Lépésről lépésre recept a lazaccal töltött tojásokhoz, az univerzális snack elkészítésének technológiája. Videó receptek.
A lazaccal töltött tojás egyszerű és nagyon ízletes étel. Az egyszerű elkészítés lehetővé teszi, hogy mindennapi étkezéshez tálalja, és a tányér gyönyörű adagja lehetővé teszi, hogy az előétel fontos helyet foglaljon el a büfében vagy az ünnepi asztalon. Egy ilyen étel nagyon tápláló, de ugyanakkor nem tartalmaz magas kalóriatartalmat, és nem terheli az emésztőrendszert.
A lazaccal töltött tojás lépésről lépésre elkészített receptje egyszerű és szórakoztató. Ennek az ételnek az elkészítése annyira egyszerű és érdekes, hogy még egy iskolás is elbírja. Ugyanakkor nem szükséges előre elkészíteni ezt az ételt, de 20 perccel étkezés előtt elkészítheti. És annál is inkább, nem érdemes megtenni a későbbi használatra, tk. nem tárolják sokáig.
Az alap, ahogy kell, a főtt tojás. Gazdag fehérjében, és példája az aminosavak, ásványi anyagok és vitaminok tökéletes keveréke. Mérsékelt fogyasztás esetén jelentős előnyökkel jár a szervezet számára.
Töltelékként enyhén sózott lazacot használnak. A Lazac család ezen tagja finom ízű és könnyű tengeri aromával rendelkezik. A hal ízben és összetételben is jól illik a tojáshoz, kiegészítve a fő terméket egy sor hasznos anyaggal. Ezután egy lazaccal töltött tojás receptje fotóval.
Lásd még, hogyan kell főzni a kapelin kaviárral töltött tojást.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 116 kcal.
- Adagok - 5
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Tojás - 10 db.
- Lazac - 100 g
- Kapor - 50 g
- Majonéz - 50 g
- Só ízlés szerint
A lazaccal töltött tojás főzése lépésről lépésre
1. Először készítse elő a tojásokat - forralja fel őket "keményre főzésig" anélkül, hogy túlfőzné, hogy a sárgája ne változtassa meg a színét. Közvetlenül a főzés után engedje le a forró vizet, és töltse fel a terméket hideg vízzel. Vékony sugárt hagyunk, hogy a tojások gyorsabban kihűljenek. A héjától megtisztítjuk, hosszában kettévágjuk.
2. Óvatosan távolítsa el a sárgáját, és villával gyúrja mély edénybe. Finom reszelővel homogén masszává is őrölhetjük.
3. A friss fűszernövényeket késsel finomra vágjuk. Vágja le a hal egy kis részét díszítésként. Az enyhén sózott lazacot apróra vágjuk, ami könnyen zavarhatja a sárgáját. Mindkét összetevőt a sárgájához küldjük. Majonézzel ízesítjük és alaposan összekeverjük.
4. A tojások lazaccal való töltéséhez használjon egy teáskanálnyit. Gyűjtünk egy kis tölteléket, és a tojás minden felébe tesszük, miközben gyönyörű kupolát készítünk a tetejére. Fokozatosan helyezze a töltött tojásos csónakokat egy tányérra.
5. Vágja a hal díszítésre hagyott részét hosszú vékony csíkokra, tekerje őket tekercsbe, és tegye minden tojás tetejére.
6. Étvágygerjesztő, ízletes és egészséges lazaccal töltött tojás kész! Díszítsük friss fűszernövényekkel, vagy tegyük egy tányér hús-, hal-, sajt- vagy zöldségdarabra. Hétköznapokon és ünnepnapokon tálaljuk, és köszönjük a finom és tápláló ételt.
Nézze meg a videó receptjét is:
1. Füstölt lazaccal töltött tojás
