCO SL001 megkülönböztethető.

Gyümölcs- és zöldségprés kiválasztása: mire kell figyelni

Gyümölcscentrifuga a konyhaasztalon
Gyümölcscentrifuga a konyhaasztalon

Ha eldöntötte az alkalmazás célját és az eszköz típusát, akkor azt mondhatjuk, hogy a munka felét sikerült elvégeznie. De ahhoz, hogy a vásárolt eszköz a lehető legnagyobb mértékben kielégítse az Ön igényeit, számos további tényezőt kell figyelembe venni. Először is meg kell nézni az ilyen pillanatokat:

  1. Erő … Ez a paraméter nemcsak a folyamatos működés időtartamát, hanem a kész ital tisztaságát is befolyásolja. Talán egyeseknek meglepetés lesz, de a szeparátor nagyon gyors forgatásával (nagyteljesítményű eszközökben) a lé meglehetősen sok pépet tartalmaz, bár nagyon hosszú ideig nem vonják ki, és munka után kevesebb torta maradt. A legtisztább gyümölcslevet alacsony forgási sebességgel nyerik, bár ebben az esetben sok sütemény marad, amelyet le kell mosni. Így, ha Ön a péplé ínyence, akkor erősebb modellekre kell költenie. A tiszta italok szerelmeseinek közepes teljesítményű eszközök alkalmasak. Az energiafogyasztás közvetlenül a facsaró típusától függ. Átlagosan ezek a következők: citrusos modellekben akár 100 W, csavaros típusú készülékekben 200-500 W, centrifugális facsarókban pedig 500-2000 W.
  2. Sebességek száma … Ha azon gondolkodik, hogyan válasszon gyümölcscentrifugát gyümölcsök és zöldségek számára, ügyeljen arra, hogy figyeljen a sebesség paramétereire. Először is, különböző üzemmódok alkalmasak különböző gyümölcsökre. Emellett a feldolgozott termékek száma is jelentős szerepet játszik. A centrifugális modellek valódi sebességrekord -tulajdonosok. Náluk ez a szám elérheti a 30.000 fordulatot. A centrifugális gyümölcsprések ideálisak nagy mennyiségű zöldség és gyümölcs feldolgozásához. Azonban figyelembe kell vennie, hogy milyen gyümölcslevet szeretne kapni. Ha a cellulóz jelenléte nem jelent problémát az Ön számára, állítsa be a legnagyobb sebességű üzemmódot. Így sok gyümölcsöt dolgozhat fel minimális idővel. A tisztább gyümölcslé érdekében jobb alacsony sebességet használni. Ajánlott továbbá kis bogyók kis sebességgel történő feldolgozása. Ha nem foglalkozik nagy terméssel, és nem szereti a pépes gyümölcsleveket, akkor bátran részesítse előnyben a csigás modelleket. Náluk az üzemi sebesség eléri a 100 fordulat / percet. Az ital tiszta lesz, bár az elkészítése több időt vesz igénybe. A nagy készletek téli előkészítéséhez az ilyen lehetőségek nem megfelelőek, de a frissek napi elkészítéséhez - pont megfelelőek. Ezenkívül a csigafacsarók energiahatékonyabbak és kevesebb zajt termelnek működés közben.
  3. Test anyaga … Először is ez a szempont befolyásolja a készülék szilárdságát és tartósságát. A műanyag készülékek jól néznek ki és könnyen tisztíthatók. Az ilyen facsarók azonban könnyen megsérülhetnek fizikai ütés (ütés, padlóra esés) hatására. Az eloxált alumínium szerelvények még stílusosabbnak tűnnek, ráadásul sokkal erősebbek. A sérülés jeleinek (például horpadások) megjelenítéséhez sokkal komolyabb fizikai hatás szükséges. Nos, a szilárdság vezetői a rozsdamentes acél eszközök. Ezek a facsarók hosszabb ideig kopnak, és jobban bírják az ütéseket. Sőt, drágának és mutatósnak tűnnek. A fémmodellek fő hátránya az áruk (mindig magasabb, mint a műanyag készülékeké). Elvileg megtakaríthat az anyagon, bár óvatosabban kell kezelnie a technikát.
  4. A tartály térfogata a lé és a sütemény számára … A tartály, amelyben a préselt gyümölcslé felhalmozódik, 0,2-2 liter térfogatú lehet. Egy adott kapacitású modell megválasztása közvetlenül függ az ital mennyiségétől, amelyet meg szeretne kapni. A friss gyümölcslé napi elkészítéséhez egy család számára 0, 5, 0, 7 literes eszközökkel boldogulhat. De a termés feldolgozásához jobb, ha megvásárolja a legnagyobb kapacitást. A péptartály nagymértékben befolyásolja a munka sebességét. Vannak modellek, amelyekben egyáltalán nincs külön tartály a süteményhez. Ezen eszközök használatakor rendszeresen le kell állítania a munkát, hogy manuálisan tisztítsa meg az elválasztót a süteménytől. Kényelmetlen, de az ilyen eszközök olcsók. Ha feldolgoznia kell a terményeit, vagy egyszerűen nem akar küzdeni a gyümölcscentrifuga folyamatos tisztításával, válassza a különálló péptartályokkal rendelkező modelleket. Térfogatuk elérheti a 3000 ml -t.
  5. Bemeneti szélesség … Ez a paraméter semmilyen módon nem befolyásolja az árat, ezért jobb, ha azonnal a legszélesebb bemenettel rendelkező eszközökre összpontosít. Ha szüksége van egy facsaróra alma, paradicsom vagy más nagy gyümölcs számára, vásároljon olyan modelleket, amelyek bemeneti szélessége körülbelül 9 cm vagy annál nagyobb. Kisebb gyümölcsöket vagy bogyókat is feldolgozhat, de ha keskeny bejárattal rendelkező modellt vesz, elfelejtheti az almalét.

