Saláta káposztával, rákpálcikákkal és kolbásszal

Tartalomjegyzék:

Saláta káposztával, rákpálcikákkal és kolbásszal
Saláta káposztával, rákpálcikákkal és kolbásszal
Anonim

Finom, könnyű és vitamin - saláta káposztával, rákpálcikákkal és kolbásszal. Egyszerű főzéssel örvendeztet meg, miközben kiváló köretként szolgál minden ételhez. Hogyan kell főzni, olvassa el a lépésről-lépésre receptet egy fotóval. Videó recept.

Kész saláta káposztával, rákpálcikákkal és kolbásszal
Kész saláta káposztával, rákpálcikákkal és kolbásszal

A recept tartalma:

  • Hozzávalók
  • Lépésről lépésre saláta főzése káposztával, rákpálcikákkal és kolbásszal
  • Videó recept

Ha különböző ételeket egyesít egy ételben, csodálatos kulináris győzelmeket érhet el, mint új egyedi ételt létrehozni. Ennek a lehetőségnek köszönhetően az otthoni kulináris kreativitás jelentősen fejleszthető, és a nem tapasztalt háziasszonyok lehetővé teszik a főzés megtanulását. Ebben a cikkben megismerkedhet egy ilyen saláta receptjével, amelyet véletlenül hoztak létre. Valóban, egyszerű és megfizethető összetevőkből, amelyek mindig megtalálhatók a hűtőszekrényben, érdekes ételeket készíthet. Például a saláta káposztával, rákpálcikával és kolbásszal remek alternatíva a hagyományos Olivier -hez. Kiadós, ízletes, könnyű, és minden asztalt díszíteni fog, mert szokatlan ízkombinációval rendelkezik. A káposzta légiességet, a rákos rudak élénk színt, a kolbász pedig jóllakottságot ad.

Az étel remekül fog kinézni a forró vagy független étel kiegészítéseként a napi étkezésben. Ezenkívül a saláta kiválóan alkalmas lakomára. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészül. Nem kell semmit főznie vagy sütnie. Csak aprítsuk fel, keverjük össze és tálaljuk! Kívánt esetben a saláta kiegészíthető konzerv borsóval vagy kukoricával, különféle főtt hússal, főtt tojással stb. Még a tészta is megteszi. Ezek kielégítőbbé teszik az ételt, és a saláta független étel lesz, amely nem igényel hozzáadást. Ne féljen kísérletezni, mert nincsenek összeegyeztethetetlen termékek a konyhában.

  • Kalóriatartalom 100 g - 68 kcal.
  • Adagok - 2
  • Főzési idő - 15 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Fehér káposzta - 250 g
  • Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
  • Uborka - 2 db. Kapor - csomó
  • Növényi olaj - öltözködéshez
  • Orvosi kolbász - 100 g
  • Rák botok - 5 db.

Lépésről lépésre saláta főzése káposztával, rákpálcikákkal és kolbásszal, recept fotóval:

Vékony csíkokra vágott káposzta
Vékony csíkokra vágott káposzta

1. Mossa meg a fehér káposztát, távolítsa el a felső leveleket és szárítsa meg papírtörlővel. Egy deszkán éles késsel vékony csíkokra vágjuk, sóval ízesítjük, és a kezünkkel kicsit összetörjük, hogy kifolyjon a lé, és a saláta lédúsabb legyen.

Az uborkát vékony félkarikákra vágjuk
Az uborkát vékony félkarikákra vágjuk

2. Az uborkát megmossuk, törülközővel szárítjuk, a végét levágjuk, és vékony félkarikákra vágjuk. Küldje el a tököt a káposztával ellátott tartályba.

apróra vágott zöldeket
apróra vágott zöldeket

3. Mossa meg a kapor zöldjét, törölje le papírtörlővel és vágja finomra.

Kolbász kockára vágva
Kolbász kockára vágva

4. Vágja a kolbászt kockákra vagy csíkokra, és küldje el egy tálral az összes termékhez.

Rákrudak kockákra vágva
Rákrudak kockákra vágva

5. Vegye le a csomagolást a rákrudakról, és vágja kockákra vagy csíkokra. Ha megfagytak, olvassza fel szobahőmérsékleten, mikrohullámú sütő használata nélkül.

Kész saláta káposztával, rákpálcikákkal és kolbásszal
Kész saláta káposztával, rákpálcikákkal és kolbásszal

6. A salátát káposztával, rákpálcikával és kolbásszal fűszerezzük sóval, adjunk hozzá növényi olajat és keverjük össze. Tálaljuk az ételt főzés után. De ha nem szolgálják fel azonnal, akkor 2-3 napot tölt a hűtőszekrényben.

Nézze meg a videó receptjét is, hogyan kell főzni Semjonovna salátát fiatal káposztával, rákpálcikákkal és kolbásszal.

Ajánlott: