A gesztenye növény leírása, ültetés és gondozás nyílt terepen, tenyésztési szabályok, betegségek és kártevők elleni küzdelem módszerei, megjegyzések a kertész számára, faj.
A gesztenye (Castanea) a bükkfélék (Fagaceae) családjába tartozó kis nemzetség része. A természetes növekedés szokásos régiója az északi féltekén és mérsékelt éghajlaton van. Ha megnézi a térképet, ezek a területek nem érintkeznek egymással, és a Földközi -tengerre, Kelet -Ázsiára és az Egyesült Államok Atlanti -óceán partjára esnek. Gesztenye inkább az árnyékos, barna talajú és átlagos páratartalmú hegyi lejtőket részesíti előnyben. Nem tolerálja a mocsaras és a száraz talajt. Ez a nemzetség magában egy tucat képviselőt tartalmaz, de csak néhányuk alkalmas éghajlati viszonyainkban való termesztésre, mivel ellenállnak a nulla alatti hőmérsékletnek és szerények.
| Családnév | Bükkfa |
| Növekedési ciklus | Örök |
| Növekedési forma | Fa vagy cserje |
| Reprodukciós típus | Mag vagy vegetatív |
| Transzplantációs idő a kertbe | Március vagy november |
| Kiszállási séma | A palánták között legalább 5 m távolságot kell hagyni |
| Szubsztrát | Közepesen nedves, jó vízelvezetésű - fekete talaj vagy vályog, folyami homok és mész keverékével |
| A talaj savasságának, pH -jának mutatói | 5-6 (enyhén savas) vagy pH 6, 5-7 (semleges) |
| Világítási szint | Magas vagy világos részleges árnyék |
| Ajánlott páratartalom | Bőséges öntözés fiatal növényeknek és melegben felnőtteknek |
| Speciális követelmények | Könnyen kezelhető |
| Magasságjelzők | Maximum 30-50 m-ig |
| A virágok színe | Hófehér, rózsaszín, krémszínű |
| Virágzat vagy virágfajta | Egyenes tüske alakú piramis alakú |
| Virágzási idő | Tavaszi nyár |
| Gyümölcs alakja és színe | Barna dió |
| Gyümölcsözési idő | Ősz |
| Dekoratív időszak | Tavasz ősz |
| Alkalmazási helyek | Mint galandféreg növény |
| USDA zóna | 3–6 |
Számos változat létezik arról, hogy honnan származik a gesztenye neve. Egyikük szerint a növény neve az angol "chesten nut" kifejezésből származik, ami "mellizmot" jelent. Valószínűleg ez a kifejezés a régi francia nyelvjárásban a "chastain" szóhoz tartozik. Egy másik változat szerint a "Castanea" szó latin vagy ógörög fordításban "édes gesztenyét" jelent. Egy másik forrás azt mondja, hogy hasonló fák nagy számban nőttek a görögországi Castania város közelében, amely Thesszália volt, de a tudósok szerint ez a város kezdte el nevezni a gesztenyefát.
A Speces Plantarum 1753 -ban kelt első kiadásában a gesztenyének sok szinonimája van: spanyol gesztenye, Jupiter dió vagy szárd dió és Fagus Castanea.
A nemzetség minden tagja lombhullató fák, amelyek elérhetik az 50 méteres magasságot vagy bokor alakúak, de a szokásos méretük 20-25 m. A gesztenye egy egynemű faj, amelyben a törzs kéregét mélyen levágják barázdák. A vastag kéreg színe barnásbarna. A korona terjedő alakú. Az így kapott rügyeket lekerekített-kúpos alakja különbözteti meg, két pár mérleggel rendelkezik kívül. A pikkelyek barna színűek, felületük bőrös, ragadós anyag szabadul fel rajtuk.
A szárd dió levelei spirális sorrendben, két sorban helyezkednek el a köteleken. A levélnyél viszonylag rövid, a levéllemez alakja egyszerű, a széles lándzsától a hosszúkás-oválisig. A levél hossza 6–25 cm, csúcsán éles hegy található, az alapja kordátortól ékig változhat. A gesztenye lombjának széle durván barázdált. A levelek sötétzöld árnyalatúak, bőrfelülettel. Rajta jól látszik a lágyulás mintázatú ölelés. A csülök mérete eléri az 1,5 cm-t, alakjuk nyelvi, színe fehéres-rózsaszín. A pattanások nagyon gyorsan leesnek.
