Salátafőzés garnélarákokkal és fürjtojással az ünnepi asztalhoz. Nagyszerű főzési saláta recept lépésről lépésre és fényképekkel.
- Kalóriatartalom 100 g - 88 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Garnélarák - 150 g
- Kínai saláta - 150 g
- Cseresznye paradicsom - 10 db.
- Fürjtojás - 10 db.
- Citromlé - 1 tk
- Só - 0,3 tk
- Parmezán sajt - 50 g.
- Majonéz "Calve" - 50 ml
Garnélarák és fürjtojás saláta receptje
1. lépés
Először is vágjuk fel a salátához szükséges összes hozzávalót: paradicsom mód két részre (mivel ezek kicsik - cseresznye), fürjtojás is félbe, a salátát nagy levelekkel tépjük, és a sajtot finom reszelőn dörzsöljük.
2. lépés
Főzni garnélarák. Ehhez forraljon fel vizet, jól sózza meg, és garnélarákokat tegyen forralt vízbe-főzze legfeljebb 3-5 percig. Leeresztjük a vizet, és hagyjuk kihűlni a garnélarákot.
3. lépés
Ezután vegyen egy salátára alkalmas tányért (nagy és nem mély), és tegye ki: salátaleveleket, majd garnélarákot, fürjtojást és paradicsomot. Sózzunk meg mindent, és öntsük fel citromlével.
4. lépés
Gyönyörűen elrendezett salátánkban a közepére öntsünk majonézt (nem kell kenni és keverni!).
5. lépés
Megszórjuk parmezán sajttal és garnélarák salátával, készen az ünnepi asztalra. Jó étvágyat kívánunk!
Aki salátát szeretne készíteni saját elkészített majonézből, olvassa el a házi majonéz elkészítésének receptjét.
Van egy finom saláta garnélarákkal és olajbogyóval.
