TOP-4 receptek egy fotóval arról, hogy mézeskalács süteményt készítenek otthon sütés nélkül. A szakácsok tippjei és titkai. Videó receptek.
Szeretné egy kedves desszerttel kedveskedni szeretteit, de nem szeretne süteményekkel bajlódni? Ezután készítsen sütés nélküli mézeskalács tortát. Könnyen és egyszerűen elkészíthető, miközben finomnak, kielégítőnek és nagyon ízletesnek bizonyul. Ez a finomság tökéletes a főzéshez a forró nyári napokon, amikor nem szeretné bekapcsolni a sütőt. A desszert pedig nagyon aranyosnak tűnik, íze pedig Pancho vagy Pinscher tortára emlékeztet. Ezért, ha nem árulja el elkészítésének titkát, senki sem fogja kitalálni, hogy mézeskalácsból készült.
A főzés finomságai és titkai
- Bármilyen mézeskalács sütemény alkalmas a tortához, azok, amelyeket a legjobban szeret: csokoládé, vanília, töltött, méz, gyömbér. Ön is készíthet mézeskalácsot desszertnek.
- Csak friss mézeskalácsot válasszon. Minél frissebbek és lágyabbak, annál inkább úgy fognak kinézni, mint a keksz a krémmel történő impregnálás után.
- A tejföl vagy puding, vaj sűrített tejjel tökéletes a mézeskalács impregnálásához.
- Vegyen tejfölt a krémhez 20% zsírból, és ne cserélje ki a porcukrot cukorral, különben a krém folyékony lesz. Ha a tejföl nem elég zsíros, adjunk hozzá egy csomag tejfölös sűrítőt. A házi tejföl jól működik.
- Használjon ízesítőket, hogy érdekesebbé tegye a tortát. Például a banán édesebbé teszi a terméket. Ha enyhén savanyú desszertet szeretne, adjon hozzá kiwi -t. A konzerv ananász lédúsabbá teszi a terméket, a sült dió pedig jóllakottságot. Nagyon finom lesz savanyú szárított vagy napon szárított bogyók hozzáadása: cseresznye, áfonya, áfonya.
- Díszítsd a kész tortát tetszés szerint. Például gyümölcsdarabokkal megszórjuk mézeskalács morzsával vagy kókuszdióval, meglocsoljuk fondanttal, olvasztott csokoládéval vagy reszeljük a csokoládét.
Nincs sült mézeskalács
Sütés nélküli mézeskalács torta recept. Az íz titka a csokoládé mézeskalácsban és a könnyű tejfölben rejlik. A sütemény tejfölös lesz. Ezért a legfontosabb az, hogy adjon neki időt a főzéshez és az áztatáshoz.
- Kalóriatartalom 100 g - 396 kcal.
- Adagok - 5
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Mézeskalács - 0,5 kg
- Tejföl - 500 g
- Kiwi - 2 db.
- Banán - 2 db.
- Cukor - 100 g
Torta készítése mézeskalács sütése nélkül:
- A mézeskalácsot hosszában 2 részre vágjuk, hogy kerek tányérokat kapjunk. És morzsolj össze egy mézeskalácsot.
- Hámozzuk meg és vágjuk fel a banánt és a kiwi -t: a banánt szeletekre, a kivi -t vékony szeletekre.
- A tejfölt összekeverjük a cukorral, és habverővel jól habosra keverjük.
- Fedjük le a formát osztott oldalakkal fóliával, és enyhén kenjük meg az alját krémmel.
- Szerelje össze a süteményt, az első réteg mézeskalácsot kirakva, a lehető legszorosabban egymáshoz, és kenje meg a "torta" felületét tejföllel.
- Tegyünk rá banánt, és kenjük meg egy réteg krémmel.
- Ezután tegye ki a következő réteg mézeskalácsot, és kenje meg bőven krémmel.
- Helyezzen kiwi szeleteket a mézeskalácsok tetejére, és kenje meg tejföllel.
- Fektessük ki a harmadik mézeskalácsréteget, amelyet szintén megkenünk tejföllel.
- Küldje el a terméket a hűtőszekrénybe 3 órára áztatni.
- Ezután vegye ki a desszertet a formából úgy, hogy egy tálra fordítja, és óvatosan húzza le a műanyag fóliát.
- Megszórjuk a tortát mézeskalács morzsával, és ízlés szerint díszítjük: csokoládéforgács, darált dió, cukormáz.
Torta sütés nélkül mézeskalácsból és tejfölből
Mézeskalács torta tejföllel sütés nélkül hihetetlenül egyszerű, és minden szükséges termék megfizethető. Ugyanakkor a termék lédús és ízletes. A desszert íze hasonló a göndör pinscher tortához vagy a gróf romjaihoz. A lényeg az, hogy előre elkészítse a tortát, hogy jól telített legyen.
Hozzávalók:
- Mézeskalács - 600 g
- Tejföl 25% - 700 g
- Banán - 2 db.
- Cukor - 70 g
- Sötét csokoládé - 100 g
Torta készítése sütés nélkül mézeskalácsból és tejfölből:
- A kihűlt tejfölt cukorral habosra keverjük körülbelül 10 percig.
- A mézeskalácsot hosszában kétfelé vágjuk. Ha kicsik, egészben hagyhatja őket.
- A banánt meghámozzuk és nem túl vékony szeletekre vágjuk.
- Mártsunk minden mézeskalácsot tejfölbe, és tegyük egy rétegben egy edénybe. Töltse fel az üregeket törött mézeskalács- vagy krémdarabokkal.
- A banánszeleteket rákenjük a mézeskalácsokra, és ismét megismételjük a tejfölös mézeskalácsréteget, és a tetején egy másik banán sort.
- Folytassa a rétegek váltakozását, így a torta csúszda alakú lesz.
- Ezután hagyjuk 1 órán át szobahőmérsékleten áztatni, és tegyük hűtőbe 5 órára.
- A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, és a kész süteményre öntjük a cukormázzal.
Nincs sült mézeskalács és banántorta
Házi sütemény sütés nélkül mézeskalácsból, banánból és tejfölből. Ez egy csodálatos desszert finom és levegős krémmel, amelyet még a gyerekek is meg tudnak főzni.
Hozzávalók:
- Tejföl - 700 g
- Csokoládé mézeskalács - 600 g
- Banán - 2 db.
- Dió - 100 g
- Keserű csokoládé -100 g
- Cukor - 50 g
Mézeskalács és banántorta készítése sütés nélkül:
- A diót száraz serpenyőben addig sütjük, amíg halvány pír, kellemes illat és ropogás lesz, hogy a bőr könnyen leváljon. Ezután késsel durvára morzsoljuk őket.
- A banánt meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
- A nagy mézeskalácsokat hosszában kettévágjuk, a kicsiket egészben használjuk.
- A hideg tejfölt cukorral habosra keverjük nagy sebességgel 10-12 percig, hogy a térfogata megnőjön.
- Egy tál tejszínhabba merítse az összes mézeskalácsot banánnal és dióval, és keverje addig, amíg minden darabot be nem borít a krém.
- Fedjen le egy mély kupolás, 3 literes edényt fóliával úgy, hogy a celofán szélei lelógjanak, és az egész mézeskalács masszát terítse ki krémmel.
- Húzza meg a jövő sütemény felületét fóliával, és hagyja a nyersdarabot szobahőmérsékleten 1 órán át, majd tegye át a desszertet a hűtőszekrénybe, hogy 5-6 órán át áztassa.
- Egy idő után hajtsa ki a fólia széleit, fedje le a tálat egy lapos edénnyel, és fordítsa meg a szerkezetet úgy, hogy a desszert az asztalon legyen.
- Távolítsa el a mézeskalács süteményt tartalmazó edényt, óvatosan távolítsa el a fóliát, és díszítse a desszertet vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben olvasztott csokoládéval.
Nincs sült mézeskalács torta sűrített tejjel
A mézeskalács sütemény nélkül sűrített tejjel értékelni fogják az édességek szerelmesei. A desszert elkészítése néhány percet vesz igénybe, miközben a legtöbbet hozza ki belőle.
Hozzávalók:
- Mézeskalács - 8 db.
- Főtt sűrített tej - 5 evőkanál
- Tejföl - 3 evőkanál
- Cukrozott gyümölcs - 30 g
- Mazsola - 30 g
- Dió - dekorációhoz
- Sötét csokoládé - 100 g
Sütemény főzése mézeskalácsból sütés nélkül sűrített tejjel:
- A mézeskalácsot apróra vágjuk. Jobb mentaízű mézeskalácsot venni, hogy a menta enyhe hűvössége megindítsa a krém édességét.
- A tejfölt turmixgéppel felverjük, amíg megduplázódik, és hozzáadjuk a sűrített tejet. Keverje össze az ételt, hogy sima krémet kapjon.
- Öntsön tejszínt a törött mézeskalácsokra, keverje össze úgy, hogy a krém minden darabot beborítson.
- A mézeskalácshoz adjunk kandírozott gyümölcsöket mazsolával és keverjük össze.
- Fedjük le a tortaformát fóliával, és tegyük bele a krémmel töltött mézeskalácsot. Az egész masszát kissé felverjük, és a torta alját simítjuk, hogy megszabaduljunk az üregektől.
- A süteményt 6 órára hűtőbe tesszük, hogy jól áztassa.
- A beáztatott süteményt kivesszük a hidegből, és tálalótányérra fordítjuk.
- Díszítsük olvasztott csokoládéval, és szórjuk meg őrölt pörkölt dióval.