Érdemes megjegyezni néhány kiegészítő chipet is, amelyek a modern facsaró modellekben találhatók:

  • biztonsági berendezés a motor véletlen beindítása ellen, amikor a facsarót szétszerelik vagy félig szétszerelik (különösen hasznos kisgyermekes családok számára);
  • indítsa el a biztosítékot motor túlmelegedése esetén (amíg le nem hűl);
  • impulzusos üzemmód - a facsaró szakaszosan működik, megakadályozva a motor túlmelegedését;
  • motorhűtő rendszer;
  • lágyindítási lehetőség - a motor lassan kezd működni, és fokozatosan növeli a teljesítményt (ez meghosszabbítja a készülék élettartamát).

Meg kell nézni a kezelőszerveket is. Az olcsó modellekben minimálisak. A mérnökök rendszerint a gyümölcscentrifugákat ellátják bekapcsológombokkal és sebességszabályozókkal. A kiváló minőségű csigás modellekben vannak gombok, amelyek aktiválják a hátramenetet (az eltömődött csiga tisztításához szükséges). A legmodernebb és legdrágább eszközök érintőképernyős vezérlést biztosítanak az LCD kijelzőn keresztül. Általános szabály, hogy az ilyen facsarók széles funkcionalitással rendelkeznek, amely leegyszerűsíti a munkát különféle gyümölcsökkel.

Melyik facsarót jobb választani: népszerű gyártók

Népszerű facsarógyártók logói
Népszerű facsarógyártók logói

A facsaró vásárlásakor nemcsak azt kell megnézni, hogy mit tud, hanem azt is, hogy ki adta ki. A kivitelezés minősége közvetlenül a gyártótól, tehát a készülék élettartamától függ. A legjobb megoldás az, ha a következő márkájú eszközöket célozza meg:

  1. Philips egy híres holland gyártó, amely a facsarókat modern elektronikus töltelékkel látja el. A Philips modellek híresek erőteljes motorjaikról és arról a funkcióról, amely lehetővé teszi az ital állagának beállítását.
  2. Panasonic - ezzel a japán márkával olyan modellek lépnek a piacra, amelyek számos funkcióval rendelkeznek, tágas tartályok a gyümölcslé és a sütemény számára, valamint terjedelmes bemenetek a nagy gyümölcsök számára.
  3. Redmond - híres az úgynevezett társadalmi modellekről. A funkciók halmaza korlátozott, de az ilyen facsarók nagyon hosszú ideig működnek.
  4. Moulinex - ez a vállalat nagy termelékenységű eszközök gyártására összpontosít. A gyümölcscentrifugák ezen márkanév alatt készülnek, ideálisak nagy mennyiségű gyümölcs feldolgozásához. Egyszerűbb készülékeket is találhat a napi gyümölcslevek elkészítéséhez egy család számára.
  5. Bosch egy híres német márka, amely biztonságos multifunkcionális facsarókat gyárt. Igaz, és az ilyen high-tech eszközök ára megfelelő.

2019 legjobb facsarói: TOP-5

Több modell facsaró, fehér alapon
Több modell facsaró, fehér alapon

Összefoglaltuk az összes kulcsfontosságú szempontot, amelyre figyelni kell az ilyen eszközök vásárlásakor. De ha még mindig nehéz eldönteni, hogy melyik facsarót válassza, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a 2019 -es TOP -tal:

  1. Redmond RJ-M920 -kiváló minőségű csavaros facsaró. A modell alkalmas egy 2-3 fős kis család számára. A készülék zöldségeket és gyümölcsöket egyaránt feldolgoz. A készülék létartállyal és külön sütőtartállyal (mindkettő 0,5 l) van felszerelve. A teljesítmény 350 watt. A facsaró meglehetősen gyorsan és halkan működik. Ár Ukrajnában - 2 900 hrivnyától.
  2. PHILIPS Avance Collection HR1918 / 82 - hatékony centrifugális facsaró. Teljesítménye 1000 watt. A modell teste alumíniumból és műanyagból készült. Az összeszerelés kiváló minőségben történt. A készülék 1 literes gyümölcstartállyal és 2,1 literes süteménytartóval rendelkezik. A modell lehetővé teszi, hogy különböző sűrűségű zöldségekből és gyümölcsökből gyümölcslevet nyerjen. Ezenkívül a készlet tartalmaz egy fúvókát a citrusfélékből származó gyümölcslé préseléséhez. Ár Ukrajnában - 5 300 hrivnya
  3. Panasonic MJ-L500 - nagyon kényelmes csavaros facsaró. A modell kis teljesítményű (csak 150 W), de ennek köszönhetően csendesen működik. A test élelmiszer minőségű műanyagból készült. A csiga élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acélból készült. A modell egyetlen fő sebességgel rendelkezik a működéshez. Lehetőség van a tolatásra is, ha a csiga eltömődik. A készlet tartalmaz egy speciális tartozékot a fagyasztott élelmiszerek feldolgozásához. A levet speciális kancsóba préselik; van egy tartály a süteményhez. A modell ára Oroszországban 16 290 rubel. Ár Ukrajnában - 5000 hrivnyától.
  4. PHILIPS Daily Collection HR2738 / 00 - nagyon olcsó modell, tökéletes a citruslé szerelmeseinek. A készülék alacsony teljesítménye, 25 watt. A test polipropilénből készült. A létartály térfogata 0,5 liter. A készülék súlya valamivel több mint 0,5 kg. A facsaró ára Oroszországban körülbelül 1370 rubel. Ár Ukrajnában - 600 hrivnya.
  5. Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0 - centrifugális modell. Alkalmas nagy átmérőjű gyümölcsökhöz és zöldségekhez. Nagy teljesítménye ellenére inkább eszköz családonként kis mennyiségű friss gyümölcslé beszerzésére. Nincs külön edény a gyümölcslé számára (azonnal lefolyik a horonyban). Ezenkívül a gép nem nagyon kezeli a kemény zöldségeket. De az árához képest nagyon funkcionális és megbízható. Az ár Oroszországban 5 650 rubel. Az ár Ukrajnában 3900 UAH.

Nos, így kitaláltuk, hogyan válasszunk egy facsarót. Reméljük, hogy a megadott információk elegendőek lesznek ahhoz, hogy sikeres vásárláshoz jusson, és minden kívánságát kielégítő eszközt szerezzen be.

Néhány további tipp a facsaró kiválasztásához az alábbi videóban látható:

Ajánlott: