Azonnali omlós tészta

Tartalomjegyzék:

Azonnali omlós tészta
Azonnali omlós tészta
Anonim

Quiche -t, gyümölcstortát vagy éppen morzsás sütit tervez sütni? Egy sokoldalú, egyszerű és egyszerű recept az instant omlós tésztához jól jöhet. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.

Azonnali kész omlós tészta
Azonnali kész omlós tészta

Minden háziasszonynak megvan a maga bevált receptje a omlós tésztához, de ez nem ok arra, hogy feladja a kísérletezést. Javaslom, hogy próbálja ki a teszt egyik változatát az alábbi recept szerint. A konyhai robotgépnek köszönhetően nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, szó szerint 5 perc, a konyha tiszta, a kezek tiszták - kedvesek. A tészta meglehetősen rugalmas és puha, így tökéletesen kinyújtható, nem törik vagy morzsolódik.

A tészta további előnye, hogy nem kell azonnal sütni belőle valamit. A munkadarab lefagyasztható későbbi használatra, és amikor ki kell venni a fagyasztóból, és finom lehet! Csak ebben az esetben, fagyasztás előtt a tésztát a kívánt méretű darabokra kell osztani. Mivel a tészta nincs újra fagyasztva. Kérjük, vegye figyelembe, hogy minden főzési terméknek hidegnek kell lennie, akkor a késztermék omlós és puha lesz.

Ezt az omlós tésztát édes és nem édes süteményekhez használhatja. Mennyi finom dolgot főzhet! Sütemények, lepények, sütemények, sütemények … minden finom, lágy és omlós lesz belőle a magas zsírtartalma miatt. Ebből a tésztából való sütés változatlanul örömet okoz minden étkezőnek és háztartásban.

Lásd még, hogyan lehet csíkos omlós tésztát készíteni.

  • Kalóriatartalom 100 g - 635 kcal.
  • Adagok - 500 g
  • Főzési idő - 10 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Vaj - 200 g
  • Tojás - 1 db.
  • Cukor - csipetnyi
  • Só - csipetnyi
  • Liszt - 250 g

Az instant omlós tészta elkészítése lépésről lépésre, recept fotóval:

A tojásokat egy konyhai robotgépbe tesszük
A tojásokat egy konyhai robotgépbe tesszük

1. Helyezze a szeletelő tartozékot a konyhai robotgépbe, és öntse ki a hideg tojásokat.

A vajat egy konyhai robotgépben halmozzuk fel
A vajat egy konyhai robotgépben halmozzuk fel

2. Vágja a vajat a hűtőszekrényből szeletekre, és küldje el a feldolgozónak a tojásokhoz. Kérjük, vegye figyelembe, hogy az olajnak hidegnek, nem fagyottnak és nem szobahőmérsékletűnek kell lennie.

A konyhai robotgép meg van töltve liszttel, szódabikarbónával, sóval és cukorral
A konyhai robotgép meg van töltve liszttel, szódabikarbónával, sóval és cukorral

3. Ezután adjunk hozzá lisztet, amelyet finom szitán átszitálunk, hogy oxigénnel dúsuljon. Így a tészta puhább és puhább lesz. Adjunk hozzá egy csipet sót és cukrot.

A tésztát összegyúrjuk
A tésztát összegyúrjuk

4. Gyúrjon rugalmas és sima tésztát, hogy ne ragadjon az edények kezéhez és oldalához.

A tésztát zsákba hajtjuk, és a hűtőben megpároljuk
A tésztát zsákba hajtjuk, és a hűtőben megpároljuk

5. Vegye ki az instant omlós tésztát a konyhai robotgépből, gyűrje össze a kezében, és formáljon csomót. Csomagoljuk műanyag zacskóba, és tegyük hűtőbe fél órára. Ezután kezdje el sütni a termékeket. Részekre is oszthatja, zsákba csomagolva elküldheti a fagyasztóba.

Tekintse meg a videó receptjét is a gyors omlós sütemények elkészítéséről.

Ajánlott: