Tanulja meg, hogyan győzze le édesszájú vágyát, különösen akkor, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet kell követnie. Az orvosok úgy vélik, hogy a cukorfüggőség rendkívül alattomos kísértés. Nem minden lány tud biztonságosan sétálni a pult mellett édességgel anélkül, hogy pár édességet vásárolna az esti teához. Sajnos az édességfüggőség nagyon megnehezítheti az életét. Ma arról fogunk beszélni, hogyan lehet megszabadulni a cukorvágytól.
Miért jelenik meg az édességfüggőség?
A tudósok úgy vélik, hogy az édességfüggőség kialakulásának oka a szervezet biokémiai folyamata. A glükózkoncentráció éles növekedése azt eredményezi, hogy a szervezet elkezdi követelni a következő adag cukrot. Meg kell jegyezni, hogy az édességek iránti túlzott szenvedéllyel nemcsak maga a cukor (gyors szénhidrát), hanem az édességek egyéb összetevői is, például fehér liszt, zsírok stb., Negatívan befolyásolják az alakját.
Ennek eredményeképpen egy kicsi és ínycsiklandó sütemény valódi magas kalóriatartalmú bombává válik, amely meghiúsíthatja minden erőfeszítését álmai alakjának megalkotására. Teljesen nyilvánvaló, hogy ilyen helyzetben sokakat érdekel az a kérdés, hogyan lehet megszabadulni az édesség utáni vágytól.
Ma a cukorfüggőség problémáját nemcsak a hétköznapi emberek, hanem a tudósok is nagyon erőteljesen vitatják meg. Sőt, a tudományos kutatások eredményei meglehetősen ijesztőnek bizonyultak. A tudósok gyakran azonosítják az édességfüggőséget a kábítószerrel. Véleményük szerint ezek a termékek képesek rövid távú örömet okozni az embernek, ugyanakkor súlyos függőséget okozhatnak.
El kell ismerni, hogy a cukor gyorsan meghódította az emberek szívét és gyomrát. Ennek az anyagnak a története csak kétszáz éves. Oroszország területén a cukorgyártást a 19. század legelején szervezték meg. A cukor gyorsan az egyik legaktívabban fogyasztott élelmiszer lett. Ennek az állításnak a világos szemléltetéséhez elegendő néhány számot idézni. A 19. század közepén Európában egész évben legfeljebb 17 kilogramm cukrot fogyasztott el egy ember. A század elején ez a szám már meghaladta a 40 kilót.
A szupermarketekben többféle cukor is megtalálható, és ezek közül a leginkább elítélt a finomított fehér. Ezen nincs mit csodálkozni, mert ő kapta a legnagyobb elosztást a világon. A boltban vásárolt cukor nem hordoz semmilyen tápértéket a szervezet számára, és negatívan befolyásolja testünk szinte minden rendszerének munkáját. Meg kell jegyezni, hogy nagyon gyakran a barna nádcukor leple alatt mindent eladnak, a finomított cukrot is, amelyet melasz borít (cukorgyártási parafa termék). Teljesen érthető, hogy az ilyen cukor egyáltalán nem különbözik a fehértől, hiszen valójában az. De egy valódi nádtermék, amelyet nem végeztek további feldolgozáson, összetételében a szacharózzal együtt nagy mennyiségű egyéb tápanyagot tartalmaz. Azonban még ennek az "ökológiai" nádcukornak az ellenőrizetlen fogyasztása sem garantálja, hogy a függőség nem fog megnyilvánulni.
Az édesség utáni vágy az emberekben nagyrészt a szacharóz gyors asszimilációjának köszönhető. Ennek az anyagnak a fogyasztása és a glükózkoncentráció növelése után a szervezet az inzulin azonnali felszabadulásával reagál a véráramba. Ez a hormon eltávolítja a glükózt a véráramból, ami úgynevezett szénhidrát -éhezést eredményez. Már mondtuk, hogy a cukrot csak pár évszázaddal ezelőtt kezdték használni, és szervezetünk még nem rendelkezik a védekezés mechanizmusaival az egyszerű szénhidrátok nagy mennyisége ellen. Egyszerűen fogalmazva, nem tudja megérteni, hogy már nincs szükség energiára.
Ha a szénhidrát -éhezés idején folytatja a testét, és továbbra is édességet eszik, ez csak súlyosbítja a helyzetet. Úgy tűnhet, hogy az agynak kell az egyszerű szénhidrátbevitel fő szabályozójának lennie. A cukor azonban provokálja a boldogsághormonok szintézisét. A tudósok azt állítják, hogy amikor cukrot fogyasztunk, az agyunk ugyanúgy viselkedik, mint az opiátok használatakor.
Szüksége van a szervezetnek édességre?
A szacharóz egyszerű szénhidrát, és lenyelés után ez az anyag gyorsan fruktózra és glükózra bomlik. Sokan ismerik azt a kijelentést, hogy elegendő egy kis édességet elfogyasztani az agy munkájának aktiválásához. A glükóz az emberi test számára a fő és talán pótolhatatlan energiaforrás.
Ebben az esetben a szénhidrátok ennek következtében a glükóz állapotára bomlanak. A fő különbség az egyszerű és összetett szénhidrátok között az a sebesség, amellyel a szervezet feldolgozza őket. Ugyanazt a cukrot, mint már említettük, rövid idő alatt feldolgozzák, és ez az inzulin éles felszabadulásához vezet.
