Párolt csokoládé omlett

Tartalomjegyzék:

Párolt csokoládé omlett
Párolt csokoládé omlett
Anonim

A párolt csokoládé omlett egy egyszerű recept egy hihetetlenül finom desszerthez. Ha szeretnéd kellemesen meglepni szeretteidet és szeretteidet, akkor mindenképpen készítsd el ezt a finom reggeli ételt az egész családnak! Biztosíthatom Önöket, hogy az ételek mindenkinek tetszeni fognak!

Párolt csokoládé omlett
Párolt csokoládé omlett

A recept tartalma:

  • Hozzávalók
  • Főzés lépésről lépésre
  • Videó recept

Hogyan lehet egy közönséges omlettet eredeti és édes ízűvé tenni? Szeretnéd meglepni és megörvendeztetni másokat és magadat egy gyors és egyszerű étellel? Akkor használja ezt a receptet. Egészséges és könnyű étel főzése ¬- csokoládé omlett. A tojás és a csokoládé nem tartalmaz sok zsírt és koleszterint, ugyanakkor sok hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Az étel tökéletes reggeli az egész család számára. Ma elmondom, hogyan kell helyesen és finoman főzni egy csokoládé omlettet.

Ez az étel ideális gyermekeknek, terhes nőknek és sportolóknak. Először is, az omlettet pár csepp zsír nélkül párolják. Másodszor étcsokoládét adnak hozzá, amely javítja a hangulatot, javítja az agyi aktivitást, energiát és erőt ad. Harmadszor, a tej a készítmény része, és ez a szükséges kalcium a csontok megerősítéséhez. De ez a recept, mint sok más, változhat. Nem szükséges tejet hozzáadni az omletthez, ehelyett tejfölt, vizet, kefirt, joghurtot, tejszínt, húslevest használhat. És étcsokoládé helyett tegyen kakaóport, vagy használjon ízlés szerint fehér vagy tejcsokoládét. Ezenkívül, ha kielégítőbbé szeretné tenni étkezését, adhat hozzá egy kis lisztet, akkor az omlett egy kicsit sűrűbb lesz.

  • Kalóriatartalom 100 g - 127 kcal.
  • Adagok - 1
  • Főzési idő - 20 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Tojás - 2 db.
  • Sötét csokoládé - 50 g
  • Tej - 100 ml
  • Szódabikarbóna - 1 tk dia nélkül

Párolt csokoládé omlett:

A tojásokat egy tartályba hajtják
A tojásokat egy tartályba hajtják

1. Hajtsa a tojásokat egy mély edénybe.

Tejet öntött a tojásokba
Tejet öntött a tojásokba

2. Öntsön beléjük szobahőmérsékletű tejet.

Tejjel kevert tojás
Tejjel kevert tojás

3. A tojást és a tejet simára keverjük. Adjunk hozzá szódabikarbónát, és keverjük újra.

A csokoládé megolvadt
A csokoládé megolvadt

4. Foglalkozzon a csokoládéval. Törje össze, és tegye egy mély edénybe.

A csokoládé megolvadt
A csokoládé megolvadt

5. Tegye a mikrohullámú sütőbe, és olvassza fel, miközben ügyeljen arra, hogy ne forraljon fel, különben keserű lesz a csokoládé íze. Csak egy kicsit meg kell olvadnia. A csokoládét vízfürdőben is megolvaszthatja, ha nincs olyan elektronikus konyhai "kütyüje", mint a mikrohullámú sütő.

Csokoládé tojásos masszával kombinálva
Csokoládé tojásos masszával kombinálva

6. Öntsön olvasztott csokoládét a tojás- és tejmasszába.

A termékek vegyesek
A termékek vegyesek

7. Az ételt simára keverjük, hogy a csokoládé teljesen feloldódjon.

A termékeket öntőformába öntik
A termékeket öntőformába öntik

8. Válasszon egy edényt az omletthez, kenje meg vékony vajréteggel, és öntse ki a tojásos-csokis masszát.

Az omlett készül
Az omlett készül

9. Vegyünk egy nagy szitát, és tegyünk egy edényt a jövőbeli omlettbe.

Az omlett készül
Az omlett készül

10. Helyezze a szűrőt 1/3 vízzel teli edénybe, és tegye a tűzhelyre. Forraljuk fel a folyadékot, fedjük le az omlettet, és főzzük körülbelül 15 percig. Az étel készenlétét fogpiszkálóval ellenőrizheti. Szúrja át az ételt, a foltnak tisztának kell lennie ragadás nélkül. Tálaljuk az omlettet közvetlenül főzés után, melegen, mint a legfinomabb szuflé.

Tekintse meg a csokoládé omlett elkészítésének videó receptjét is.

Ajánlott: