Hattyú bolyhos réteges saláta

Tartalomjegyzék:

Hattyú bolyhos réteges saláta
Hattyú bolyhos réteges saláta
Anonim

Lépésről-lépésre recept a puff Swan Fluff salátához: az összetevők listája és szabályai finom snack készítéséhez füstölt hússal és kínai káposztával. Videó receptek.

Hattyú bolyhos réteges saláta
Hattyú bolyhos réteges saláta

A puff saláta gyönyörűen megtervezett étel az ünnepi asztalhoz. Minden összetevőt külön rétegben helyeznek el, és néhány ehető dekorációt helyeznek el a tetején, így a saláta minden oldalról meglehetősen vonzónak és étvágygerjesztőnek tűnik. Hihetetlenül sokféle főzési lehetőség áll rendelkezésre különböző ételkombinációkkal.

A "Swan Down" puffsaláta receptjében alaptermékként főtt burgonyát használunk egyenruhában. Ez a zöldség sok ételhez jól illik. Szinte minden benzinkút alkalmas rá. És a fő összetevő, amely élénk ízt és aromát ad, a füstölt hús. Bármilyen lehet - sertéshúsból, nyúlból, kacsából, csirkéből stb.

Az íz kitöltése és javítása érdekében főtt tojást, kemény sajtot, hagymát és kínai káposztát is hozzáadunk.

Öntetként bármilyen zsírtartalmú majonézt használunk.

Az alábbiakban lépésről lépésre bemutatjuk a puff Swan Fluff saláta fotóját. Adja hozzá a szakácskönyvéhez, és próbálja felkészíteni a vendégek fogadására. Ez az étel biztosan mindenkinek tetszeni fog.

  • Kalóriatartalom 100 g - 130 kcal.
  • Adagok - 4
  • Főzési idő - 15 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Pekingi káposzta - 100 g
  • Füstölt hús - 200 g
  • Kemény sajt - 50 g
  • Burgonya - 1-2 db.
  • Tojás - 2 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Majonéz - öltözködéshez

A puffos Swan Fluff saláta lépésről lépésre történő elkészítése

Hozzávalók a hattyúpehely salátához
Hozzávalók a hattyúpehely salátához

1. A Swan Fluff réteges saláta elkészítése előtt készítse elő az összes hozzávalót. Először főzzük meg a főtt tojást és burgonyát egyenruhájukban, hűtsük le jeges vízben, szárítsuk meg és hámozzuk le. A tojásokat fehérre és sárgájára osztjuk, és finom reszelőn dörzsöljük különböző tányérokba. A krumplit és a kemény sajtot is reszeljük le reszelőn. És a többi hozzávalót - húst, káposztát és hagymát - késsel kis kockára vágjuk.

Réteg burgonya és hagyma saláta edényben
Réteg burgonya és hagyma saláta edényben

2. Ezután folytatjuk az étel felszolgálását. Vegyünk egy lapos lemezt és egy formáló gyűrűt vagy négyzetet. Rátesszük az aljára, és először megkenjük a krumplit. Megszórjuk kevés sóval és őrölt borssal. Tedd rá a hagymát.

Réteg hús saláta edényben
Réteg hús saláta edényben

3. Kenje meg majonézzel. Ezután egy réteg húst rakunk ki. Kicsit tömörítjük.

Réteg majonéz tojásfehérjével egy salátaformában
Réteg majonéz tojásfehérjével egy salátaformában

4. Töltse meg újra majonézzel, és készítsen egy réteg reszelt tojásfehérjét.

Réteg kemény sajt saláta edényben
Réteg kemény sajt saláta edényben

5. Ezután megkenjük a kemény sajtot. Finom hálót készítünk majonézből.

Réteg reszelt sárgája a salátán
Réteg reszelt sárgája a salátán

6. Ezután tegye ki a reszelt sárgáját.

Betakarított hattyú bolyhos saláta
Betakarított hattyú bolyhos saláta

7. Mielőtt befejezné a pelyhes salátát, óvatosan távolítsa el a gyűrűt. Készítünk egy réteg majonézt - ezúttal elégnek kell lennie. Nemcsak a sárgáját kell tartania és telítenie, hanem a végső réteget is.

Kész puff saláta "Swan fluff"
Kész puff saláta "Swan fluff"

8. A végén tegye ki az apróra vágott káposztát buja, étvágygerjesztő kupakkal. Pár órára hűtőbe tesszük az ételt. Ez idő alatt jól telített lesz.

A hattyú pehely saláta tálalásra kész
A hattyú pehely saláta tálalásra kész

9. Elkészült egy finom ünnepi puff Swan Fluff saláta! Nem igényel további dekorációt. De tálalható zöldségekkel - paradicsomszeletekkel, paprika szeletekkel vagy friss uborka szeletekkel.

Nézze meg a videó recepteket is:

1. Hattyús pihe saláta

2. Hattyús pihe saláta, recept

Ajánlott: