A növény leírása, tanácsok a pomelo mezőgazdasági technológiával kapcsolatban, ajánlások a szaporodásra és átültetésre, beltéri körülmények között történő termesztési nehézségek, fajok. A Pomelo (Citrus maxima) a Citrus nemzetség élénk képviselője, amely a Rutaceae család egyike, amelyet az emberek választottak. Ott egyesülnek a kétszikű, egyenlő levélzetű növényvilág képviselői. Ez a gyümölcs a Pompelmus vagy a Sheddock szinonim nevek alatt is megtalálható. A pomelo szülőföldjét Malajzia délkelet -ázsiai területeinek és területeinek tekintik; Tongo és Fidzsi -szigeteken is nő. Vannak olyan információk, amelyek szerint Kínában egy egzotikus gyümölcs gyógyító és íz tulajdonságairól már ie 100 -ban ismert volt. Ott a pomelót a jólét, a gazdagság és a jólét gyümölcsének tekintik. A 14. században tengerészek hozták az európai országokba.
A növény nevét a tamil bázisról kapta, amelyet pampa limoes -ként fordítottak le, és jelentése "nagy citrom", amely a portugál nyelven áthaladva már "duzzadt citrommá" változott, amelyet pomposos limuzinként ejtenek, majd pompellóvá hollandul. Angolul alma és dinnye keverékét jelentette (pome & dinnye - pompelmus), és pomelo, pummelo vagy pumelo -ra rövidítették. Második neve exot a Sheddock vezetéknevű angol kapitány tiszteletére áll, aki a 17. században elsőként hozta el a Maláj -szigetcsoport szigeteiről származó vetőanyagot a Nyugat -Indiába.
A pomelo örökzöld koronájú és faszerű növekedési formájú növény, eléri a 15 m magasságot. A korona általában gömb alakú. A levéllemezek nagyok. A fehér pomelo 3-7 cm átmérőjű rügyekkel virágzik, külön-külön is növekedhetnek, vagy virágzatonként 2-10 darabra helyezkedhetnek el. A virágzási folyamat évente 2-4 alkalommal történik, ezért a betakarítások száma azonos.
Terméskor nagy gyümölcs érik, színe halványzöldes és halványsárga. A gyümölcs héja vastag, és alatta nagy szeletekre oszlik. Közöttük egy kemény, sűrű szeptum; magok szinte minden lebenyben megtalálhatók. A pomelo gyümölcs mérete nagyobb, mint egy grapefruité, és rostjai (gyümölcstasakok) is megnagyobbodtak és rugalmasak. Alakja gömb alakú, de alkalmanként körte alakú körvonalakat is felvehet.
Ez az elismert király minden citrus rokon között, mivel egy gyümölcs tömege néha eléri a 10 kg -ot, és átmérője akár 30 cm is lehet. A pép szintén nem olyan lédús, mint más citrusféléké, rózsaszínű vagy piros színű.
Van egy verzió, amely szerint a pomelo ugyanaz a grapefruit, amely különböző körülmények között újjászületett és mutálódott. A sheddock előnyös tulajdonságai azonban sokkal nagyobbak, mint a grapefruité.
Tippek a pompelmus kiválasztásához
Pomelo vásárlásakor ügyeljen a következőkre:
- a jó gyümölcs mindig nagyon sűrű, és a kézre mérve a gyümölcs ne tűnjön félig üresnek;
- a minőségi termék héja enyhén puha tapintású és teljesen sima;
- a pomelo gyümölcs illata könnyű citrusfélék;
- nem lehetnek bordó vagy barna foltok vagy csíkok.
Ajánlások a pomelo otthoni termesztéséhez
- Világítás és hely kiválasztása az edényhez. A növény szereti a jó megvilágítást, de csendesen nőhet egy északra néző ablakon. Jobb, ha az edényt a keletre, nyugatra és délre néző ablakok ablakpárkányára telepíti. Utóbbin érdemes árnyékolni az erős napfénytől délután 12-16 óráig.
- A pomelo tartalmának hőmérséklete. A fa remekül érzi magát 24-30 fokos hőmérsékleti mutatókkal. De télen katasztrofális lesz, ha ez a citrusfélék képviselője a fűtőberendezések mellett helyezkedik el.
- Levegő páratartalma. Szereti a fészket, ha a helyiségben magas a páratartalom, ezért a tavaszi-nyári hónapokban naponta kétszer kell permetezni a koronát. Ez segít megelőzni a káros rovarok okozta károkat. Használhat párásítót, vagy víztartályokat helyezhet az edény mellé. Ezenkívül egy mélyedésű és széles tartályba egy tartályt helyeznek el, amely növényt tartalmaz, és amelynek aljára kavics- vagy expandált agyagréteget öntenek, aprított sphagnum mohát vehet. Egy kis vizet öntenek oda, amely elpárologtatva telíti a levegőt gőzökkel.
- Műtrágyák fészerhez. Szükséges a pomelo rendszeres táplálása komplex ásványi készítményekkel, amelyekben elegendő mennyiségű nitrogén, kálium és foszfor van, valamint vas, kén, kalcium és magnézium is rendelkezésre áll. Mullein oldatot is használnak.
- Locsolás. A talaj nedvességtartalmának egész évben mérsékeltnek kell lennie. A vizet az esőből veszik, felolvasztják vagy desztillálják, mindig meleg. Fontos, hogy ne árasztja el és ne szárítsa ki a talajt.
- A talaj átvitele és kiválasztása. Amikor a pomelo még fiatal, évente cserélnie kell kapacitását és talaját. Célszerű ezt a műveletet február hónapban vagy a tavaszi napok beköszöntével elvégezni. A növényt átrakási módszerrel kell átültetni, mivel a pomelo, mint minden citrusfélék, nem szereti, ha gyökérzete zavart. Ezért az átrakás során a földdarab nem pusztul el. Az edény anyaga bármi lehet. Az aljára 2-3 cm vízelvezető anyag réteget öntünk, és 2 cm folyami homokot öntünk rá.
Az átültetéshez szükséges hordozót a szokásos univerzálisból veszik, vagy citrusfélékhez vásárolják. Amikor a fa még fiatal, a következő talajkeveréket állítják össze: gyepes talaj, rothadt trágya (legalább 3 év), levél humusz, durva szemcsés homok - az alkotórészek minden része egyenlő.
Felnőtt példányok számára a lombhullató fák alól az erdőben vett talaj megfelelő (csak a gesztenye, a tölgy, a dió vagy a nyárfa nem működik), friss levelektől mentes, 5-10 cm a csúcsos talaj. Durva szemcsés homokot, fahamut és humuszt is bevisznek oda (2 rész talaj, 1 homok és 0,5 hamu és humusz arányában).
Öntenyésztési tippek a pomelo számára
Új egzotikus fát szerezhet magvak, dugványok ültetésével, rétegek létrehozásával vagy oltványokkal.
A magvak használatával erőteljes és egészséges növényt nevelhet, de a termés sokáig nem jön. Miután a magot eltávolították a gyümölcsből, a lehető leghamarabb el kell ültetni a folyami homok és humuszos talajra alapozott nedves szubsztrátummal ellátott edénybe. Ha hagyja megszáradni a szemeket, soha nem fog kihajtani.
A magokat 1 cm -re a talajba temetik, és azonnal öntözik. A tartályt üveg alá helyezzük meleg helyre, jó megvilágítással. Ha a nedves hordozó és a hőviszonyokat folyamatosan fenntartják, akkor egy hónap múlva kihajtanak, és több csíra is megjelenhet egy magból. Amint pár levél megjelenik a hajtásokon, óvatosan külön, 7 cm átmérőjű edényekbe meríthetők.
Sok virágtermesztő nem javasolja, hogy azonnal hozzászoktatják a növényeket a meleghez és a fényhez, természetesen nem fognak egyenletesen növekedni, de a legkitartóbb és legerősebbeket választják ki. A vegetatív módszerhez "légvágást" használnak. A fán kiválasztanak egy ágat, amelynek fejlett hajtásai különböző irányokba vannak irányítva, így ha sikeres, a fiatal növény formált fának tűnik. Az oldalsó oldal utolsó ága alatt 15-20 cm -rel egy kb. 1 cm széles kéreggyűrűt távolítanak el éles késsel (ezt a helyet dróttal nagyon erősen meghúzhatja). Egy műanyag csészét vagy egy puha műanyag edényt veszünk, és az egyik oldalát függőlegesen vágjuk, és alul kör alakú lyukat készítünk az ág átmérője mentén.
A tartályt úgy kell az ágra helyezni, hogy a hámozott rész a közepén legyen. Most össze kell kötni a falakat egy vezetékkel, hogy az edény szilárdan üljön az ágon. Ennek a szerkezetnek az alján szeletelt sphagnum mohát vagy apró fűrészporokat kell rétegekben elhelyezni. Továbbá ezt az aljzatot folyami homok borítja, felfelé pedig gyeplevelű humusz és homokkeverék. Ezt az egész keveréket jól meg kell nedvesíteni. Amikor fiatal levelek jelennek meg a rétegen, és a növekedés újraindul, ez azt jelenti, hogy a gyökeresedés normálisan halad. Miután a rügyek duzzadni kezdenek az ágakon, 1/4 csésze ammónium -nitrátot kell hozzáadni az edényhez (0,05% 0,5 gramm/1 liter vízhez).
Fazék helyett az ág csomagolását használhatja fóliával való rétegezéshez, amelybe az aljzatot behelyezik és a hajtás mindkét oldalára kötik. Kiderül egy mini üvegház, amely hozzájárul a gyökerek kialakulásához.
Hat hónap elteltével a rétegezést már el lehet választani az anyafától. Először a fazék alá vágják, majd a szerkezet eltávolításakor az ág felesleges részét eltávolítják a gyökérfolyamatokhoz.
A fiatal pomelót tápláló talajjal töltött tartályba ültetik. Ez lesz az első alkalom, hogy árnyékolja az erős napfénytől, és minden nap permetezze a leveleket. Ha a növény kissé hervadni kezd, akkor műanyag zacskót kell rá helyeznie, és körülbelül 3-4 hétig kell tartania, fokozatosan hozzászoktatva a fiatal mintát a helyiség levegőjéhez.
Nehézségek és kártevők a pompelmus termesztésében
Mint minden citrusféléhez, a pomelót is takácsatkának, pikkelyes rovarnak, hamis léptékű rovarnak vagy lisztbogárnak tekintik. A rovarok megjelenésének tünetei a következők lehetnek:
- a leveleket hajó alakúra hajtogatva, és felületüket pókhálóval lefedve, ami az internódusokon is látható;
- 3-5 mm barnásbarna vagy szürkésbarna képződmények megjelenése, amelyek a levél hátoldalán láthatók;
- ragadós lepedék megjelenése a növény lombján vagy kötelein, és ha nem teszel semmit, akkor hamarosan feketére fordul, koromgomba alakul ki.
A harchoz használhat tinktúrát fokhagymából, dohányporból és mosószappanból, vagy olaj-szappan keverékből, beleértve néhány csepp gépi olajat, reszelt mosószappant. Az elkészítés után ezeket a termékeket vattapálcára kell felhordani, és a kártevőket kézzel kell eltávolítani, majd a pomelo koronáját és ágait permetezni kell. Ha ez nem ad tartós eredményt, akkor a fát rovarölő készítményekkel kezelheti (például "Aktara", "Korbofos" és mások).
Ha a növény perzselő napfényben volt, akkor a lombozat leéghet - a felszínen világos foltok jelennek meg. Ha száraz a levegő, a levelek a tetejükön kiszáradnak. Ha az aljzatot elárasztja, a levéllemezek feketére színeződnek és leesnek.
Érdekes Pomelo tények
A pomelo gyümölcsök sok kálium-, foszfor-, kalcium-, vas- és nátriumvegyületet tartalmaznak. A következő B1-, B2-, B5-vitaminokat és természetesen C-vitamint is tartalmazza. Gyümölcsökkel és béta-karotinnal rendelkezik, amelyek elősegítik az A-vitamin szintézisét az emberi szervezetben.
A gyümölcsökben vannak olyan anyagok - limonoidok, amelyek a legerősebb és tartós hatásúak a rák ellen. Az illóolajok segítségével, amelyek főként a héjban és a szeletek közötti kemény válaszfalakban találhatók, a pomelo erősíti az immunrendszert.
A pomelo levet gyakran használják kozmetikai készítményekben, ennek alapján maszkokat készítenek, amelyek segítenek meghosszabbítani a bőr fiatalságát és visszaadni az elveszett turgort. Ha minden nap megisz egy pohár fészekaljat, akkor egy hónap múlva az ember sokkal fiatalabbnak tűnik, így megy a gyomor -bél traktus, a körmök, a haj és a bőr általános javulása.