A gesztenye virágzása nagyon szép, 14 napig tart, a tavaszi-nyári időszakra esik. A rügyekből felálló, tüskés alakú virágzatokat gyűjtenek össze, amelyek piramisokra emlékeztetnek. A virágzat hossza 5 cm -től 15 cm -ig változhat, a porzók nagyobb számú virágban láthatók. Büdös virágok találhatók a tüske tövében. A szirmok színe lehet rózsaszín, krém, hófehér. A beporzást rovarok végzik.
Ezt követően októberre gyümölcsös diófélék érnek, tojásdad-gömbölyű körvonalakkal, tövisekkel borítva. Azon az oldalakon, amelyek egymással érintkeznek, lapítás van, és felül szűkülnek. A gesztenye gyümölcs héja vékony, fás bőrű. A dió felülete fényes, lehet csupasz vagy serdülő. Színe barna, de a sarka tövén szürkés. A gesztenye magjai háromszög alakúak.
A növény szerény, és nemcsak a virágzásnak örül, hanem a hasznos gyümölcsökről is híres, ezért gyakran kertekben és parkokban termesztik.
A gesztenye termesztése - ültetés és gondozás nyílt terepen
- Leszállási hely kiválasztása. A szardíniai dió széles koronával rendelkezik, és a természetben szeret "letelepedni" a nyílt területeken, ezért keressen helyet a kertben, napos és nyílt helyen. Ugyanakkor a részleges árnyékolás is alkalmas gesztenyére, csak akkor, ha a megvilágítás szintje nem megfelelő, a virágzási folyamat szűkös lesz. A növény nem szereti a folyó talajvíz közelségét, az éles és hideg széllökéseket. Célszerű, hogy a növényvilág más magas képviselői ne növekedjenek, és a gesztenye közelében ne legyenek épületek 5 méteres körzetben. A gesztenyefák ellenállnak a 30 fokos melegedésnek, de számukra a legkényelmesebb hőmérséklet a 20-25 egység tartományban van.
- Talaj gesztenye ápolására. Mivel a fa gyökérzetét felszínes előfordulás jellemzi, fontos, hogy szellőzést biztosítsunk neki, hogy a gyökérhajtások ne hányjanak, és a talajban lévő víz ne stagnáljon sem az olvadó hó, sem a hosszan tartó csapadék miatt. A Castanea számára a legalkalmasabb egy közepesen nedves talajkeverék, amelynek savassága 5-6 (enyhén savas) vagy 6, 5-7 (semleges). A legjobb az egészben, hogy az ilyen fák laza és jól lecsapolt talajban érzik magukat, amely lehet fekete föld vagy vályog, folyami homok és mész keverékével. Ha a talaj a helyszínen túl könnyű, akkor kis mennyiségű agyagot kevernek bele.
- Gesztenye ültetése. Javasoljuk, hogy márciusban vagy késő ősszel ültesse a szardia palántákat nyílt talajra. Ha kihajtott gesztenye van, akkor május beköszöntével a kertbe ültetik, vagy az aljzatba temetik, őszig tartva. Az ültetéshez a gödröt 50-60 cm mélységű és szélességű paraméterekkel rendelkező kocka formájában készítik el. A gyökerek nedvességtől való védelme érdekében körülbelül 30 cm vastag vízelvezető réteget kell elhelyezni a homok alján, amelyet közepes- méretű agyag vagy kavics. Ha a talaj kissé szegény, akkor ajánlott humusz hozzáadása, és fokozott savasság esetén a dolomitliszt segít.
- Amikor gesztenye palántát helyeznek a lyukba, a gyökérnyaknak egy szintben kell lennie a talajjal. Annak érdekében, hogy a törzs a jövőben ne legyen csupasz, az ültetési lyukat 10 cm-rel magasabbra kell előkészíteni. A növény elültetése után bőséges öntözést végeznek nagy mennyiségű vízzel, gesztenyénként 3-4 vödörrel. Amíg a csemete végül meg nem gyökerezik és megerősödik, ajánlott 4 oldalról támaszokat szervezni, hogy ne terhelje el a széllökés. Jobb a törzskört talajtakarni fűrészpor, tőzeg vagy tőzegkomposzt réteggel. Egy ilyen réteg vastagsága 10 cm lesz. Ez nemcsak védelmet nyújt a nedvesség gyors elpárolgása ellen, hanem öltözködésként is.
- Locsolás. A gesztenye olyan fa, amely nem tűri jól az aszályt, ha nyáron hosszú ideig nem esik eső, akkor a lombozat égni kezd, és a dekoratív hatás csökken. A fiatal növényeket rendszeresen és bőségesen kell öntözni a vegetációs időszak során, míg a felnőtt példányokat csak aszály idején kell öntözni. A korona vetületének minden négyzetméterére 1 vödör víz kell. Jobb a talaj nedvességét az esti órákra időzíteni, hogy a gyökereknek legyen idejük nedvességgel telíteni, különben gyorsan elpárolog a nap folyamán.
- Műtrágyák gesztenye gondozásakor a tavasz beköszöntével be kell hozni. Javasoljuk, hogy a következő oldatot használja - 10 kg -os vödör vízzel hígítunk 1 kg ökörfarkast és 15 gramm karbamidot. Az ősz beköszöntével körülbelül 15 gramm nitroammofoszkát adnak ehhez a kompozícióhoz.
- Gesztenye metszés. Mivel a fa koronája meglehetősen nagy, törzs formájában alakítható ki, a fő törzs kiemelésével. Annak érdekében, hogy a lelógó alakú hajtások vonzóbb megjelenésűek legyenek, az ilyen szabványos fa nem haladhatja meg a 2-3 m magasságot. A központi törzs, amely egyenletes elágazással rendelkezik az ágakkal, a fő hajtástól kezd kialakulni. hogy a leghosszabb ideig fenntartsa. Amikor a korona kialakulása befejeződött, a gesztenyét már nem lehet metszeni. A tavasz beköszöntével csak azokat az ágakat távolítsa el, amelyek a tél folyamán kiszáradtak vagy megsérültek. Ha a nyári időszakban a korona erőteljes növekedését észleli, ajánlatos levágni a középre hajló fiatal hajtásokat. A fertőtlenítés érdekében minden részt kerti lakkal kell kezelni.
- Telelő gesztenye. A növény jól bírja a fagyos teleket, a fiatal palánták védelme az ültetés pillanatától számított 2-3 éven belül szükséges. Ehhez ajánlott menedéket biztosítani számukra - a törzskört meghintjük egy réteg talajtakaróval a lehullott száraz levelekről. Egy ilyen réteg elérheti a 20 cm-t is. Ha észreveszi, hogy repedések jelentek meg a kéregben a súlyos fagyoktól, akkor ezt a törzsrészt antiszeptikummal kell kezelni, és kerti lakkal kell kenni. Minden következő évben nő a gesztenye télállósága.
- A gesztenye használata a tájtervezésben. A tájépítés gyönyörű képének létrehozásához szokás gesztenyét ültetni lucfenyők, fenyők mellé, nyír és akác közé. Ha a gesztenyét sorba rendezi, rendkívül dekoratív sikátorokat alakíthat ki. Egy kis kertben egy gesztenyefa jól néz ki, mint egy galandféreg.
- Általános tanácsok a gesztenye gondozásához. A nyári hónapokban ajánlatos óvatosan lazítani a talajt a törzs közeli körben, nemcsak a gyomok kivonása érdekében, hanem azért is, hogy a talajt ne vegye fel a kéreg. Fiatal gesztenye palánták ültetésekor ajánlott havi kezeléseket végezni fungicid készítményekkel, például mikorrhizával, fitosporinnal vagy trichoderminnel a növekedés javítása érdekében. Annak érdekében, hogy a fiatal ágakat ne károsítsák a kártevők (például levéltetvek), rendszeresen permetezik őket rovarirtóval - Fufanon. Amikor a diót nyílt terepen ültetjük, ajánlott, hogy virágágyásokban, lehetőleg tulipán mellett találjanak helyet. Amikor az ültetéshez barázdákat képeznek, az aljára több réteg szárított füvet fektetnek, majd gesztenyét helyeznek oda, és a tetejére meghintik. Továbbá, hogy az egerek ne károsítsák a diót a tél folyamán, közvetlenül azelőtt kell bevonni az ültetési anyagot, mielőtt leengedi a barázdákba egy agyag cefrével, amelyben a pirospaprika feloldódik. Az utolsó összetevő kátrány vagy kerozin helyettesíthető. Egyes kertészek a kezelés helyett petróleummal permetezik a talajt e kezelés helyett.
A gesztenye tenyésztési szabályai otthoni ápolásra
A szárdi dió szaporításának végrehajtásához mind a magot, mind a vegetatív módszert alkalmazzák. Ez utóbbi magában foglalja az oltást, a dugványok gyökereztetését, a gyökérszívók ültetését.
A vetőmag szaporítása nem nehéz folyamat. Válasszon olyan diót, amely teljesen megérett, és amely érintetlen marad a földre dobáskor. A magok csak akkor csírázhatnak, ha rétegződnek - hosszú ideig alacsony hőmérsékleten tartva. Ehhez novemberben az összes összegyűjtött anyagot a földbe ásott lyukba helyezzük, betemetjük és felülről lehullott levelekkel és lucfenyő ágakkal borítjuk. De ebben az esetben a diókat télen rágcsálók károsíthatják. Ha a rétegződés mesterséges, akkor a magokat nedves folyami homokkal töltött tartályba kell helyezni. Ezután szorosan zárja le fedővel, és tegye a hűtőszekrény alsó polcára 2–5 hónapra.
Egy héttel az ültetés előtt a gyümölcsöket el kell távolítani a talajból, és meleg vízben kell áztatni. Annak érdekében, hogy ne változtassa meg folyamatosan, mivel idővel elkezd kihűlni, használjon termoszt. Ez lehetővé teszi, hogy az anya kemény héja gyorsabban megpuhuljon, és a későbbi csírák legyőzzék az "akadályt". Az így kezelt gesztenyét februárban ültetik tőzeg-homokos aljzatú edények használatával. 8-10 cm -rel mélyülnek, május beköszöntével, amikor a gesztenye palánták felnőnek, és pár valódi levél jelenik meg rajtuk, nyílt talajba történő átültetést hajtanak végre. Ezen eljárás során ajánlatos csípni a gyökérgyökér folyamatát, hogy ösztönözze az erős gyökérzet kialakulását.
Általában az első 3 évben, és ha a régió hidegebb, akkor öt éves korig az ilyen palántákat termekben vagy üvegházakban termesztik. A növényekkel ellátott edényeket csak a nyári hónapokra viszik ki a szabadba.
Betegségek és kártevők elleni védekezési módszerek a gesztenye ápolására
A sardian dió kártevői közül a következők találhatók:
- Gesztenye (bányász) molylepke, ami károsítja a lemezlemezeket. Ebben az esetben az általa érintett fák elkezdik hullatni lombjukat. Az őszi napok beköszöntével azonban új lombhullató tömegek halmozódnak fel, és virágok nyílnak. Ezeknek a folyamatoknak a következménye a fa gyengülése, és lehet, hogy nem éli túl a telet.
- Fa atka, tápláló gyümölcslevek kiszívása a levelekből és sárgulásuk, kiszáradásuk provokálása.
A káros rovarok elleni küzdelemhez rovarirtó készítményeket, például Lufox 105 EC -t kell használni, amelyek a fejlődés bármely szakaszában elősegítik a "hívatlan vendégek" elpusztítását. A lepkék által a nyári hónapokban és ősszel összeomlott lombozatot ajánlott összegyűjteni és elégetni, mivel a kártevő lárvákat rakhat bele. A kullancs elleni megelőző intézkedésként 14 naponként rovarirtó kezelést kell végezni, például Fitoverm vagy Karbofos.
A gesztenye problémája a lisztharmat fertőzés, amely magas páratartalomban és alacsonyabb hőmérsékleten nyilvánul meg. Az ilyen betegséggel rendelkező levéllemez felső oldalán szürkés-fehéres virágzás vagy barna-rozsdás folt jelenik meg. Mivel a levegő hozzáférése a levelekhez csökken, és a fotoszintézis folyamata nem megy végbe, sárga színt kapnak és körberepülnek. A kezeléshez gombaölő szerek használata ajánlott (például Fundazol vagy Bordeaux folyadék). Megelőző intézkedésként rendszeresen permetezni kell ilyen készítményekkel, valamint trágyázni nitrogén- vagy foszforkomponenseket tartalmazó műtrágyákkal.
A lombhullató tömeg sárgulása nemcsak kártevők vagy betegségek jelenlétében figyelhető meg, hanem súlyos aszályban és szeles időben is. Ezután a levéllemezek égni kezdenek, göndörödnek, kiszáradnak és körbe repülnek.
Jegyzetek a kertésznek a gesztenyéről
A szárd gesztenye elnevezés a görög Sardis-Glans (Sardis Cholun) névből származik, ami egyenértékű a "Sardis" kifejezéssel, így nevezték a kis-ázsiai Lídia állam fővárosát. Ezekről a vidékekről indult az egyik változat szerint ennek a növénynek a terjedése a bolygón.
A gesztenyét kétszer említi a Biblia Jákobtól. A flóra ezen képviselőinek növekedési üteme meglehetősen magas, és képesek bőséges növekedést biztosítani a csonkokból, ami akkor is fennáll, ha a növény nagyon öreg. A leghíresebb példány a Száz lovas gesztenye, amelyet 2-4 ezer évesre becsülnek. Ennek a gesztenye törzs kerülete 57 cm.
A szárdi dió régóta ismert számos betegség gyógyító tulajdonságairól. Különböző részei kumarinokat, glikozidokat, C -vitamint és tanninokat tartalmaznak. Pektineket, flavonoidokat, tiaminot és katotinoidokat is találtak ott. Mindezek az összetevők hozzájárultak olyan gyógyszerek gyártásához, amelyek segítenek megbirkózni az ödémával és a trombózissal, a szív- és érrendszeri betegségek gyógyítói írták fel őket, ha vérzés, ízületi gyulladás, vérszegénység és sok más betegség szenvedett.
A gesztenyefa némileg a tölgyre emlékeztet, de hiányzik a tölgyekre jellemző "tükrök". Az ilyen anyagokat építőanyagok gyártására használják - rétegelt lemez, parketta szegecselés, gyönyörű bútorok jönnek ki belőle. Ha hordókat vagy hordókat gesztenyefából készítettek, akkor nemcsak tárolásra használták őket, hanem konyak, pálinka, rum és whisky tinktúráit, valamint különféle borokat is.
Mivel a gesztenye fehérjében és szénhidrátban gazdag, főzéshez használják (sütve és sülve), lisztté őrlik és cukrászdában használják.
A gesztenye fajtái
A Castanea fajok közül csak néhányat termesztenek:
Amerikai gesztenye (Castanea dentata)
vagy más néven - Fogazott gesztenye … Az őshonos elterjedési terület Észak -Amerika területe. A törzs magassága 30–35 m-en belül változik, törzsátmérője 1,5 m. A gömb alakú korona erőteljes körvonalakkal, alacsony pubescenciával rendelkezik, amelyet megvastagodott ágak alkotnak. A törzs kérge barna színű, de a hajtások sárgásak, felületükön nagyszámú lencse képződik. A levéllemezek körvonalai lándzsásak, hossza 12–24 cm, szélessége körülbelül 4, 5–5, 5 cm A csúcs hegyes, az alap egyenlőtlen, ék formájában. A virágzás júliusban következik be, a virágzat tüskék formájában 15-20 cm hosszú, a gyümölcsök diósak, serdülőkorúak. Ízük édes.
Európai gesztenye (Castanea sativa) vetése
délkelet -európai területek és Kis -Ázsia területére hasonlít. A törzs kérge barna, vöröses vagy olíva árnyalattal hajt. Az ágak felületét mirigyszőrök borítják. A lombozat hosszúkás alakú, a szélén lévő fogak félhold alakúak. Az alábbi leveleket szürkés tónusú pubescencia borítja. A hím virágok tüskék formájában lévő virágzatának mérete 35 cm, a női virágzat sűrű, lerövidült. Dió gyümölcsöt lehet enni, tövissel borított héjjal borítják.
Vadgesztenye (Aesculus)
megtalálható a szakirodalomban a nevek alatt gyomor vagy esculus … Már a Sapindaceae családhoz tartozik. A növény dekoratív, amelyet a sötétzöld lombozat által kialakított, terjedő sűrű korona biztosít. Magassága majdnem 30 m. A virágzat kúp alakú. A lombozat 5-7 tenyérnyi levéllebenyből áll. A levelek hosszú szárral vannak a szárakhoz rögzítve.
A növény gyümölcsei nem alkalmazhatók élelmiszerekhez, alakjuk kerek. A dió szúrós felülettel teljesen elrejti a maghéjat. A kilátás kiváló légszűrőként működik.
Kaliforniai gesztenye (Aesculus californic)
egy mérgező évelő őshonos az Egyesült Államok nyugati régióiban. Magassága elérheti a 10 m-t. Virágzáskor a fehér-rózsaszín szirmú virágokat virágzatban egyesítik.
Gesztenye húsvörös (Aesculus carnea)
egy hibrid növény, amelyet a közönséges vadgesztenye (Aesculus hippocastanum) és a vörös vadgesztenye (Aesculus pavia) keresztezésével nyernek. A kivonulás időpontja a XIX. Század 18. évére esik. Sötétvörös színű virágok racemózus körvonalainak nagy virágzatában különbözik. Magassága nem haladja meg a 30 m-t. Nem szárazságálló.
Videó a gesztenye termesztéséről:
