Az "Earl Ruins" torta ma már nem újdonság. De nem veszíti el népszerűségét a mai napig. Mert nem igényel semmiféle főzést vagy igényes hozzávalót.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A luxus, elegáns "gróf rom" torta tejföllel a legnépszerűbb desszert, amely nemcsak lenyűgöző megjelenéséről, hanem csodálatos finom ízéről is csodálatos. Az édes gyönyörű finomság csodálatos lehetőség egy desszert ünnepi asztalra. Ez a sütemény nagyon híres és népszerű, de nem mindenki tudja, hogyan kell helyesen elkészíteni egy finomságot otthon. Ezenkívül ennek a receptnek számos különböző változata jelent meg, tk. minden háziasszony megpróbálja utánozhatatlanná és egyedivé tenni a desszertet, hozzáadva saját "héját", például diót, aszalt gyümölcsöt, szórást … A tejfölös termék finom és könnyű.
Ebben az áttekintésben elmondom, hogyan lehet elkészíteni a legegyszerűbb tortát, amelyet tetszés szerint és belátása szerint modernizálhat és módosíthat. Ez egy teljesen problémamentes üzlet. Így nagyon finom és látványos lesz a torta. A termék elkészítéséhez legfeljebb 45 percre van szüksége. A fennmaradó időben a süteményt sütőben sütjük, és tejföllel áztatjuk. A recept nagyon egyszerű, és mindenki elsajátíthatja. Ezért vegye figyelembe, és kényeztesse családját ízletes házi édességekkel.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 317 kcal.
- Adagok - 1 sütemény
- Főzési idő - 1 óra 20 perc (ebből 40 perc sütés), plusz az áztatás
Hozzávalók:
- Liszt - 250 g
- Csokoládé - 50 g
- Vaj - 20 g
- Szódabikarbóna - 1 tk dia nélkül
- Tojás - 2 db.
- Tejföl - 150 g (tésztában), 400 g (tejszínhez)
- Kakaópor - 2 evőkanál
- Cukor - 3 evőkanál (tésztában), 150 g (tejszínben)
Az "Earl Ruins" torta lépésről lépésre történő elkészítése:
1. Öntsön tejfölt egy mély edénybe, és adjon hozzá cukrot. Nagy sebességű keverővel keverjük habosra, és növeljük a hangerőt.
2. Adjunk hozzá tojást a tejfölhöz.
3. És ismét keverővel vagy turmixgéppel simára verjük a termékeket.
4. Adjunk hozzá lisztet és szódabikarbónát a folyékony hozzávalókhoz.
5. Az ételt simára gyúrjuk. A tészta állagának olyannak kell lennie, mint a sűrű tejföl. Vegyünk egy kerek formát, és béleljük ki pergamennel. Öntsük bele a tészta egy részét, és küldjük az alaptortát, hogy 180 fokra előmelegített sütőkamrában 20 percig süljön.
6. A maradék tésztához adjuk a kakaóport, és keverőgéppel ismét jól keverjük össze a hozzávalókat, hogy a kakaó teljesen feloldódjon.
7. Keresse meg a megfelelő formát, és bélelje ki pergamennel. Öntsük bele az összes barna tésztát, és küldjük is, hogy előmelegített sütőben megsüljön. Hol kell főzni a terméket körülbelül fél órán keresztül. Egy fa fogpiszkáló szúrásával ellenőrizze a két sütemény készenlétét. A tésztának puhanak kell lennie, és nem lehet ragadni a rúdon.
8. Helyezze a megsült kerek fehér alapot egy tálalótálra. Az egész torta lesz rajta. Vágja késsel a barna tortát, vagy kézzel törje közepes méretű darabokra, de legfeljebb 1,5-2 cm-re.
9. A krém elkészítéséhez a tejfölt összekeverjük a cukorral, és keverővel jól habosra és szellősre verjük. Töltsön legalább 10 percet ebben a folyamatban.
10. Ezután formázza meg a tortát. Tegyünk néhány barna tésztadarabot a krémbe és keverjük össze. Ezt követően terítsd ki őket az alaptortára.
11. A tortát csúszdává formálja az összes kekszdarab elhelyezésével.
12. Egy kis tálban keverje össze a csokoládét és a vajat.
13. Olvassza fel az ételt gőzfürdőben vagy mikrohullámú sütőben, és jól keverje össze. Ügyeljen arra, hogy a csokoládé ne forrjon fel, különben keserű ízt kap, ami tönkreteszi a termék ízét.
14. Öntsük a csokoládés habot a tortára véletlenszerűen. Így úgy fog kinézni, mint a "grófok romjai". Küldje el a süteményt a hűtőszekrénybe 2-3 órára áztatni. Ezután tálalhatja a desszert asztalhoz.
Tekintse meg a videó receptjét is az "Earl Ruins" torta elkészítéséről.
