Ha új, egyszerűen és gyorsan elkészíthető varázslatos recepteket keres, akkor ez az étel az Ön számára. A sütőtök palacsinta zabpehellyel nemcsak ízletes, hanem kielégítő és gyors is.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A sütőtök hasznos, olcsó, egyedülálló zöldség, amely vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, és meglehetősen olcsó is, ami lehetővé teszi, hogy sikeresen használják különféle ételek elkészítéséhez. Már megosztottam veletek különböző recepteket sütőtök felhasználásával, és ma elmondom, hogyan kell belőle palacsintát sütni, hogy hihetetlenül gyengédek, bolyhosak és csak a szájban olvadjanak.
Az egészséges tök mellett ezek a palacsinták ugyanolyan hasznos zabpelyhet használnak, amelyek hosszú ideig teljességet kölcsönöznek a testnek. Ezek a palacsinták könnyen elkészíthetők, és tökéletesek diétás és gyermekmenükhöz. Ha valahogy változatossá szeretné tenni étrendjét, akkor feltétlenül próbálja ki őket. Biztos vagyok benne, hogy minden családtagnak tetszeni fog. Egyébként az ilyen palacsinta kiváló étel lesz a Halloween ünneplésére. Valójában ezen a napon szokás sütőtökből készült ételeket főzni, és különféle maszkokat vágni magából a gyümölcsből.
A háziasszonyoknak is szeretnék egy tanácsot adni. Én a nyári szezonban cukkini palacsintát főzök ugyanezen recept szerint. Tehát vegye figyelembe, és használja az évszaknak megfelelően.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 48 kcal.
- Adagok - 20
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Tök - 250 g
- Alma - 1 db.
- Azonnali zabpehely - 100 g
- Cukor - 1 evőkanál vagy ízlés szerint
- Tojás - 2 db.
- Szódabikarbóna - 1 tk dia nélkül
- Finomított növényi olaj - sütéshez
Tök palacsinta készítése zabpehellyel
1. Hámozza le a tököt a vastag héjról, távolítsa el a magokat szálakkal és mossa le folyó víz alatt. Ezután szárítsa meg papírtörlővel, és reszelje le durva reszelőn.
2. Öblítse le az almát, szárítsa meg, és távolítsa el a magot a magokkal egy speciális késsel. Ha szükséges, hámozza meg a bőrt. Ezt azért teszem, mert Szeretem a lágyabb palacsintát, és az alma héja nem lágyul meg teljesen egy rövid hőkezeléssel. De ez már ízlés dolga, úgyhogy tegye kedve szerint. Reszelje le az elkészített almát egy durva reszelőn.
3. Zabpelyhet szórunk az étel tetejére. Kívánt esetben kávédarálóval őrölheti őket liszt állapotúra.
4. Öntsön cukrot és szódabikarbónát a tésztába.
5. Bevert két tojást. Mivel a tojások különböző méretűek, szükség lehet 3 db -ra. Először tegyen 2 -t, és ha szükséges, adjon hozzá még egyet. Az ételt simára keverjük.
6. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Tegyük közepes lángra, és evőkanállal kanalazzuk a tésztát a serpenyő aljába. A palacsintát mindkét oldalán körülbelül 3 percig aranybarnára sütjük.
7. Vegye ki a kész palacsintákat egy spatulával a serpenyőből, és tegye egy tárolóedénybe.
8. Tálalja ezt az ételt reggelire, délutáni teára vagy könnyű vacsorára friss teával, kávéval vagy egy pohár tejjel. Nagyon finom palacsintát használni mézzel, tejszínnel, olvasztott csokoládéval, tejszínhabbal, lekvárral és más édességekkel.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet finom és egészséges sütőtökből és zabpehelyből készült palacsintát készíteni.