Érdekes, hogy a pomelót nyugodtan fogyaszthatják cukorbetegségben szenvedők, mivel glikémiás indexe nagyon kicsi, mindössze 60 egység, de a legérdekesebb az, hogy a növény olyan anyagokat tartalmaz a gyümölcslében, amelyek elősegítik az inzulinszekréció aktiválását. hasnyálmirigy. Ezek az anyagok könnyen oldódnak vízben, és elég, ha naponta fél pohár gyümölcslevet iszunk. A táplálkozási szakemberek a pomelo használatát javasolják az elhízás elleni küzdelemben, mivel a gyümölcsökben található speciális anyag elősegíti a zsírok gyorsabb oxidációját - ezt az enzimet lipolitikusnak nevezik.
A vitaminokban gazdag gyümölcslé jótékony hatással van az emberre megfázás, akut légúti vírusfertőzés vagy influenza esetén, valamint a felső légúti megbetegedések esetén. Javasoljuk, hogy 40-45 fokos hőmérsékletre felmelegítve vegye be, és elősegíti a váladék kiválasztását és kiválasztását. A legérdekesebb, hogy a vastag héj jó termék lekvár készítéséhez.
Pomelo fajok
- Pomelo "Khao kürt" fehér pépű, íze meglehetősen édes, a gyümölcs színe sárgászöld, alakja lekerekített vagy körte alakú.
- Pomelo "Khao nampung" körvonalai körte alakúak, a héja színe sárgászöld, a gyümölcs húsa fehéres-sárga, édes és finom friss citrusos jegyekkel.
- Pomelo "Khao paen" már régóta használják termesztésre Bangkok déli területein, Thaiföldön (több mint 160 éve). Formájában a gyümölcs egy lapított golyóhoz hasonlít, puha tapintású. A hús borító héja 1-2 cm vastag, színe sárgászöld. A héja látszólag enyhén ráncos, és emiatt a gyümölcs hosszú ideig tárolható a betakarítás után - ez nem a romlott gyümölcs jele. A pépet általában 12-15 szeletre osztják, és nagy. Ezek a szeletek rosszul osztódnak, de az őket elválasztó film nagyon könnyen eltávolítható. E fajta pépének íze nagyon édes, enyhe savanyúsággal, bár a keserűség alig észrevehető utóíze van. A hús lédúsabb, mint más típusok, színe fehér. A gyümölcsben lévő szemek általában fejletlenek, amikor a betakarítást éppen aratják, már beérnek, a bolt polcain. E fajta növényét a 20. század elején tenyésztették az USA -ban (1929 -ben).
- Pomelo "Khao phuang" - fajta, amelyet mesterségesen tenyésztettek a 20. század elején is a Fülöp -szigeteken egy amerikai kutató, P. J. Wester. 1913 -ban a gyümölcsöt elvették Yugelara bangkoki herceg kertjéből további tenyésztési kísérletekhez. A Calamodin fajta sarjaként választott mandarinfába oltották. És már 1916 -ban lehetett élvezni az e munka eredményeként kapott gyümölcsöket. A gyümölcs hosszúkás, körte alakú, nyaka körülbelül 12 cm vagy annál szélesebb. A héjat zöld árnyalatok jellemzik, amelyek a gyümölcs érésekor zöldessárgává válnak. És ekkor a héj megváltoztatja megjelenését - sima és fényes lesz, vastagsága 1,25–2 cm lesz. A gyümölcspép általában 11–13 lebenyre oszlik, amelyek könnyen elválaszthatók. Színe fehér vagy sárga. A filmet és a membránokat nem eszik meg. A fajtát lédúsága és kiváló íze jellemzi. A gyümölcs eleinte enyhe savanyúsággal rendelkezik, amely teljes érleléssel eltűnik, nincs keserűség, de gyakorlatilag nem található mag. Ennek a fajtának a gyümölcseit elsősorban Thaiföldről exportálják, mivel a növény termesztésének feltételei a legmegfelelőbbek ezeken a területeken. De az USA -ban (Kaliforniában) is vannak sikerek az ilyen típusú pomelo termesztésében, olyan gyümölcsök, amelyek minden tulajdonságukban egyáltalán nem rosszabbak thai társaiknál.
- Pomelo "Thongdi" szintén thai földek szülötte. A gyümölcs alakja gömb alakú, átmérője eléri a 15 cm -t. A héj vastagsága, ellentétben más típusú pomelóval, nem olyan vastag, csak 1 cm. A hús édes ízű, rózsaszínű árnyalatok. Különbözik a lédússágban és a nagyszámú mag jelenlétében. Ez a fajta a citrusfélék nemzetsége számára kedvezőtlenebb körülmények között is növekedhet.
Hogyan néz ki a pomelo és hogyan kell termeszteni, lásd itt: