Karcsúsítás licsi bogyókkal. Hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok és összetétel. Litchi receptek a fogyáshoz. Érdekes! A licsi gyümölcs jó a férfiaknak. Nemcsak a prosztata egészségét védik, hanem befolyásolják a teljes értékű spermiumok termelését is.
Ellenjavallatok a licsi használatára
Mint sok más esetben, ennek az egzotikus gyümölcsnek nemcsak előnyei, hanem hátrányai is vannak. Vannak olyan emberek, akiknek nem szabad enniük a licsi - más, biztonságosabb élelmiszerekre kell korlátozniuk magukat.
Az ellenjavallatok listája a következőket tartalmazza:
- Cukorbetegség … Mivel egyes licsi típusok akár 24% cukrot is tartalmazhatnak, a cukorbetegek óvatosan kezeljék használatukat, és jobb, ha teljesen kizárják őket a rendelkezésre álló bogyók listájából.
- Köszvény … A licsi képes fokozni a köszvényes rohamokat, ezért ezeket is eltávolítják a betegek étrendjéből.
- Gyomor- és nyombélfekély … A gyomor -bél traktus bármely gyulladásos folyamata azt jelzi, hogy el kell hagyni az "egzotikumot".
- Allergia … A licsi fogyasztása előtt a legjobb, ha gondosan kipróbál egy vagy két bogyót. Súlyos egyéni intolerancia történt a termékkel.
Figyelem! Egyes példányokban a licsi akár 24% cukrot is tartalmazhat, ezért nem szabad visszaélni velük a diéta során.
Litchi karcsúsító receptek
Egy ilyen szokatlan gyümölcs nemcsak nyersen fogyasztható, hanem hatalmas számú ételhez is használható. A finom, kellemes íz könnyen elindítja a gyümölcssaláták frissességét, kedvezően kiegészíti a desszerteket és a főételeket, egyszóval - teret enged a szakács fantáziájának.
Receptek licsi bogyókkal a fogyáshoz:
- Popsicles licsivel … Ebben a receptben a licsi a fő összetevő. De a desszertet szigorú diétán is fogyaszthatja, mert egyáltalán nincs benne zsír, ellentétben a hagyományos receptek szerinti fagylalttal. A bogyós "jég" elkészítéséhez vegyen: egy kilogramm friss licsi bogyót, 5 citromot, egy font ananászt, egy csomag zselatint. Az összes gyümölcsöt apróra vágjuk, és turmixgéppel jól pürésítjük. Áztasson be egy tányér zselatint egy pohár vízbe, és hagyja 10 percig, ha az anyag nem oldódik jól, enyhén felmelegítheti a készítményt. Ezután adjuk hozzá a masszát a gyümölcspüréhez, öntsük formákba és tegyük a fagyasztóba (vagy használjunk speciális gépet fagylaltkészítéshez).
- Garnélarák és licsi saláta … A kínai bogyó jól illik a tenger gyümölcseihez, különösen az enyhén sült tigrisrákokhoz. Diétás csemege elkészítéséhez készítsen elő 250 g garnélarákot (kb. 12, nagy), 10-12 darab licsi, egy teáskanál Worcestershire-szósz, egy evőkanál paradicsompüré, ugyanannyi almaecet, kevés zöldség vagy olíva ízlés szerint olaj. A garnélarákokat meghámozzuk, és serpenyőben egy percig pirítjuk, majd szalvétára tesszük, hogy eltávolítsuk a zsírt. Készítse el a mártást: keverje össze a paradicsompürét, az ecetet, a Worcestershire -t, adjon hozzá egy csipet barnacukrot és sót. Tegye a licsi bogyó pépét a kapott keverékbe, és forraljon mindent alacsony lángon, miután előzőleg olajjal megkente a tartályt. Amikor a licsi megpuhul, és a szósz homogén lesz, merítsük bele a garnélarákot, és vegyük le a tűzről, melegen tálaljuk.
- Könnyű gyümölcs desszert … Vegyünk egy kis dinnyét, 150 g licsi, ugyanannyi eper, néhány mandarin, egy evőkanál méz és citromlé, néhány dió. Minden gyümölcsöt tetszőleges szeletekre vágunk, mézzel, lével és dióval ízesítjük. Ott használjuk, hogy elkerüljük a vitaminvesztést.
- Thai saláta licsi … Azok, akik szeretik az ízek és minden szokatlan keverését, készítsék el ezt a gyümölcs- és zöldségkeveréket a licsihez a fogyáshoz: vegyen be három közepes uborkát, 10 licsi gyümölcsöt, egy kis koriandert, egy kis hüvely friss chilit, fél lime -t, egy teáskanál rizsecetet, só és cukor. Az uborkát megtisztítjuk a héjától és a magjától, vékony szeletekre vágjuk. Vágja félbe a licsi, vágja fel a koriandert és a chilit, fűszerezze a salátát ecettel és lime levével. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és cukrot, jól keverjük össze. Az étel készen áll.
- Rizs és brokkoli licsi mártással … Az édes -savanyú bogyó nemcsak hús- és halételekhez alkalmas. A főtt rizst zöldségekkel legjobb fűszeres és fűszeres mártással ízesíteni, licsi péppel. Vegyünk egy font brokkolit és forraljuk fel vízben. Ugyanezt tesszük 200 g rizzsel. Egy serpenyőben pároljuk fél szeletre vágott ananász pépét, 5-6 licsi gyümölcsöt, néhány datolyát, egy forró chili hüvelyet. Amikor minden hozzávaló puha, kapcsolja ki és tálalja főtt rizzsel és brokkolival.
A licsi bogyók áttekintéséhez nézze meg a videót:
Amint látjuk, az egzotikus licsi bogyó érdekes módja annak, hogy változatosabbá tegyük étrendjét, és úgy tekintsünk rá, hogy valami újat tanuljunk a főzésről. Az egyedi íz mellett a gyümölcsök tápanyagokban gazdagok, ennek köszönhetően az étrend és az egészség javítása együtt jár. A licsi hatékony gyógyszer a szív- és emésztőrendszeri betegségek megelőzésére, és az anyagcsere felgyorsulása és az energia telítettsége miatt kiválóan alkalmasak a fogyásra.