A legnépszerűbb, egyszerű, kiadós, bevált és gyors reggeli reggeli étel egy omlett. Annak érdekében, hogy családjának sokféle ízlés legyen, és ne töltsön sok időt a főzéssel, készítsen sült tojást tejjel és sajttal. Lépésről lépésre recept fotókkal.
Az omlett tejjel és sajttal klasszikus reggeli. Ez a recept nemcsak a reggeli étkezéshez tökéletes, hanem egy gyors ebédhez vagy snackhez a nap folyamán. Ez a recept nagyon népszerű a sportolók vagy az aktív életmódot folytatók körében. Végül is az esszenciális fehérjék és széntartalom ebédidőig energiával és lendülettel telíti a testet. Ma sült tojást készítünk tejjel és sajttal klasszikus módon - serpenyőben. De ugyanazon recept szerint párolt omlettet készíthet. Ahhoz, hogy megtalálja a legjobb receptet magának, több módszert kell kipróbálnia.
Amint fentebb említettük, ez az étel ideális reggelire. De az omlettnek saját ellenjavallatai is vannak. A tojás napi normája egy felnőtt számára legfeljebb 3 db. Nagy mennyiségű fehérje fogyasztása megzavarhatja a veseműködést és növelheti a koleszterinszintet, ami érelmeszesedéshez vezethet. Nos, és nem kevésbé fontos pont - a párolt omlett egészségesebb, mint egy serpenyőben sült. A növényi olaj melegítésekor felszabaduló magas rákkeltő anyagok rákos sejteket képeznek. Bár a sült omlett sokkal ízletesebb és ismertebb a régiónk számára.
Lásd még, hogyan lehet tojással és gyógynövényekkel töltött csirkedarabokat készíteni.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 136 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Tojás - 2 db.
- Só - csipet vagy ízlés szerint
- Kemény sajt - 40 g
- Növényi olaj - sütéshez
- Tej - 20 ml
Lépésről lépésre sült tojás elkészítése tejjel és sajttal, recept fotóval:
1. Öntsön tejet egy mély tálba, és adjon hozzá egy csipet sót.
2. Ezután adjuk hozzá a tojást, és keverjük simára és simára. Nem kell habverővel keverni. Egyszerűen keverje össze az ételt habverővel vagy villával.
3. A sajtot közepes vagy durva reszelőn lereszeljük, és hozzáadjuk az omlettmasszához.
4. Keverje meg az ételt, hogy a sajt egyenletesen eloszoljon.
5. Öntsön egy vékony réteg növényi olajat a serpenyőbe, és jól melegítse fel. az omlettet kizárólag jól felmelegített olajban sütjük. Öntsük az omlett keveréket, és forgassuk a serpenyőre, amíg el nem terjed az alján, mint a palacsinta. Csökkentse a hőt valamivel a közepesnél, fedje le a serpenyőt, és sütje a tojásokat tejjel és sajttal 5 percig, amíg teljesen alvadnak. A kész ételt főzés után azonnal tálalja, mert Nem a jövőre főznek.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet omlettet készíteni sajttal és tejjel.
