Mindenki tudja, mi a kapros, de valószínűleg nem sokan a hasznos és káros tulajdonságairól. Olvassa el, hogyan kell felkészíteni a télre, milyen tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz.
Kapor ártalmak és ellenjavallatok
A kapornak ellenjavallatai vannak, nevezetesen: tilos ételben fűszerként használni, valamint gyógyászati célokra használni azoknak az embereknek, akik túlérzékenyek a benne található illóolajokra. Ez a növény a főzéshez legkedvezőbb összetevője miatt egyszerre árthat az allergiásoknak.
Ezenkívül ellenjavallt a hipotenzióban szenvedő emberek számára, mivel az emberi szervezetre gyakorolt káros hatása csökkentheti a nyomást, és halálhoz is vezethet. Ez azonban csak ritka esetekben fordul elő, amikor egy személy, tudva a betegségéről, még mindig nagy mennyiségben eszik kaprot. A növény okozta gyengeség az alacsony vérnyomásban szenvedő embereket a legjobb esetben is elájíthatja. Ezért az ilyen betegségekben szenvedő betegeknek ki kell zárniuk ezt a terméket az étrendből és a gyógynövények listájából.
Videó a kapor előnyeiről:
