Ebben a cikkben megismerheti az olasz snack - bruschetta mangó, avokádó és sajt - elkészítésének alapvető szabályait. Ez a recept a lehető leggyorsabban elkészül, és az étel mindig ütéssel megy. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A Bruschetta egy népszerű olasz előétel, amelyet a főétel előtt szolgálnak fel az étvágy felkeltésére. Elkészítésének lehetőségei minden határt meghaladnak. Mivel az elkészítési módja szerény: szárított kenyér sokféle termékkel. Az olaszok inkább a klasszikus változatokat részesítik előnyben, de különös figyelmet fordítanak a kenyérre. A legnagyobb előnyt a ciabatta kapja, olaj nélkül serpenyőben vagy rácson sütve. Bár itt nincs univerzális kenyér, minden a preferenciától függ. Bármilyen kenyér alkalmas: fehér, fekete, teljes kiőrlésű. A legfontosabb, hogy kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben szárítsuk.
A kruton tölteléke sokféle lehet. Minden a személyes ízléstől függ. Ebben az áttekintésben megvizsgáljuk a mangóval, avokádóval és sajttal készült bruschetta készítésének receptjét. Ez a tökéletes lehetőség egy könnyű, mégis kielégítő snackhez, amely egyszerre több funkciót is ellát. A szendvics a legjobb módja annak, hogy megszüntesse az éhségérzetet, díszítse az asztalt, és alkalmas egy gyors uzsonnára vagy egy baráti estére.
Lásd még az alma- és sajtos bruschetta elkészítésének módját.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 141 kcal.
- Adagok - 10
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Kenyér (bármilyen) - 10 szelet
- Avokádó - 1 db.
- Sajt - 100 g
- Mangó - 1 db.
A bruschetta elkészítése lépésről lépésre mangóval, avokádóval és sajttal, recept fotóval:
1. Hámozza meg a mangót, távolítsa el a magját, és vágja a húst vékony szeletekre.
2. Vágja a sajtot vékony szeletekre.
3. Hámozza meg az avokádót, távolítsa el a magját és vágja vékony szeletekre.
Hogyan kell megfelelően hámozni az avokádót és a mangót, lépésről lépésre recepteket talál fényképekkel és videókkal a webhely oldalain. Ehhez írja be a szükséges szavakat a keresősávba, és a webhely kiválasztja a megfelelő cikkeket.
4. Vágja a kenyeret legfeljebb 1 cm vastag szeletekre, és szárítsa meg őket egy tiszta és száraz serpenyőben, amíg kellemes aranyszínű árnyalatot és világos kérget nem kapnak. Ezt a műveletet kenyérpirítóban is elvégezheti, a kenyér is szépen ropog. Kívánt esetben megkenheti a szárított kenyeret olívaolajjal, vagy megszórhatja kedvenc fűszereivel.
5. Helyezze az avokádó szeleteket az előkészített kenyérre.
6. Ezután adjunk hozzá szelet sajtot, amely ízlés szerint bármilyen lehet.
7. Adjon hozzá egy szelet mangót az antipasto snackhez. Helyezze az elkészített bruschettát mangóval, avokádóval és sajttal egy tálra, és tálalja.
Nézze meg a videó receptjét is a bruschetta sulugunival való főzéséről.