A glükóz, mint energiaforrás egyik fő befogadója az agy. Ezt követően az anyagot más szervekbe szállítják. Az inzulinnak köszönhetően a glükóz gyorsan belép a szervek sejtjeibe. Ha az agy azonnal felhasználja az összes glükózt energiaként, akkor más szervek két út egyikét járhatják be. Először is, a sejtszerkezetek glikogént hozhatnak létre a glükózból, amelyet azután energiaként használnak fel, amikor egy új adag glükóz ellátása megszakad. Másodszor, energiafogyasztáshoz fogyasztják. Ha a glükóz koncentrációja magas, és a sejteknek nincs szükségük energiára, akkor az anyag zsírrá alakul. Így kijelenthetjük a tényt. Hogy az ember könnyen megteheti cukor nélkül. Valójában pontosan ez történt sok évszázadon keresztül. Az összes szükséges energia teljes mértékben összetett szénhidrátokból nyerhető. Ha nem akar gondolkodni azon, hogyan lehet a jövőben megszabadulni az édesség utáni vágytól, akkor fel kell adnia ezt a terméket. Végső megoldásként minimalizálja használatát.
Hogyan lehet megszabadulni az erős cukorvágytól?
Valószínűleg már megértette, hogy a cukorvágy bizonyos mértékig pszichológiai függőség. Ez arra utal, hogy dolgoznia kell önmagán. Ez azonban nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik, és ilyen helyzetben az alábbi tippek segíthetnek:
- Az étvágy csökkentése érdekében vegyen be további fehérjevegyületek -forrásokat a táplálkozási programba.
- Kérjen tanácsot orvosától, mert az édesség utáni vágyat a pajzsmirigy rendellenességei vagy a candidiasis következményei okozhatják.
- A B -vitaminok segíthetnek megbirkózni a magas cukor utáni sóvárgással.
- Ne használjon cukorhelyettesítőket, mert ezek csak ronthatnak a helyzeten.
- Ha nagyon nehéz lesz ellenállni a cukorfüggőségnek, használjon legalább 70 százalékos kakaót tartalmazó étcsokoládét.
- Ne vásároljon édességet, és ne tartsa otthon.
- Ne használjon alacsony zsírtartalmú ételeket, mivel gyakran ugyanazt a cukrot adják hozzá az íz javításához.
Étrend -kiegészítők vagy gyógyszerek segítségével legyőzheti a cukorvágyát, de óvatosnak kell lenni velük. Mindenesetre először konzultálnia kell orvosával, és csak az ő beleegyezésével kell elkezdenie a gyógyszerek szedését. A legnépszerűbb étrend -kiegészítők króm alapúak.
Ne feledje, hogy a tiszta króm erős toxin, és ennek a fémnek a hatértékű vegyületei minden egyéb mellett rákkeltőek is. A szervezetnek azonban minimális mennyiségű krómra van szüksége, mivel az anyag szükséges a vérképzéshez, és részt vesz az alapvető tápanyagok metabolizmusában is. A króm alapú készítmények hatékonyságát a cukorfüggőség megszüntetésére azzal magyarázzák, hogy ezek az anyagok "kimosják" egymást a szervezetből. Így minél magasabb a króm koncentrációja a szervezetben, annál kevesebb cukorra van szüksége, és fordítva.
A króm -pikolinátot leggyakrabban cukorfüggőség kezelésére használják. Ezenkívül az anyagnak ezt a tulajdonságát az Egyesült Államokban végzett két nagyszabású vizsgálat során bizonyították. Ennek a problémának a megoldására használt működési mechanizmusát azonban még nem sikerült megállapítani.
Egy másik kiegészítő, amely segíthet azoknak, akik szeretnék tudni, hogyan lehet megszabadulni a cukor utáni vágytól, a glutamin. Ez egy amin, amelyet a sportolók meglehetősen aktívan használnak. Ezenkívül az adalékanyagot több mint négy évtizede használják az orvostudományban. Eleinte a glutamint az emésztőrendszer különböző betegségeinek kezelésére használták, de a további kutatások során az aminok új tulajdonságokat fedeztek fel, amelyek közül néhány egészen váratlannak bizonyult.
Ha visszatérünk ahhoz a kérdéshez, hogy hogyan lehet megszabadulni a cukorvágytól glutamin segítségével, akkor a kiegészítés mechanizmusa az izomszövet stabilizálásának képességén alapul. És felgyorsítani a metabolitok eltávolításának folyamatát a zsíranyagcsere testéből. Ne felejtse el, hogy az amin energiaforrás, és ha szükséges, a szervezet ezt a problémát megoldja.
A glutamin szintén részt vesz a fő neurotranszmitterek szintézisében, ezáltal lehetővé téve az izgalom és pihenés közötti átlagos állapot rögzítését. Összefoglalva, megjegyezzük a kiegészítő további képességét - az immunitás fokozását. Az édesség utáni vágyat elnyomó gyógyszerek közül a glutamin talán a legbiztonságosabb és leghatékonyabb egyidejűleg. Javasoljuk, hogy először próbálja egyedül megbirkózni ezzel a függőséggel, és ha nehéz ezt megtenni, próbálja ki a glutamint.
További információ arról, hogyan lehet megszabadulni a cukor utáni sóvárgástól, lásd itt:
