Lépésről lépésre recept az almás charlotte-ból egy kenyérből: a termékek listája és a technológia egy szokatlan desszert elkészítéséhez. Videó receptek.
A cipóból származó almás charlotte érdekes és nagyon könnyen elkészíthető desszert. Nem igényel semmilyen tésztamunkát, de az eredmény egy hihetetlenül ízletes csemege, fehér morzsával és élénk gyümölcsös aromával.
Ehhez a kenyérből származó almás charlotte recepthez a gyümölcsök jobban illenek savanyú vagy édes -savanyú. Nem ajánlatos laza péppel szedni, jobb kemény és lédúsat venni, mert a kész étel íze teljes mértékben az alma fajtájától függ. Természetesen használhat almalekvárt vagy más gyümölcsöt is, de akkor az étel már nem lesz charlotte.
A tészta alternatívájaként kész kenyérterméket fogunk használni. Javasoljuk, hogy vegyen egy prémium lisztből készült fehér cipót. Semleges íze van, ugyanakkor levegős hófehér morzsa. Élesztős tésztából készült fonat is alkalmas.
Ahhoz, hogy a fő összetevőket egyetlen tortává egyesítsük, készítsünk egy egyszerű tojás, tej és cukor keveréket. Az aroma és az íz javítása érdekében adjunk hozzá vaníliás cukrot és fahéjport, ami jól illik az almához.
Az alábbiakban az alma charlotte receptjét láthatjuk kenyérből, az elkészítés minden szakaszának fotójával
- Kalóriatartalom 100 g - 191 kcal.
- Adagok - 4
- Főzési idő - 40 perc
Hozzávalók:
- Baton - 6-8 darab
- Alma - 3 db.
- Tej - 1 evőkanál.
- Tojás - 4 db.
- Cukor - 5 evőkanál
- Vaníliás cukor - 1 tasak
- Fahéj - 1 tk
Az almás charlotte előkészítése kenyérből lépésről lépésre
1. Mielőtt kenyérből almás charlotte -t készítene, készítsen elő egy kötelező tejkeveréket. Ehhez keverje össze a tejet a tojással és a cukorral. Habverővel vagy turmixgéppel simára verjük.
2. Mindegyik cipót mártsuk be a tejkeverékbe úgy, hogy a morzsa jól telítődjön vele.
3. Mielőtt kenyérből almás charlotte -t készítene, készítsen elő egy sütőedényt. Bármilyen tapadásmentes bevonat megteszi. Ha szükséges, kenje meg vajjal vagy finomított növényi olajjal. Ezután tegyen egy kis kenyeret az aljára. Néhány darabot törni kell, hogy az alsó réteg szilárd maradjon.
4. Öblítse le az almát, hámozza meg és vágja fel. Itt nincsenek alapvető ajánlások: a gyümölcsöket reszelőn vagy késsel apró darabokra lehet vágni. Töltsük meg vaníliás cukorral és fahéjporral. Keverjük össze.
5. Az almatölteléket egyenletesen elosztjuk egy második rétegben egy sütőedényben.
6. A harmadik réteg a maradék kenyér. Ezután öntsük bele a tejkeveréket.
7. 180 fokra előmelegített sütőben tegyük a formát a munkadarabbal és süssük 25 percig. Ha kész, kivesszük, hagyjuk az asztalon kihűlni. Ezután kivesszük egy edénybe, és megszórjuk porcukorral, amelyet tetszés szerint előkeverhetünk fahéjjal.
8. Kész a finom alma charlotte a cipóból! Tálaljuk teával reggelire vagy desszertként a nap bármely szakában.
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Felvert kenyér charlotte
2. Kenyér charlotte almával