Lépésről lépésre recept a zabpehelyes túrókhoz: a szükséges összetevők listája és az egészséges és ízletes desszert elkészítésének technológiája. Videó receptek.
A zabpehelyes sajttorta egészséges és kielégítő finomság, amely a megfelelő táplálkozás menüjének tulajdonítható, mert a készítményben szereplő összes termék nagyon hasznos. Ezenkívül a süteményeket minimális mennyiségű növényi olajjal megsütjük.
A finom étel alapja a túró. Mérsékelten száraznak kell lennie. Elég nehéz tiszta süteményeket formázni nedves termékből, amely nem esik szét a hőkezelés során. A zsírtartalom nem számít, és csak személyes preferenciák alapján választjuk.
Figyelemre méltó, hogy ebben a receptben a zabpehelylisztből készült túrós süteményeket kizárólag panírozásra használják, hogy a kész túrótorták aranybarna színt kapjanak. Ez az összetevő azonban még hozzáadható, ha a túró nedves. A liszt felszívhat némi nedvességet, és a tésztát viszkózusabbá teheti. De legfeljebb két evőkanálra kell korlátoznia magát, hogy ne rontsa el a kész étel ízét.
A zabpehely a második fontos összetevő. Szükséges azonnali termék bevétele, hogy ne kelljen először a pelyheket felforralni.
Az összekötő lánc a tojás. Adjunk hozzá cukrot tetszés szerint. Mennyisége is variálható.
Továbbá részletesen bemutatunk egy receptet zabpehelyes túrós sütemények fotójával, amely még egy kezdő szakácsnak is segít megérteni a technológiát, és nagyon finom desszertet készít a megfelelő táplálkozáshoz.
- Kalóriatartalom 100 g - 115 kcal.
- Adagok - 6
- Főzési idő - 50 perc
Hozzávalók:
- Túró 9% - 400 g
- Tojás - 2 db.
- Azonnali zabpehely - 4 evőkanál
- Cukor - 50-100 g
- Liszt a panírozáshoz - 3 evőkanál
- Növényi olaj - 3-4 evőkanál
Túrós sütemények előkészítése lépésről lépésre zabpehellyel
1. Mielőtt zabpehellyel elkészítené a túrós süteményeket, készítse el a túrótésztát. Ehhez először adjunk hozzá tojást a túróhoz.
2. Ezután adjunk hozzá cukrot és zabpelyhet.
3. A tésztát villával összegyúrjuk. Ezen a ponton meg kell vizsgálnia, hogy a tészta mennyire fogja megtartani alakját, és szükség esetén adjon hozzá egy kis lisztet.
4. Ezután nedvesítsük meg a kezünket vízzel, és kezdjünk el azonos méretű golyókat formálni. Egyenként eloszlatjuk őket egy liszttel megszórt asztalon, az egész felületet megforgatjuk és lenyomva lapos formát kapunk.
5. Mielőtt zabpehellyel túrós süteményt készítene, küldje el a fagyasztóba 30 percre. Ez segít megőrizni alakjukat pörkölés közben.
6. Kenje meg a serpenyőt kevés olajjal. A sajtos süteményeket megkenjük, és közepes lángon megsütjük. Próbáljon meg nem önteni túl sok olajat, ez elrontja az étel ízét és kevésbé hasznos lesz.
7. Amikor az első oldal megpirult, fordítsa meg és készítse elő. Tedd egy tányérra.
8. Az egészséges és ízletes PP sajttorta zabpehellyel kész! Tálaljuk mézzel, sűrített tejjel vagy tejföllel. Friss gyümölcsökkel vagy bogyókkal, lekvárral, dióval vagy aszalt gyümölccsel is kísérheti a finomságot.
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Finom sajttorta liszt nélkül
2. Zöld sajttorta zabpehellyel
