Mindenki szereti a szép és finom ételeket. De sok közülük nehéz főzni, és sok időt vesz igénybe. Ezért nem csak az ízletes, hanem a könnyen elkészíthető ételeket is értékelik. Lépésről lépésre recept egy omlett fotójával, édes paprikával. Videó recept.
Az omlett az egész világon ismert. Ez egy csodálatos reggeli étel, mert gyorsan megfő, de elég kielégítőnek bizonyul. Felvert tojásból vagy egyedül, vagy bármilyen folyadékkal, például tejjel, tejszínnel, tejföllel vagy vízzel készítik. Vannak receptek lisztet vagy búzadarát tartalmazó omletthez, nagyobb sűrűséget és telítettséget adnak hozzá. Az ízletes omlett különféle adalékanyagokkal készül. A főzésben azonban sok variációja van ennek az ételnek, tk. sokan szeretik. Ezért minden háziasszony további termékeket választ ki kedvére. Ma egy finom, finom és aromás omlett készítését javaslom édes paprikával. A zöldségek kiválóan illeszkednek a fehérjetartalmú ételekhez! Ez nem csak reggelire, hanem vacsorára is remek lehetőség. Nem kell sokáig a tűzhelyen állnia, hogy kiadós és ízletes ételt kapjon, mert elkészítése legfeljebb 15 percet vesz igénybe.
A javasolt ételeket serpenyőben főzzük. De ha szeretné, lassú tűzhelyen vagy sütőben is elkészítheti. Ennek a technikának köszönhetően nem kell folyamatosan figyelemmel kísérni a főzési folyamatot, és megnézni, hogy az összetevők megégtek -e. És ez egy igazi ajándék a háziasszonyoknak. Ha szeretné, kiegészítheti az étel ízpalettáját, és hozzáadhat kemény sajtot, hagymát, gyógynövényeket, fűszereket, fűszereket …
- Kalóriatartalom 100 g -on - 171 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Tojás - 2 db.
- Őrölt fekete bors - egy csipet
- Olíva- vagy növényi olaj - sütéshez
- Bazsalikom, koriander - 1-2 szál
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Édes bolgár - 1 db.
Lépésről lépésre egy omlett elkészítése édes paprikával, recept fotóval:
1. A tojáshéjat megmossuk és óvatosan összetörjük. A tartalmat egy mély tálba öntjük, és sóval ízesítjük.
2. Habverővel vagy villával simára keverjük.
3. Mossa meg a koriandert és a bazsalikomot, majd szárítsa meg papírtörlővel. A zöldeket apróra vágjuk.
4. Mossa meg és szárítsa meg az édes paprikát. Vágja le a farkát, távolítsa el a terelőmagot és csíkokra vágja. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, adjon hozzá olajat és melegítse fel. Hozzáadjuk a borsot, és közepes lángon aranybarnára sütjük.
5. Öntsük a tojásos keveréket a borsra, és szórjuk meg gyógynövényekkel. Fűszerezzük egy csipet őrölt fekete borssal is.
6. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és főzzünk egy omlettet paprikával, alacsony lángon, amíg meg nem főzzük. fehérjék koagulációja. Főzés után azonnal forrón tálaljuk friss kenyérrel, krutonnal vagy krutonnal.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet omlettet készíteni paprikával.
