Egy egzotikus növény leírása és a növekedés sajátosságai. A Murumuru asztrokárium összetétele és gyógyító tulajdonságai. A túlzott használat ártalma és a használat ellenjavallatai. Étel receptek. Az astrokarium murumuru általi mérgezés esetén mentőt kell hívni és támogatni kell a beteget az orvosok érkezése előtt. A hátára kell helyezni, sok sós vizet inni és hashajtót adni. Használhat beöntést kálium -permanganát oldattal az alsó bél tisztítására.
Hogyan eszik a Murumuru Astrocarium gyümölcseit?
Maga a gyümölcs betakarításának folyamata meglehetősen bonyolult, mivel a pálmafát hosszú tövis borítja. A fürtöket machetével gyűjtik össze. Fontos, hogy ne károsítsa a bogyókat. Frissen csak 2-3 napig tárolják, feltéve, hogy hűvös, árnyékos helyen tárolják.
A főzéshez a fiatal leveleket is használják. Ehhez hőkezelni kell őket: forraljuk fel sós vízben. A növényt önálló snackként vagy borjú-, bárány-, baromfi- és halköretként használhatja.
A tápláló olajat a bogyók magjának hideg préselésével nyerik. Ezt megelőzően a gyümölcsöket megmossuk, napfényben történő szárítás után a magokat eltávolítjuk a pépből, megsütjük és a magokat eltávolítjuk a héjból. Az olajat tiszta ruhával vagy papírral lehet szűrni.
A terméket egy évig árnyékos helyen tárolják, legfeljebb 20 fokos hőmérsékleten. A margarint a kapott olaj alapján készítik. Zamatos ízű és viszonylag alacsony kalóriatartalmú.
Murumuru Astrocarium receptek
A gyümölcsöket finom pézsma illat jellemzi. A bogyók pépét nyersen adhatjuk az ételhez. Lédús és édes -savanyú ízű, homályosan dinnyére emlékeztet. Alkoholos és üdítőitalokhoz, pékárukhoz, gyümölcssalátákhoz és pudingokhoz adják.
Az alábbiakban a Murumuru Astrocarium receptjeit találja:
- Édes leves … 2 kilogramm astrocarium cellulóz murumuru megszabadul a csonttól, és 1/4 csésze alacsony zsírtartalmú tejföllel, két evőkanál mézzel, 4 teáskanál citromlével és egy csipet sóval kombinálható. Turmixgépben alaposan felverjük. A hozzávalókat szitán átdörzsöljük, és egy órára hűtőbe tesszük. Forraljunk fel 3 evőkanál cukrot és 3/4 csésze szűrt vizet, rendszeresen keverjük össze. Főzzük körülbelül 7 percig. Ezután a szirupot kivesszük a tűzhelyről, és hozzáadunk 4 szál tárkonyt. Ezt követően összekeverjük a többi hozzávalóval, összekeverjük és visszatesszük a hűtőbe. A levest hidegen tálaljuk, menta szirmokkal és az astrokarium murumuru szeleteivel díszítve.
- Charlotte … 120 gramm cukrot, 3 tojást és vaníliás cukrot habosra keverünk. Ezután adjunk hozzá másfél csésze szitált búzalisztet, egy csipet sót és egy evőkanál sütőport. Az összetevőket alaposan összekeverjük, és sütőedénybe öntjük. 200 gramm Murumuru Astrocarium pépet feldarabolunk és ráhelyezzük. Charlotte -ot kréta fahéjjal és cukorral megszórjuk. 170 fokos sütőben kb 30-35 percig sütjük.
- Murumuru Astrocarium fagylalt … Felverünk 300 gramm Murumuru Astrokarium pépet, 100 gramm cukrot és 300 ml tejszínt turmixgéppel. A hozzávalókat 6-7 órára hűtőbe tesszük. A kész fagylaltot csokoládéforgáccsal vagy bogyós öntettel díszíthetjük.
- Gyümölcssaláta … 2 banán, hámozott és szeletekre vágva. Két őszibarackot és 100 gramm Murumuru Astrocarium bogyót feldarabolunk. Minden összetevőt összekeverünk, és egy pohár joghurtba öntjük (az ízlést saját belátása szerint választjuk). A tetejét csokoládé- és fahéjreszelékkel borítjuk.
- Zöld koktél … 150 gramm astrokarium murumurut kimagozunk és apróra vágunk. Egy csomó salátalevelet és sárgarépa tetejét adunk hozzá. A hozzávalókat turmixgéppel simára keverjük. Adjunk hozzá egy kis vizet és cukrot, ha szükséges. Az ital tökéletesen oltja a szomjat, és telíti a testet vitaminokkal.
- Túrós rakott … Egy font reszelt túrót összekeverünk az astrokarium murumuru pépével, egy evőkanál cukorral, 2 csirketojással, egy csipet sóval és egy teáskanál sütőporral. A kapott masszához fél pohár búzadarát és 100 gramm apróra vágott diót adunk. 30 gramm vajat felolvasztunk vízfürdőben, és felöntjük az összes hozzávalóval. Alaposan keverjük össze, és tegyük a tésztát egy tepsibe. Az edényt 175-180 fokos sütőbe helyezzük 30-35 percre. A kész túrórakást a Murumuru Astrokarium bogyóival díszíthetjük.
A pép jól illeszkedik sok zöldséghez és gyümölcshöz. A kakukkfű, a rozmaring, a fahéj, az ánizs és a bazsalikom kiemelheti egyedi ízét. Gyógyászati tinktúrákat és főzeteket gyakran pálmalevélből készítenek.
Érdekes tények a Murumuru Astrokariumról
Latin -Amerikában a lakosság szárított virágokat használ gombás fertőzések, vírusok, paraziták és bőrbetegségek ellen.
Az astrokarium murumuru szálai olyan erősek, hogy gyakran használják függőágyak, fonott kosarak, bojtok és kötelek gyártásához. A kalapok és táskák pedig pálmalevélből készülnek. A fát gyakran használják az asztalosmunkákban és a házak építése során is. A pépet természetes festékké dolgozzák fel.
Az 1940 -es és 1950 -es években az Egyesült Államokban és Európában a gyümölcsolajat kezdték hozzáadni a szappanokhoz. Nagyra értékelték, mert védőréteget hagyott a bőrön, ugyanakkor nem akadályozta a pórusok légzését. A Murumuru Astrocarium olaj krémes állaga kiválóan alkalmas higiénikus rúzs készítésére. Ezenkívül bogyókivonatot adnak a tápláló hajmaszkok, samponok és balzsamok összetételéhez. Segít stabilizálni a lipid-víz egyensúlyt, javítja a töredezett hajvégeket és láthatatlan védőréteget hoz létre. A haj ragyogó, puha és erős lesz a végéig.
Dél- és Közép -Amerika lakói, valamint az amazóniai dzsungelben élő törzsek aktívan használják a gyümölcsöket a népi gyógyászatban. Az érett pép hashajtó hatású, az olaj pedig a pikkelysömör és a pattanások kezelésére szolgál. Ez utóbbi jól illik a kókuszhoz, mandulához, shea vajhoz, jojobához és kakaóvajhoz. Gyakran ez az illóolajok alapja is.
Nézzen meg egy videót a Murumuru Astrokariumról:
Amint fentebb említettük, a Murumuru Astrocarium számos területen hasznos. De érdemes emlékezni rövid eltarthatósági idejére, mielőtt hozzáadná az élelmiszerekhez. Nem szabad visszaélni az egzotikus gyümölccsel, mert ez károsíthatja a szervezet aktivitását és megzavarhatja az anyagcserét.
